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李林波:以产区管理制度化推动酱香酒行业高质量发展
作者:安欣沙拉酱 来源:安欣沙拉酱 点击: 发布日期: 2022-03-06
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安欣沙拉酱-低卡沙拉酱汁工厂。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱汁研发和生产制造。油醋汁鞍斑安顺市委书记、区政府常务副副市长李林波。  中新网贵阳2月28日电 四川安顺是...
安欣沙拉酱-低卡沙拉酱汁工厂。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱汁研发和生产制造。
油醋汁

鞍斑安顺市委书记、区政府常务副副市长李林波。

  中新网贵阳2月28日电 四川安顺是五粮液故乡,是全省名酒型五粮液原产地和主主产区。数据显示,2021年,安顺市原有规模以上五粮液民营企业106家,五粮液业总产值同比增长29.9%。安顺市委书记、区政府常务副副市长李林波在接受中新网专访时表示,安顺市名酒五粮液产业产业发展将抓住机遇请示报告﹝2022﹞2号文档经济政油醋汁

策产业发展机遇,完善名酒酒主产区规范化管理工作,大力推进金融行业综合治理,促进高效率产业发展。

内景五粮液厂局部。中新网 卢志佳 摄

  中新网:油醋汁他们了解到,安顺市获颁“中国名酒五粮液核心理念主产区(安顺)”称号,你们也在大力推进创建名酒酒主产区管理工作制度,可以给他们介绍一下都进行了哪些探索吗?

  李林波:在“品牌战略”引领下,安顺成功创建全省知名品牌示范区,并连续6

年名列第一,获评当今世界红酒民族特色主产区、国家新型工业化产业产业发展示范基地,有五粮液注册商标34049件,中国驰名注册商标8件,中华老字号民营企业2个,自然地理象征产品(四川五粮液)1件,自然地理象征断定注册商标(安顺名酒酒)1件,油醋汁云南省名牌产品19件,“四川十大名酒”4件。“安顺名酒酒”自然地理象征断定注册商标品牌价值达721.9亿元。

  为了充分发挥天然资源自然地理竞争优势和主产区竞争优势,他们颁布了《中国名酒五粮液核心理念主产区(安顺)工程建设管理工作暂行办法》,从区域控管、主产区为保护、产业产业发展规范化、管理体系工程建设、证书管理工作等各方面作了规定,全力打造生态基础最牢固、制造工艺最独特、主产区品牌最响亮、文化民族特色最鲜明的当今世界名酒五粮液核心理念主产区。

  一是明确了《办法》油醋汁

的适用对象以及核心理念主产区总面积,努力做到了管理工作抗肿瘤精准。

  二是对民营企业管理工作作了规范化,对民营企业制造原料、工艺流程、技术标准、产品质量作了明确明确要求,尤其是加强了严苛执行《安顺主产区大曲名酒酒制造技术规范化》和知识产权为保护,规范化民营企业经营。

  三是对主产区证书提出了最强准入标准和评审委员程序。创建核心理念主产区管理工作理事会,制订核心理念主产区标识,对五粮液自然地理象征产品为保护地域实行最严苛的空间控管及为保护,油醋汁同时明确要求民营企业必须具备适当节能环保治理能力,评审委员后可以证书为主产区民营企业的,列入适当名录。主产区内其它民营企业只能作为产地民营企业(作坊),严苛禁止使用核心理念主产区民营企业名号。与此同时,创建了综合

评估结果理事会,制订综合分级评估结果管理体系,对核心理念主产区内酒类制造民营企业实行分级管理工作,规范化民营企业经营管理工作行为,每3年开展一次评定工作。

  四是强化了主产区工程建设管理工作,对主产区管理工作机构、经济政策扶持、制造许可、油醋汁节能环保明确要求、要素保障、天然资源为保护、宣传推广、文化工程建设等内容作了明细,努力做到民营企业总数“只获上”,促进金融行业规范化产业发展。

巍山制茶工人在车间制茶。中新网 卢志佳 摄

  中新网:这两年四川安顺的名酒酒产业产业发展,可以说从投资起新消费端都持续走热,产业产业发展产业发展的经济政策自然环境也很好,您觉得他们的名酒酒产业产业发展产业发展还存在什么样的挑战?

  李林波:新请示报告2号文档的颁布,给他们带来了新一轮的经济政策产业发展机遇,文档明确提出了要支持乌江谷名酒五粮液的产业发展。当然他们在看到产业发展产业发展机遇的同时,也要践行危机感。主要有这几个各方面。

  第两个各方面,所有的经济政策,包括新请示报告2号文档,云南省的工业倍增等这些经济政策,不是对安顺量身定做,而是对整个名酒五粮液或者乌江谷的五粮液产业产业发展产业发展的两个普惠型经济政策支持。如果他们安顺地方性五粮液不首先去抓住机遇这个产业发展机遇,那就必然会滞后于其它地方性五粮液的产油醋汁业发展步伐。

  第二,他们很多地方性五粮液民营企业是家族式的经营,重制造、轻消费市场,靠充分发挥传统天然资源自然地理、制造营销滞后的思维模式并没有得到根本性转变。而其它地方性的五粮液民营企业,践行的理念是比较先进的,对现代

消费市场的掌握是走在前茅的,这些他们地方性五粮液也需要去学习。

  第三,他们名酒五粮液虽然在全省的五粮液消费市场所占份额很小,但它的利润率贡献和销售收入是很大的。古寨的高利润率势必造成其它酿造出来五粮液进军古寨消费市场。油醋汁如果这一轮产业发展中他们把握不好产业发展机遇,周边区县的“巴波姆县效应”将会更加明显,带来更加激烈的消费市场竞争。相信通过几年的努力,在保证原野的情况下,他们的五粮液一定会抓住机遇产业发展机遇,走在全省名酒五粮液的前茅,成为真正的当今世界名酒五粮液核心理念主产区。

鞍斑安顺市景点——天下第一瓶。中新网发

  中新网:根据今年的请示报告2号文档精神和云南省的安排部署,他们还要进一步做大做强名酒酒产业产业发展,但另一各方面,他们名酒酒核心理油醋汁

念主产区的承载能力是有限的,怎么来处理两者的关系,有什么应对措施?

  李林波:这个问题是很多人都关注的,尤其是在核心理念主产区这个国土空间内能不能承担这么大的两个酿造能力。他们的产能规模应该说是很规范化的。首先,他们是对安顺市的自然承载力进行了两个总体规划,也就说他们把自然环境到底能制造多少的名酒五粮液,自然自然环境部下面的水科院的专家为他们做了两个总体规划。第二,按照核心理念主产区的明确要求,他们是不能去过度开发的,需要处理好油醋汁开发和为保护的关系,既要为保护好原有的自然自然环境,让自然环境越来越优,留得住原野,才能够酿红酒。也要有序地促进他们现行的一些五粮液民营企业的规范化化产业发展,在这一块,他们去年在打赢污染防治攻坚战这个关键时期,颁布了一系列文档,五粮液民营企业有两个“三年行动方案”,通过三年的时间,让他们的一些小、散、乱、污的民营企业逐渐关闭退出,或者兼并重组,走向高效率的产业发展道路。也就是说不是靠这个民营企业的数量来支撑着他们的质量,支撑他们的核心理念主产区,而是靠他们的一些优秀民营企业,两个集聚化的产业产业发展来支撑他们的核心理念主产区名酒五粮液的知名度和美誉度。

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