叔以为 ，沙拉汁

每到夏天就懒得做饭，又没胃口，吃沙拉是个清爽又省事的方法，换瓶沙拉酱又是新的一顿也不怕吃腻。

今天就一起来盘一盘值得入手的沙拉酱~

（此评测不是广告，请放心食用）

本文转载授权自开始吧旗下自媒体：阿布逛吃手记

（ID：iJust01）

沙拉酱的简单分类

油醋类：主要由醋、油、香料、盐组成，是水状的。

奶油类：基底酱主要是蛋黄酱或者酸奶、酸奶油，再另外加入别的香料，是浓稠状。

沙拉酱怎么吃

一餐最好不超过20克，当然越少越好。

用食物秤测试了一下，20克的服用量真的Hin多，加上生菜和少许肉类，完全可以吃得很饱足但又不用担心热量。

▲家里没食物称的可以参考调味碟里的用量来吃

沙拉基底

蘸酱三兄弟我们选了生菜组合、鸡胸肉和鸡蛋，最常见也是最简单的沙拉食材，在某宝上就能买到。

看完此文需要15分钟

心急可以直接拉到文末看测评结果

测

评

开

始

冠利

沙拉汁德国冠利在某宝上的搜索热度仅次于丘比，测评员中也有冠利狂热爱好者，开吃之前先夸一句，颜值是真的高。

 ①   

 - 法式沙拉酱 -

整体得分：5.2分

这款法式沙拉酱在网上的评价简直是两个极端，爱的人不管吃什么都要沾一点儿，不爱的人开瓶就丢掉。不过综合来说，这款酱与蔬菜搭配更清爽。

价格：18.5元/瓶   

热量：294.6kcal/100g

点评：

1.味道很冲，很普通的沙拉酱。

2.酸味有点明显，香料的味道也太重了吧。

   ②   

意式沙拉

整体得分：5.7分

意式沙拉酱的热量意外低！看了一下成分表，发现这款的主要配料是水、植物油、醋、食盐，还有罗勒，

难怪看起来更稀一点。

价格：18.8元/瓶

热量：96.7kcal/100g

点评：

1.是高级餐厅的味道！但有点过酸，解腻还不错。

2.可以代替肉酱意大利面了。

3.味道有点腥，好像，好像吃出了机油的味道？（这位童鞋你经历了什么）

   ③   

油醋汁

整体得分：6.2分

之前有网友做过冠利的沙拉酱排名，沙拉汁油醋汁稳拿冠军。价格不算贵，热量也低，看起来是吃草好选择。

价格：18元/瓶

热量：89.5kcal/100g

点评：

1.黑莓的味道很浓，甜甜的。

2.油醋汁的油呢？刮喉咙刮舌头，初入口没啥感觉，结果到舌头后半段简直酸掉牙...

3.真的只适合吃草，最佳搭档是牛油果，配肉的话很怪。

   ④   

美式凯撒

整体得分：6.7分

对，就是那个有香脆面包粒，帕玛森奶酪碎，西餐厅标配的凯撒。

网上有很多自制凯撒酱的做法，不过据说冠利这款很好地还原了经典的味道，很适合懒人，测评员也给了高分，但热量嘛......

价格：18元/瓶

热量：331.7kcal/100g

点评：

1.味道很浓郁，超棒，加青菜和鸡蛋，一口又一口停不下来。让人想起了披萨的味道。

2.有点粉感，仔细尝能吃出颗粒。

3.果然，好吃的东西热量就不会低。

   ⑤   

蜂蜜芥末

整体得分：6.3分

对冠利最期待的就是蜂蜜芥末了，网友们对这款酱的味道评价也很不错，还有人说像KFC鳕鱼堡用的酱。（有多少人沙拉汁吃汉堡是为了吃酱的，举起你们的双手）

价格：18元/瓶

热量：278.4kcal/100g

点评：

1.口感比较单一，属于小清新口感的沙拉酱，黄芥末味道几乎等于无。

2.太甜了！而且能吃出油本人，腻。

3.为什么跟我在赛百味吃到的味道完全不一样？

▲里面的小颗粒是芥末籽

   ⑥   

千岛酱

整体得分：7.3分

有人说，

没有了千岛酱的沙拉，不能叫做食物，只能叫做生鲜食材......可以说是真爱了。

价格：18.8元/瓶

热量：333.3kcal/100g

点评：

1.喜欢挑里面的酸黄瓜和青椒颗粒吃，但酱本人一般，就是麦香鱼里酱的味道。

2.跟法式沙拉酱的味道差不多，但这个偏甜。

▲可以看得出配料很多…

   ⑦   

香草味

整体得分：8.7分

吃到现在，最高分粗线了！居然是被某网友评价为：味道一言难尽、吃一口立马两眼发直双手颤抖脑海一片空白难吃的香草味...

