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油醋汁

提醒下大家，本月的抹茶、香草膏团就剩最后五小时~

而且价格非常优惠，基本就是双十一满减以后价格了。

这次丸久系列抹茶粉（若竹、青岚、五十铃）均有团！

当然，油醋汁

知止抹茶粉一样有团。

增加了新品宇治HOHO焙茶粉100g，ins这款上很流行的。

不仅如此，香草膏（黑管、白管）也有团！

对于想尝试HOHO焙茶粉的同学，老板给出了专属福利——10g尝鲜装，1元秒杀。【300份秒杀结束啦】

这次团购有的商品数量有限，先到先得。

请大家需要务必尽快拍下哈。

团购详情：

小程序——群接龙

【长摁图片，直接识别小程序。选购商品，参团】

【团购时间】10月16日——20日【团购形式】油醋汁无需报暗号&改价，直接下单。抹茶快手选购指南：△如果不介意成本，直接买五十铃，效果最好；△如果需要性价比，知止、若竹都是不错选择，知止≈若竹；△如果想要最性价比和效果兼得，就选青岚！团购价跟双十一价几乎一致，可能会出入几毛或一块左右，

介意大家等双十一拍。

①  知止抹茶粉

知止作为多次评测与推荐过的抹茶，其综合水准介于若竹与青岚之间，颜色和香气真的表现不错，是极具性价比的选择。注意：其生产厂家是日本老牌北川半兵卫在国内的分公司（不是日本纯进口），无论专业度还油醋汁是口碑都值得信赖。我发过关于知止的测评和食谱，有兴趣大家点这里：

久违的抹茶+香草膏团，终于来了~

【抹茶奶油对比】

【抹茶戚风对比】

【抹茶绿豆糕对比】

【抹茶饼干对比】

赶时间的可以看看各种的对比~这款抹茶没有任何添加，不仅颜色不错，味道也很纯正。当然，如果要求高，不妨买丸久小山园系列，一样有团。注：我们团的丸久小山园是日本进口的正品，昨天群里大家甩了一堆——全是有注册商标的仿品，价格不菲不说，真的品质差蛮多的。（因为有注册商标，所以没法说它违法，但这真的很鸡贼！！！）

想要试试看的，可以买30g

半佰新品30g知止抹茶粉

 福利价31元

大包性价比更高~

100g知止抹茶粉

（赏味期至2021年9月）

原价76.8元       福利价64元

（这个优惠力度很大哟啊！）

②  QUEEN香草膏国际版

这款香草膏给大家安利过很多次~不过这次团的不是黑管，是白管。△如果用过这款香草膏的同学应该知道，它区别于市场上的香草精，没有任何香精味。△打开是糖浆状，里面满满的天然香草籽。【每2g香草膏可以代替半根香草荚，是不是性价比超高！】△牙膏管状使用起来非常方便。

【普通的瓶装香草膏】

大家能理解瓶装香草膏，只要一倒，四周就黏黏糊糊那种状况么~

△保质期长，油醋汁无论是商用还是家用，都是不错的选择。

白管的香草膏~

【左边——澳洲版；右边——国际版】

白管香草膏，大家总问我和黑管的区别。

其实不瞒大家说，我都空口尝过这两款的味道。

【建议你们不要尝，浓度高，要上头~】

也试着做了一些产品~

比如上

图的香草手撕吐司。

【香草手撕吐司】

【香草卡仕达酱】

实测，两个香草膏，除了包装、版本不一样，几乎没什么区别！

【细心的我们发现，两个香草膏连生产地址是一样的。】

跟黑色的比——白管的名气小一点，其他容量和香草籽含量都一样。

品质我试过了，也是一样的！

【油醋汁这次都有团，所以大家按喜欢选择。】

同样也是满满的香草籽，大家可以放心买。

国际版香草膏 140g原价118元            福利价103.3元澳洲版香草膏 140g原价148元            福利价129.5元

香草膏小课堂

◆用在什么场合？

基本上它是取代香草荚使用的，所以使用范围非常的广！比如做蛋糕、面包、卡仕达酱、慕斯、曲奇、大cookie等等场合都可以。

只要你做香草味的东西，都可以用到它。

◆这款香草膏有什么特点和优势？

现在市场香草荚贵如黄金！QUEEN品牌在澳洲十分常见，超市就有。

这款香草膏里面富含香草籽，味道纯正天然，毫无劣质香草精的味道，一次用量基本2g左右，保质期长，油醋汁

性价比十分高！

再用不用眼巴巴看着香草荚贵出天际了。

◆打开了怎么保存，能保存多久？

打开密封冷藏。

我大概用了快一年，还是品质如初，不用担心。

◆用量多少？

八寸香草戚风，大概2~3g。

200g淡奶油，大概2g。

100g黄油磅蛋糕，大概2~3g。

以上供参考，2g香草膏≈半根香草荚。

③ 丸久系列抹茶粉

作为是丸久小山园的忠实用户，在官方的分类里—抹茶是分三个等级：浓茶、薄茶和料理用。排名有分先后，越前面的级别越高。特意跟大家交代一声：我们团的是正品日本进口的丸久小山园抹茶。不是国内生产再贴很鸡油醋汁贼宇治牌子的抹茶，虽然这种鸡贼抹茶价格不便宜，成品真的差很多，关键大家很多人分不清，所以一定要擦亮眼睛。

