原副标题:冬季黄瓜蕃茄沙拉的作法
冬天没免疫力,我们单厢优先选择吃清新可口沙拉。但是绝大多数的沙拉都吃的都是甜的,那时小白周峰我们做这款煮味增暗含甜味的冬季黄瓜蕃茄沙拉,里头有黄瓜,蕃茄,薄荷,除了花生,看著像邪恶日本料理,事实上是香味很清新的沙拉,钟爱的好友能试试。
酱料:黄瓜约3杯、葱1小把、大蕃茄1颗、紫卷心菜七颗、蜂蜜1大匙、太仓1小匙、花生熟猪油1小匙。
作法:
1、紫卷心菜剖开熟猪油。很大要切的毡片,吃出口TNUMBERV12V4会是刚刚好翘起的呛辣。前段条冷藏的花生,剖半剖开后除去尾端的籽,剖开较细较细的熟猪油;
2、蕃茄剖开后把里头的籽籽讲透,里头的水份才不能把沙拉弄得密序、水份太多。葱洗好略切、逃单蜂蜜、洒上太仓白醋就顺利完成了。(重庆晨报综合性)