但是，就冲着它比油醋汁还要低很多的热量，和清透美好的颜值，也要收！

价格：18.8元/瓶

热量：64.4kcal/100g

点评：

1.拍照吼吼看，味道也清新，沙拉汁回味有点酸，但看看热量，吃！

2.hin好吃！酸得很柔和，没有攻击性，跟生菜和鸡胸肉是天生一对。

3.有点像，勾了芡的黄瓜汁...

▲其实搭配用盐水煮过的鸡胸肉也很好吃

  ⑧  

酸乳酪味

整体得分：6.2分

这个颜色看着热量就很高，并不是大众口味，据说开盖会飘出一股豆腐馊了的味道，还有人专门开贴求救，怎么让酸乳酪沙拉酱更好下肚。

价格：18.5元/瓶

热量：330.9kcal/100g

点评：

1.口感酸酸的，没什么乳酪味，但是吃出了豆乳的味道怎么肥四。

2.很浓稠，蘸生菜和鸡蛋都很一般，但我会夹面包吃。

3.绝对！绝对！腻！（已经有测评员被黏住了喉咙）

  ⑨  

大藏芥末味

整体得分：7.3分

听名字很想掉眼泪，但其实闻起来还好。很多人建议这个搭配海鲜吃，但阿布要给你们解锁新吃法：）

价格：18.8元/瓶

热量：340.2kcal/100g

点评：

1.闻起来很香，比蜂蜜芥末的口感要丰富很多，而且没有别的沙拉酱的酸味，反而带点甜，配生菜不错。

2.配芝！麻！菜！好吃！沙拉汁

微苦后冲出来的芝麻香气与微甜酱汁交缠在一起，好吃程度绕齿三天。

乐禧瑞

乐禧瑞是法国家喻户晓的牌子，他家比较出名的是蛋黄酱，不过在国内的知名度还不算高。据说用料实在，味道非常传统正宗，用来做水果沙拉很棒。

这次我们选了他家购买量最高的四款沙拉酱。

   ①   

蛋黄酱

整体得分：4.7分

讲真，用料足阿布是相信的，每100克600多大卡的热量，脂肪含量也非常高，测评团们很纠结，感觉不会好吃。

价格：16.9元/瓶

热量：644.3kcal/100g

也是第一次看见可以用扎实来形容的沙拉酱，两位姑娘抖成了帕金森都没能把它们晃出来。

点评：

1.闻起来酸，吃起来更酸！除了油就是油，法国人民的口味也太重了吧。

2.好好的蛋黄酱酸成这样太过分，配什么都想哭，我想吃不正宗的。

3.对不起，我已阵亡。

   ②   

低脂蛋黄酱

整体得分：5.2分

虽然低脂蛋黄酱做成了蓝色，大概是企图想要显沙拉汁得清新一点。但沉默在测评团中间蔓延......

价格：16.9元/瓶

热量：390.8kcal/100g

点评：

1.没有原味那么酸和冲，比较温和，然而，有股油薅味

2.比原味更酸，没吃出来大家说的豆乳味，不喜欢。

3.对比原味和低脂的酱的颜色，看起来低脂偏白一点，但口感并没有让人欢喜。

   ③   

清香风味

整体得分：3.7分

据说清香风味会让人吃过难忘，网评是两个极端，但很抱歉，它被测评员们一致评出史上最低分。

有一位测评员尝了一口后瘫倒在沙发，怎么叫都不起来了。

价格：27.9元/瓶

热量：184.9kcal/100g

点评：

1.这是油漆和甲醛的味道！一口升天。谁要吃化工原料啊？

2.油味非常非常重，清香？

我们真的有很不同的定义。

3.蘸多了 难吃，蘸少了没味道，你还想我怎样....

