黑胡椒酱

吃沙拉能瘦身？有几天我讨厌整天做蔬果沙拉，即使蔬果沙拉做起来比较简单，而且果汁比沙拉酱更身心健康。将他们讨厌的蔬果切州列，接着倒进原汁原味的果汁方可。吃的这时候烘烤光滑，蔬果+果汁的女团是不是吃都觉得胃口大开。

　　当然了，吃沙拉也讲究两个量的问题，如果即使蔬果好吃果汁好吃就不掌控饮食的量，那么吃沙拉瘦身是两个错误的优先选择。只不过是换了一类菜色而已，即便蔬果是蔬果，含有碳水化合物，不注意摄入量的话，体重依旧掌控不足。

　　因此，沙拉到底要是不是吃呢？又或者说，沙拉是不是除沙拉酱是果汁制做的呢？在《软气轻食沙拉》这两本书里，译者做了两个详尽的说明，同时书柜里还有很多沙拉的制做方法，让他们在工作中有了更多的沙拉甜品可做优先选择。

　　在我的记忆中，沙拉都是水果制做的，这基黑胡椒酱本上是我对沙拉的最初第一印象，我想大部分的人跟我都是一样的吧。即便，每天进入西咖啡店的这时候，看见沙拉的优先选择也都是各种水果配搭而成，很少有肉或者其他的。

　　翻阅《软气轻食沙拉》这两本书的这时候，我正坐在公交车车站等展枝，旁一位老伯看了一眼我翻阅的书，接着问我：“这是哪一间咖啡店啊？”我低头一看，他们正好翻阅到了鲜果沙拉的甜品相片这一页，我笑着告诉老伯，“这不是咖啡店啊，这是沙拉甜品制做书刊。”

　　因此说，《软气轻食沙拉》这两本书给人的第两个第一印象是——

沙拉甜品集合。即便，翻开这两本书就会发现，每一类沙拉的制做方法旁，单厢有一张已经制做好的沙拉相片。从相片上看沙拉，原味铁口的样子，惹得人心醉神迷，因此我看书学习制做沙拉的这时候才会有人过来问我是哪一间咖啡店吧。这沙拉的相片样子，黑胡椒酱可不是像极了现在咖啡店的点工具栏！

　　看《软气轻食沙拉》就会知道两个很简单的规矩，沙拉并不是只有水果和蔬果制做的，只要他们愿意，任何一类食物都能成为沙拉的原料。因此，在《软气轻食沙拉》这两本书里，译者将每一类沙拉的制做方法都写得很详尽。

　　使用怎样的原料，配搭怎样的酱料来制做沙拉，两个关键步骤两个关键步骤的详尽记录在了《软气轻食沙拉》这两本书里，而对于我这样的美食家来说，优先选择一类他们讨厌的沙拉跟着制做就全然OK啦。至于味道，即使每一人的菜色是不同的，因此适当地在译者的调味基础上改进一点他们讨厌的菜色，也是全然能的。

　　因此，该书《软气轻食沙拉》又被我称之为沙拉的一千零一类作法书，即便这是一本和沙拉有关的甜品讲解书刊嘛。讨厌吃鲜果，那就制做鲜果沙拉；讨厌吃蔬果，黑胡椒酱那就制做蔬果沙拉；讨厌喝牛奶，那就制做水果沙拉吧……总之一句话，讨厌吃什么，就以什么为原料去制做对应的沙拉甜品吧。

　　除甜品沙拉的制做，在该书《软气轻食沙拉》里面，我收获最大的是各种沙拉酱的制做方式。有一说一，我一直以为沙拉酱是买的成品沙拉酱，那种乳白色弯果，但是当我看见说这个沙拉酱热量很高的这时候，我就改成了果汁制做蔬果沙拉。

　　看了《软气轻食沙拉》才发现，原来沙拉酱能有很多种作法：口腔溃疡油醋汁、蒜香海产汁、蜂蜜芥末酱、法式沙拉汁……接着我知道了两个规矩，其实吧，这些沙拉在某些这时候是他们法式甜品里夏天青椒的豆制品！

　　好了，这下更不用苦恼了，不过即使每一人的菜色是不一样的，因此不同的沙拉酱料还是要学会制做的，即便这样才能够显得他们怎样的沙拉酱单厢制做，才会每天在聚会的这时候让朋友们“哇……”开启羡慕模式吗，呵呵。

　　好了，不多说了，看《软气轻食沙拉》把肚子看饿了，虽然好个秋了，但是沙拉还是能考虑吃一吃的，即便一千零一类沙拉甜品，至少也会有一类适合在冬天食用吧！我去做鲜果沙拉没事去啦，呵呵~