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原副标题：油、盐、酱、醋是不是放置更持久，看细看那些帮你忙招“棚机，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，调味料在工作中占有重要边线但夏日炎炎，一些调味料油醋汁会因储存失当净潮、变质等那么，调味料什么样储存才能持久提高效率，一起看细看研究者得出的那些帮你忙招。

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固体调味料：松脱水桶，防止曝晒猪油、醋、麻酱、阿提斯鲁夫尔谷等都归属于固体调味料，对于它们的留存，北京理工大学真菌保护与膳食工程系教授江文汉表示，假如是苏打水调味料，留存时需将盖松脱假如是袋装的，最合适放油醋汁入潮湿的罐子内，然后将水桶松脱。

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其二，储存时，放进洗衣机过滤网或者阴凉处将酒，无曝晒的地方“需要特别注意的是，脂类调味料一定要低温潮湿留存”粉末状片状调味料：密闭存油醋汁放，特别注意防水粉末状调味料一般是香料海产品，一般来说由真菌的茎、根、浆果、叶等研磨而成，含有挥发类物质，容易生霉。

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江文汉建议，留存粉末状调味料时，应将袋口密闭，放在潮湿密闭环境以防水防霉另外，像颗粒调味料，比如味精、盐、糖，假如直接暴露在空气中，容易受潮结块，影响食用“这一类的颗粒调味料要特别注意防水油醋汁，每次食用后密闭并放到潮湿将酒。

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”干货调味料：保持密闭，可抽真空花椒、大料、香叶、干辣椒归属于干货调味料，空气湿度越大，越容易变质江文汉表示，这类调味料可潮湿密闭留存，抽真空留存最佳还要特别注意的是，使用这类调味料前，用清水冲洗一下更安全酱类调味料：洗衣机冷藏最佳

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辣椒酱、豆瓣酱、大豆酱油醋汁、面酱等酱类调味料含水量较高，容易变质。江文汉建议，酱类调味料开封后，放洗衣机过滤网为最合适，但放进去后要特别注意密闭，否则低盐类的酱类调味料也可能长霉。

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