4.啊朋友再见，啊朋友再见，啊朋友再见吧再见吧再见吧

▲白色的是清香风味

   ④   

千岛酱

整体得分：5.5分

看颜色感觉店家有放很多番茄酱，鉴于前几款的冲击，大家分分表示只沙拉汁沾一点点尝尝就好...

价格：18.9元/瓶

热量：513.6kcal/100g

点评：

1.味觉提不起来，虽然比前三款都要好，但依然没有回购的欲望。

2.香料加重版普通千岛酱，一口冲到鼻子的感觉，咳咳咳~

丘比

测评前就有童靴嚷嚷着要吃童年的味道，小时候丘比沙拉酱和果酱就是家中常备啊，上学前两片咸方包，果酱涂涂，能磨磨蹭蹭啃半小时。

虽然已经测评到一半，但丘比还是让大家精神一震。

   ①   

原味＆原味半卡

整体得分：原味5.2分，半卡6分

丘比的经典原味和香甜味都出了卡路里减半口味，为了方便对比，我们就放在一起测。价格来说半卡贵了一倍，而且卡路里低的居然比较好吃。

价格：原味8.9元/瓶

半卡14.8元/瓶

热量：原味698.1kcal/100g

半卡349kcal/100g

原味点评：

1.大家都期待的童年味道，吃完发现小时候觉得好吃只是因为没有别的选择。很浓的蛋

2.黄味，很久很久以后嘴里还有蛋腥，只能狂喝浓茶解腻。回忆只能是回忆。

半卡点评：

1.天啊，沙拉汁清爽两个字送给它。谁说卡路里减半会难吃，分明蓝天清风似夏日好吗。比原味好吃太多了！

▲原味颜色偏黄，大概是蛋黄更多的关系

   ②   

香甜＆香甜半卡

整体得分：香甜5.7分，半卡5.5分

丘比其实出了很多便携装，1元一袋超方便的，不过他给大家留

下的回忆太美好，所以测评团果断买了正常装，想着测评后拌水果吃，对不起，我们后悔了！

价格：香甜味8.9元/瓶

半卡14.8元/瓶

热量：香甜味616.8kcal/100g

半卡308.4kcal/100g

香甜味点评：据说这款常拿来拌水果，请问大家的水果是多难吃？这么甜的沙拉酱完全盖住了水果本身的清甜！对成为大人的我来说，太甜了。

半卡点评：

1.比香甜味淡一点轻一点，能感受到它的“减半”！

2.我怎么吃出了油漆味，难道味觉已经开始麻木了吗？

   ③   

焙煎芝麻

整体得分：8分

传说中非常非常好吃的一款，阿布的同桌曾经用这个酱拌蒸熟的小土豆，惊为天人！

价格：16.8元/瓶

热量：645.7kcal/100g

点评：

1.沙拉汁丘比终于有一款好吃的了，中西结合，芝麻味够香，停不下来~

2.不管配生的还是熟的菜都好吃！土豆泥最搭~

▲丧心病狂的测评员用早餐饼试，居然没有踩雷！

   ④   

千岛酱

整体得分：7.8分

吃到手抖的摄影师忘记给千岛酱拍单人照，就是右下角那位啦。虽然不起眼，分数却仅次于芝麻酱。

但，自古千岛多热量，虽然好吃，热量也是让人咂舌。

价格：8.8元/瓶

热量：766.8kcal/100g

点评：

1.如果说乐禧瑞的千岛酱冲到上天，那丘比的口味重但是又刚刚好，连里面的黄瓜粒都吃出了质感。

2.没有对比就没有伤害，丘比才是脑子里千岛酱该有的样子。

   ⑤   

黑胡椒味

整体得分：6.2分

黑胡椒的包装袋上是油汪汪的热狗，感觉应该配大肉？

价格：10.9元/瓶

热量：306.5kcal/100g

点评：

1.黑胡椒的辣和沙拉的甜交织在一起，其实没有像沙拉酱，反而很适合炒菜用。

2.够辣！就是牛排酱汁该有的味道，拌菜很奇怪，一定要配肉！

   ⑥   

日式沙拉汁

整体得分：7.7分

沙拉汁

其实就是油醋汁，感觉油很多，但其实很清爽，吃之前晃一晃就好。也是健身界的网红啦。

价格：15.8元/瓶

