凯撒酱

初春水果相对较少，大家最常吃的水果,小番茄（又名）圣女果，可是名列前三甲！这个迷你缩小版的西红柿，一口一个，满口爆浆，酸甜可口！

小番茄，酸甜可口，生吃做菜超美味！

小番茄，又叫小西红柿、圣女果等，是一种迷你版的西红柿，可以做水果，也可以当蔬菜，味道酸甜可口、汁水丰富，一口一个，大人小孩都爱吃！

虽然说，小番茄是迷你版的西红柿，但是它的维生素含量高很多，是普通西红柿的1.7倍，可以提高人体抵抗力，美容养颜等作用。

除了营养价值高，小番茄的味道也是顶顶好，既可以当水果生吃，也可以煮熟了当菜吃！

生吃的话，摘掉果柄，清洗洗干净吃就行了，一口一个，牙齿轻轻一咬，就能在口腔里爆炸，瞬间汁水四溢，满满的酸甜番茄味，瞬间刺激口腔，爽！

家里如果有沙拉酱，还可以把小番茄洗净后，把生菜、苦苣等菜和沙拉酱拌一下，做成蔬菜沙拉，yyds！

凯撒酱而且小番茄含糖量低，减肥人士，不敢吃太甜的水果，可以吃小番茄，不仅吃不胖，而且越吃越瘦呢！

除此以外，小番茄还可以煮熟做菜吃，比如圣女果烧牛肉、圣女果炒茄子等，还可以烤熟了做成圣女果果脯，圣女果蜜饯等，味道都是非常棒哒，大家可以试试哈！

小番茄那么好吃，但不好放，买回家没几天就开始烂，不如自己在家种几棵，盆栽地栽都可以，现吃现摘，从3月份一直吃到10月份，一棵结果5-6斤！

7个品种小番茄，五颜六色，颜值高！

大家平时在市场上看到的小番茄，都是红色的，但其实小番茄有很

多不同颜色品种，比如黄色、绿色、紫色，甚至黑色！

这些不同颜色的小番茄，不仅看上去五彩缤纷，非常漂亮，而且味道也是各有特色，接下来我们就一起来认识一下吧！

红圣女

果型偏小，果形椭圆，产量高，果肉绵软，汁水多，较甜。

黄圣女

果型偏大，长椭圆形，凯撒酱果皮和果肉都是金黄色，味道甜中带酸，风味十足！

黑圣女

果实鲜黑色，果型正球型，花青素含量高，酸度低，糖度高，植株抗病性好。

紫圣女

果实通体暗红色，呈圆形，色泽鲜艳，果皮比较厚，肉质柔嫩，口感好！

青圣女

果实偏圆形，果味甜，成熟时靠近果柄部位会发黄，捏一捏果实，发软的就成熟了，发硬的就不熟。

矮生黄番茄

果子偏小，果型是圆的，汁水丰满，微甜不酸，还带点香瓜的香味，口感很棒，株形矮壮，生长迅速，40-55天即可以采收！

矮生红番茄

果实呈圆形，甜度高，皮薄，肉细汁多，风味好，植株紧凑，开花坐果多！

小番茄非常好养，它对光照的需求不是那么强烈，就算是室内南阳台、南窗台、东阳台、东窗台，也能正常开花结果，而且过量还挺大，很多花友都种！

而且，小番茄的果期很长，大家收到后种下，温度适宜，这个月就能开花，下个月就可以结果，吃上自己种的小番茄，凯撒酱天然无污染，味道特别正！

小番茄苗，买回家怎么种？

1.因为用顺丰发货，所以基本大家1-2天左右会收到货，收到货后拆开保证，苗子依然坚挺水灵，拆开报纸，大家会看到茂密的根系！

2.如果你在南方，最低温度稳定在6度以上了，那可以直接将小番茄苗地栽或盆栽，不管室外室内，直接挖个坑，填上土，浇透水就可以啦！

3.北方地区，收到后可以室内盆栽，花盆的话，不要选太大的，先用10-15厘米的小盆养着，盆土的话，选疏松透气的泥炭土或者腐叶土，掺些珍珠岩。

4.上盆定植的时候，先在盆底撒层土，再撒点腐熟羊粪肥做底肥，这样营养充足，后期结果的时候果子更多、更甜

5.撒完底肥后，再撒一层土壤，撒到1/2-2/3左右高度的时候，再把苗放进去，一只手扶苗，一只手继续往盆里填土，种完后浇一次透水，让根系和土壤紧密结合。

6.定植完之后，暂时不要暴晒，放散光通风的地方，先缓苗3-5天，等缓苗成功后，再把它放光照好的地方，比如南阳台、南窗台等地方，盆面发白就浇水。

7.小番茄苗根系发达，非常容易成活，等它杆子越长越高的时候，可以用绳子往上牵引，这样，就能长出一串串小番茄了！矮生品种番茄不需要牵引哈！