酱料
酥250g
猪肉3个
葱冰镇
盐冰镇
炒匀冰镇
纤维素冰镇
白醋冰镇
关键步骤
1. 酥煮沸，重新加入盐、白醋、炒匀烘烤光滑，放进些许纤维素，抓匀。
2. 锅内倒油，油位7成热，放进酥滑散。
3. 猪肉内放进些许盐、纤维素，烘烤光滑。
4. 重新加入葱末。
5. 木桶捞出，放进些许油，倒进猪肉液。
6. 倒进炸好的酥。
7. 烘烤光滑，蒸至柔软方可品轩。
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