热量：285.6kcal/100g

点评：

1.日式酱油+蒜+油，一个字鲜！已经可以想象沾三文鱼会有多好吃了。

2.吃出了陈醋+香油的火锅调料味，卡路里居然还蛮低的，大写的感人！

   ⑦   

照烧味＆金枪鱼味＆玉米泥味

整体得分：照烧味5.3分，金枪鱼味5分，玉米泥味4.7分

这三款奇葩口味颠覆了测评员们的想象，估计也很少人会爱，当初买也只是好奇，就把他们仨丢一起吧。

照烧味价格：10.9元/瓶

热量：432.1kcal/100g

金枪鱼味价格：10.9元/瓶

热量：281.4kcal/100g

玉米泥味价格：10.9元/瓶

热量：310.3kcal/100g

照烧味点评：

1.大哥，你长成这样，人家怎么吃啊？

2.是鸡，鸡的味道！

3.颜值已经被KO掉，照烧汁加沙拉酱奇怪又鸡肋，怎么都不好吃，浪费钱！

金枪鱼味点评：

1.官方推荐做成三明治，但真的太腥了！感觉胃里装了一整个咸腥的海。

2.适合在酒吧里跟酒和小沙拉汁食搭配着吃，早餐不可能，太腥！

玉米泥味点评：

1.恶心的玉米味加浓郁的沙拉味，太奇怪了。

2.我居然在玉米味里吃出了话梅的味道，也许冰成棒冰会好吃，但现在，饶了我吧。

3.像馊掉的玉米，再见。

▲戳来戳去的神经病测评团们

味好美

阿布家几乎所有调味料都是味好美的，吃过果酱，偏甜。做调味料的牌子出沙拉酱，期待值好像也没有很高。

因为只有两款，也放在一起测评。

经典香甜味＆千岛酱

整体得分：经典香甜味6.5分 / 千岛酱6分

经典香甜味价格：11.9元/瓶

热量：670kcal/100g

千岛酱价格：11.9元/瓶

热量：398.6kcal/100g

经典香甜味点评：

1.是童年味道没错！

比丘比香甜味好吃，印象中6、7元一瓶？

2.神奇地吃出了药材的味道...

3.它就是“香！甜！原味！”没有其他怪味的原始沙拉酱。

千岛酱点评：

1.这是披着沙拉酱皮的番茄酱！跟KFC的番茄酱味道神似。

2.里面酸黄瓜和青椒颗粒超级少，讲真，我宁愿去KFC讨几包番茄酱吃吃。

亨氏

沙拉汁亨氏是个老牌子了，他家儿童食品很有名，奶粉蔬菜泥什么的，以前可是家里有钱的孩子才吃得起。

包装也很讨喜，不止一个测评员说很喜欢这种粉嫩的配色，好啦你们都是孩子。

   ①   

原味

整体得分：4.5分

测评员打开盖子的时候被惊喜到，自带裱花嘴设计，挤沙拉酱的时候有种做蛋糕的乐趣。

价格：13.8元/瓶

热量：689.7kcal/100g

点评：

1.鸡蛋味很重，腻！好玩也扛不住这个吓死人的口感。

2.这就是一坨猪油啊！谁会想不开要吃它？手动再见。

   ②   

香甜味

整体得分：6.8分

亨氏每一款沙拉酱的袋子上都有最佳搭配，感觉大家都很爱用香甜味搭配水果？

价格：13.8元/瓶

热量：608kcal/100g

点评：

1.好吃，是高级的甜味。

2.比原味好一点，但仍然能感受到来自脂肪深深的恶意。

   ③   

千岛酱

整体得分：5分

价格：13.8元/瓶

热量：454.1kcal/100g

点评：

1.番茄味是几个牌子里最重的，也没什么辅料，不喜欢。

2.吃出了塑料味...确定孩子们会喜欢吗？

   ④   

沙拉醋

整体得分：6.5分

最贵的一瓶！也是此次测评最后一瓶！大家很好奇小小一瓶醋为啥能比别的沙拉酱贵一倍。

价格：31元/瓶

热量：30.3kcal/100g

点评：

1.真的只是醋，并不是油醋汁！

2.成分就是水+醋+糖，虽然比醋本人好吃一点，但就价格来说不会回购。

测评这件事

偏个人主观意志

以上只代表测评团的舌头

仅供参考哦