果汁做为炎炎夏日瘦身必不可少，理据毕竟是太充份啦！

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果汁代替冷饮

自己做过果汁的都知道，在乳酸菌发酵完成后，需要给果汁降温，让乳酸菌停止生长和产酸，然后放在冰箱冷藏放置，妥妥的炎炎夏日必需品！

夏天喝一杯冷藏果汁，清凉解暑啊~（果汁虽好，也不要贪杯）

给果汁排个推荐优先级，那就是：无糖果汁≥低脂果汁＞一般果汁。

之前有做过部分常见市售果汁的测评，看这里→减脂餐第一届果汁颁奖典礼

无糖果汁市面上不是特别好买，自己做比较方便。

现在网上买乳酸菌一般都会送果汁机的，按照说明，把乳酸菌倒入牛奶里搅拌均匀，在果汁机里发酵一夜就好了。想吃希腊果汁的话，再把乳清用纱布或细孔滤网过滤掉就是。

能接受不放糖的最好，不能接受的话，放一点蜂蜜也ok，自己把握甜度，用全脂奶/脱脂奶做是都很好的。

2卡仕达酱

果汁代替甜点

果汁搭配水果，可以说是最健康的甜点之一了。

想象一下，当别人在星巴克喝着奶油星冰乐，吃着芝士蛋糕的时候，你却优雅的吃着果汁水果丁，相信我，那个夏天你一定会是整条街最slim的那个girl！

说到水果，有些热能太高也是不能多吃的，看这里→你爱吃的水果，是热能炸弹么？

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果汁做沙拉酱

夏天吃份沙拉可以说非常清凉可口了，这时候就可以用果汁来代替沙拉酱。

一般的沙拉酱，以丘比沙拉酱为例，每100克的热能高达700大卡，是薯条的两倍！一份沙拉差不多要放70克左右吧，所以，单单沙拉酱的热能就高达490大卡，相当于三碗米饭！

如果用果汁代替沙拉酱，以安慕希果汁为例，每100g大约100大卡，做一份沙拉放70g左右大概是70大卡，大约等于1个鸡蛋的热能。

如果有条件买到脱脂果汁，热能还会再低一半，算下来也就30大卡左右，几乎没有任何负担。卡仕达酱

安欣沙拉酱-低卡沙拉酱汁工厂。专注于低热能、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱汁研发和生产制造。176 2109 5558

唯一有个小问题就是，全部用果汁代替沙拉酱的话，可能会有一点口味上的寡淡。

在这里就推荐给大家我自己常用的方式：取自己喜欢的一般沙拉酱，配上无糖果汁，以1:9的比例混合，做成果汁沙拉酱，味道和口感就会好很多啦。热能也多于一般沙拉酱的三分之一哦，是不是很棒！

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