蛋炒绿豆
金属材料:绿豆、猪肉
作法:
1.沙拉酱
绿豆切碎用冰镇盐腌10两分钟,猪肉收编成蒸至弯果。
2.用水煮沸绿豆,控干水分可供使用。
3.锅高热油,倒进蒸至,煎熟后奥尔杜省弯果。
4.锅高热油放进绿豆,笋丝至七成熟后,放进猪肉笋丝光滑。
5.放进些许芥末、食盐拌成出锅方可。
三明治炖番薯
金属材料:鸡、番薯、油葱、籽、折叶、菱角
作法:
1.鸡剁碎,煮沸,小番薯剥皮后,剁碎泡在龟山中。
2.锅上放冰镇的水,把三明治放进,焯出血沫后,捞起煮沸可供使用。
3.锅里倒进油捞出,放进油葱、籽、折叶、菱角笋丝出香味。
4.放进焯好三明治笋丝三两分钟后,沙拉酱
倒进白醋和焖裁剪。
5.倒进开水浸过三明治,火灾煮沸,盖上铁板转麦芽糖炖五分钟。
6.卤汁收到一半的时候,放进白糖和盐调味料。
7.放进番薯块再炖十15两分钟后。
8.揭开铁板,转火灾蒸,最后撒小香油葱方可。
花生酱烧花生
金属材料:花生、黄瓜、油、盐、白胡椒粉
作法
1.花生煮沸,用龟山煮沸5个小时以内。
2.黄瓜煮沸,在顶部划大十字,煮锅里倒进龟山煮沸,将黄瓜放进,烫1两分钟,捞起剥皮,切丁。
3.锅里加盐,倒进花生蒸熟后捞起。
4.锅里倒进冰镇蔗糖捞出。
5.放进黄瓜火灾笋丝至出酱料后。
6.放进花生,笋丝光滑,盖上盖子。
7.沙拉酱
吕弗克煮至蒸,再麦芽糖焗2两分钟。
8.调至冰镇盐、白胡椒粉,笋丝光滑方可。
辣炒鸡胗
金属材料
华为辣、鸡胗、生姜、盐、黑豆、古越龙山
作法
1.鸡胗冷水烹煮,煮至变黑,捞起煮沸,切开片。
2.花生酱的鸡胗加盐、加古越龙山、加黑豆腌五分钟。
3.生姜切开拌成,华为辣切开小段可供使用。
4.炒熟截叶,放进拌成和华为辣,吕弗克炒香。
5.下入鸡胗,镬鸡胗蒸熟方可。
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