若竹抹茶粉

日本产丸久小山园正品—若竹抹茶粉

对于要求比较高的同学，五十铃略贵，青岚真的是一个超级好的选择！

能用青岚出单的私房，

简直就是良心不能再良心~

而且颜色和味道是要优于若竹的，这一点毋容置疑（价格那也是要贵些的）。

当然啦，油醋汁

家庭烘焙一次用不完100g，青岚也有40g罐装，不用担心量太大放到过期，大家根据自己需求入手合适的规格。

若竹是官方认定纯料理用油醋汁的最高级别，当然若竹其实是丸久小山园系列中作为烘焙原料用最有性价比的一款了。

以前我总是觉得用若竹好像不高级，后面自己用了以后，是真香！

便宜，品质又高，真是用起来心情都舒畅了。

100g若竹抹茶粉（赏味期至2021年3月）原价99元       福利价83元

青岚抹茶粉

青岚制作的酥皮泡芙日本产丸久小山园正品—青岚抹茶粉对于要求比较高的同学，五十铃略贵，青岚真的是一个超级好的选择！能用青岚出单的私房，简直就是良心不能再良心~而且颜色和味道是要优于若竹的，这一点毋容置疑（价格那也是要贵些的）。当然啦，家庭烘焙一次用不完100g，青岚也有40g罐装，不用担心量太大放到过期，大家根据自己需求入手合适的规格。青岚制作的抹茶巧克力玛德琳青岚制作的梦龙雪糕大家瞅瞅青岚这效果~是不是很赞。

40g青岚抹茶粉

（赏味期至2021年3月）

原价72.8元       福利价63.8元

100g青岚抹茶粉（赏味期至2021年2月）原价129元       福利价111元

五十铃抹茶粉

日本产丸久小山园正品—五十铃抹茶粉当烘焙用得上五十铃抹茶粉，可以傲视群雄了。其他过贵的抹茶粉，说实话用来烘焙，有些大材小用了。所以，用来制作饮品（品茶or做抹茶拿铁）或者油醋汁要求很执着的同学，可以入五十铃啦。它的颜色、味道绝对不会让你失望，只会让你惊叹，五十铃就是五十铃。团购价，那必须是屯它！屯它！屯它！小罐子方便储存40g五十铃抹茶粉（赏味期至2021年3月）原价83.8元       福利价69.1元

100g五十铃抹茶粉（赏味期至2021年3月）原价158元       福利价130元（

五十铃这优惠幅度绝了！）

抹茶粉保存

▲市面上买到的抹茶粉，无论是罐装还是袋装~

收到后，无论开封还是没开封，统统用原包装冷冻保存，每次取用完了再放回冷冻室。

▲最容易让抹茶粉氧化变色的保存方法就是室温保存，会让抹茶粉很快由翠绿色→黄绿色。（切记）

▲油醋汁在冰箱冷冻，过了赏味期的抹茶粉还可以用么？

抹茶粉简单理解是茶碾磨成的超微细粉，所以基本本质它是茶，只要不滋生细菌、受潮结块、变色我个人认为还是可以使用的，当然不推崇大家用过赏味期的抹茶粉。（get这个意思了么？）

④HOHO焙茶粉

别慌~焙茶粉就是这个色！军绿色？反正偏黄。可以简单理解为烘焙过的抹茶粉。

最重要的是，这个经过处理，是0咖啡因。但同时又抹茶的清香。

而且焙茶粉是防潮防晒的包装，设计还是非常贴心的。看看这个焙茶粉的评价吧。

日本宇治 HOHO Hojicha 焙茶粉100g原价79元       福利价60.5元日本宇治 HOHO Hojicha 焙茶粉10g尝鲜装  原价14.8元    福利价1元秒杀

日常烘焙必不可少的红丝绒精华液，也有团呀。众所周知的美国LorAnn红丝绒精华~就是这个牌子。LorAnn红丝绒精华液美国进口Red Velvet118.3ml原价46.8元       福利价41元

今天的抹茶+香草膏团就是这些啦，小可爱们记得自行下单啦。

每次材料团总有小可爱没看到，不小心错过了。如果有看到小姐们，记得帮忙分享下~也记得把气气星标，这样才能第一时间收到推送啦。
欢迎莅临安欣沙拉酱工厂参观指导，低卡酱汁咨询热线：176 2109 5558。轻食沙拉酱汁OEM贴牌代工工厂。