沙拉汁
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视频号 :素食街 | 爱上素食街
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最近看到很多留言说希望可以多出些适合减脂瘦身的菜谱。毕竟,春节吃出来的肉肉还是要减的。。其实我也和大家有同样的困扰,毕竟马上就到夏天了,正是减肥的最佳时机。▲天气一热,味蕾就想吃点清脆爽口的“迈开腿”我无法给出专业的建议,但是“管住嘴”我倒是下了一番狠功夫。注重减脂的人群,在食材的选择上更灵活、健康,吃得也更开心。但对于厨房练习生,尤其是学生党和上班族,做蔬菜沙拉应沙拉汁▲扫码购买零添加纯素0脂的松茸油醋汁
而蔬菜沙拉的灵魂就是酱料,可惜市面上大部分的沙拉酱都含糖,太甜太腻,既不好吃也不健康,我们研究了很久,终于出了一款自己的 0 脂油醋汁。松鲜鲜松茸油醋汁
0脂不怕胖这次的 0 脂纯素油醋汁,是在素友的提议下研发出来的:▲减脂期适合用油醋汁拌沙拉,清爽解腻
“现在的沙拉酱热量都太高了,而且里面都有洋葱和大蒜,大厨能研发点纯素的吗?”于是我第一时间研究了市场上所有的沙拉酱和油醋汁,发现这个问题确实普遍存在。
▲看沙拉汁
似能让你变瘦的沙拉酱
却一不小心就变成了让人变胖的热量炸弹
1.市面上的沙拉酱各种各样,除了口味不一样,但它们的配料表都有一个相同的特点,非常复杂;2.为了使味道鲜美,都会添加「白砂糖」「防腐剂」和「各种香精」,而且含有大量的味精和钠,多吃实在是不健康;3.宣传是0脂肪,但还是用了大量白砂糖,这样的酱料吃下去导致的结果还是发胖。▲一瓶普通油醋汁添加剂超过近10种
在餐饮调味行业多年,开始做健康食物以来,大家也知道,我最在意的就是产品的配料表,越简单越健康越放心。但是沙拉汁▲这是一款真正健康 0 脂的纯素油醋汁
现在有了自己的工厂,终于有这个机会,在我和工厂的研发师傅师不断地沟通、打样、调整配料表后,终于一款健康 0 脂的纯素油沙拉汁
醋汁上线了。
这款油醋汁最大的特点就是0脂肪,比起其他的蘸料来说,它的能量更低,更健康,非常适合减肥或者健身人士。
▲前几天我用松茸油醋汁做的沙拉,真的很好吃
口感升级特别加入了松茸提鲜自从说要研发零添加零油脂的油醋汁,很多素友就对这个酱汁寄予了很高的期望。
就在前几天,我用初步研发好的油醋汁做了几次沙拉,在社群里分享,很多人问我能买吗?我说还不行,再等等,等我再改进改进。
▲大家对于0脂肪纯素的油醋汁都很有需求
食材很简单,除去洋葱大蒜和五辛,我不断沙拉汁
调整配料的配比,经过全体员工的多次试吃,终于确定了最佳配比!
▲从市面上买回来各种油醋汁试吃与我们的口感做对比
吃起来口感上完全没有一丁点的油腻感,而且对于一般平时不爱吃醋的人来说,这个酸度也调节得很好,不会很酸,但吃起来却很开胃,贼香!让平平无奇的减肥餐也能吃出幸福感!
而且自从把它搭配沙拉后,再配合着运动,体重蹭蹭往下降了!
▲扫码购买 口感微甜微酸,非常提鲜配料全都是我们自己的,沙拉汁解决普通油醋汁、沙拉酱高热量不健康的问题
再来是鲜味,普通的油醋汁通过添加大量的谷氨酸钠来提鲜,但这样一来钠含量摄入超标,为了膳食营养的均衡,我们不推荐大家尝试。而我们的油醋汁则加了昂贵的香格里拉野生松茸,搭配任何食材都非常鲜美。▲松茸自然的鲜美是这瓶油醋汁的灵魂
我做东西向来不计成本,只管最合适的口味,或最营养的搭配。让健身餐&健康餐
不再寡淡无味
自从有了它,沙拉汁
吃饭也省事了许多,不需要再费心调试酱料,只要把它往备好的食物上一浇,就能轻松搞定了道美食!
▲清爽的酱汁加上爽滑的面条
酸爽开胃,下饭必备有了油醋汁,一瓶可以顶多种调料,几乎什么都不用添加。
有它,就连水煮菜也变得美味起来了!
▲凉拌一些小菜时,加几滴松茸油醋汁,就很入味
让夏天带饭也多了很多选择,特别推荐给学生党。
放在宿舍,只要准备一些蔬菜和水果杂粮什么的,搅拌搅拌就能吃到健康的沙拉了。
▲吃法百搭,怎么沙拉汁
都不会出错
减肥健身餐吃出更多的新意,简单的食材,简易的操作,就能把健身减肥餐吃出更多的新意。
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0脂油醋汁绝对是你夏天来临前的干饭伴侣的最佳选择!
连平时很讨厌吃沙拉的公司同事,在被我强烈安利下,吃完对它是一顿猛夸,赞不绝口,她说加了这油醋汁,让她第一次觉得沙拉还可以这么好吃,直接光盘行动了!▲“食草”一族的必备蘸料
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0脂松茸油醋汁比普通的油醋汁更鲜更健康,现在可以说是我的家中必备调料,每次做菜拌沙拉放一些,既鲜香无比,又营养满分!
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温馨提醒:使用0脂松茸油醋汁前,记得摇一摇,口感更完美哦!有了它,吃沙拉,从此可以大快朵颐,丝毫不担心发胖。不需减肥的小伙伴们,也可以拿它当做日常调味酱料,解锁更多美食。▼点击阅读原文立即购买健康0脂肪的纯素油醋汁!