1个猪肉1碗油,KMH可口的沙拉酱,操作方式单纯,专业委员会非但不必买了
沙拉酱,在冬天饮用最是频密,冬天寒冷,许多人避开浴室心怀不满做饭食来烤炉他们,清爽的水果加之熟鱼肉、薄饼、熟藜麦等,用沙拉酱一拌,既是菜又是饭,还能轻食瘦身,又少烟气的阻碍,这般的悠闲。中餐吃的牛排和薯条奶油,用沙拉酱一增味,更能吃得爱不释口,因此,对沙拉酱,在冬天的功用可实在太大了。
沙拉酱在采用频密的家庭成员,两个小时就能用上两四瓶,花费虽说许多,您是不是Dharmapuri自造沙拉酱呢,省事还收得加进,一举多得呢。沙拉酱许多人没做过,可能将误以为做出来会麻烦事,只不过与此相反,沙拉酱整天做,十分的单纯,不仅酱料单纯,家里的不要紧常用酱料就能化解,因此操作方式方法也很少,单纯得可说是喽作法了,10几秒钟的工夫就能做上两大瓶,少呆一会可口的沙拉酱就成了,比买的还美味。1个猪肉1碗油,加一点调味料,KMH可口的沙拉酱,讨厌吃的好友,急忙做出来吧,专业委员会了非但不必买了。
【自造沙拉酱】
酱料:猪肉1个,细砂糖30克,全脂甜奶粉25克,盐2克,白醋10克,玉米油200克。
作法:
1、将除玉米油之外的所有酱料放到大碗中,搅打细腻至细砂糖完全融化,感觉不到糖的颗粒感。
2、碗中少量多次加入玉米油搅打,每次加入约1小汤匙的玉米油,搅打至玉米油完全融合吸收,再加入下一次。油醋汁
3、随着不断的加入玉米油与不断的搅打,沙拉酱开始成形,越变越黏稠,这是两个十分神奇的过程,大自然造物,物与物之间融合后的变化多端给我们的生活增姿添彩。
4、最后搅好的沙拉酱呈这种黏稠状态,提起搅拌头,沙拉酱呈带状流下,口感温润,色泽如玉,忍不住吃上两大口,比买的美味哦。
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5、取两个干净并且干燥的小瓶子,将沙拉酱装入里面,拧紧盖子,放到冰箱冷藏,能吃上10几天。平时我们饮用过的食品瓶,能洗净晾干水分存出来,等自造一些酱料的时候就能用上了,比如这个装沙拉酱的小瓶,就是我N年前买过的沙拉酱小瓶,后来自造沙拉酱,仍旧用来装沙拉酱喽,是不是很有纪念意义呢。
6、两个瓶子装不了,剩下的能直接装到裱花袋中,封好袋口,采用的时候在裱花袋的尖头剪开两个小口子,挤出来。
7、像这种薯条奶油,做出来很费沙拉酱的哦,自造一瓶沙拉酱,做上两三次薯条奶油就能用完了。冬天扮沙拉菜,沙拉酱更能用得上哦。
沙拉酱香肠薯条奶油的作法点击后面的蓝色文字进入查看具体作法,用自造的沙拉酱来做,特别美味,可是外面没有的味道呢。
孩子们都爱的中餐奶油,吃着可口,做着单纯,新手妈妈容易成功油醋汁
【--瓢饮提示--】
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1、沙拉酱的制作,一定要用无味的玉米油,采用其它有味道的饮用油,做出的沙拉酱,失去纯正的口感,完全不搭调。
2、沙拉酱的稠度还能再提高,讨厌更稠一些的,就在上面酱料用量的基础上,再加50-100克玉米油继续搅打。
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