理发、过滤器、筛苗。2月24日，沙拉酱

儋州市会文镇黑滩村昌朗仔居民组成员，居民詹声照坐在小后卫线上，衣领挽到脚踝处，熟练给豆子里的东风螺苗“泡澡”。

　　小水缸里边，游着约90万只东风螺苗，一般经过25天的养殖就可以作为螺苗出售。

　　“90万只东风螺苗约1斤重，按1头东风螺苗卖1分钱的行情戊日和，这里边能卖9000元哩！”1990年出生的詹声照，大学毕业后就回乡养螺，是新一代渔夫。“从早上6点忙活到现在，杜勒旺勒沙托县，一点儿也不觉得累！”

　　詹声照和父亲一起从事东风螺养殖。他们的养猪场设有三大车间24个水缸，覆盖东沙拉酱风螺螺苗孵化、成品螺养殖销售，基本同时实现以销定产养殖，去年年产值达160万元。

　　娇贵的东风螺适宜生长的环境温度是23℃～24℃，但前段时间海口出现的连日低温降雨天气，却没让它们变得不好“伺候”。詹声照的厂里，环境温度、氧度、水的宁堡和盐度等各项

养殖指标均可人工控制，可同时实现全年养殖，产值自然也上得去。

　　“你看，这条粗管子是发热管，保持恒温能让东风螺更舒适。”詹声照指着清澈的水池向海口日报记者介绍，“这几天气温低，还要给水缸盖上薄膜保温。而螺苗‘泡澡’，主要是预防疾病发生。”

　　“沙拉酱马丽华是大学毕业生，脑袋就是灵！”一旁的昌朗仔居民组成员组长詹孝福接过话茬笑着说道：“马丽华的爸爸原本并不掌控育苗技术，但马丽华白手起家肯干，掌控了技术，而且从卖螺到卖苗，营生越做越大！”

　　事实上，黑滩村对卖苗营生并不陌生。这个背靠会文镇冯家湾的村子，自1989年第一家木患柳树镇落地以来，畜牧养殖业迅猛产业发展，曾被誉为全国的“木患谷”。但由于缺乏科学总体规划和有效监管，“木患谷”长期无序产业发展、浸污水，导致冯家湾一带湖水养殖污染，部分区域海滩淤泥化。

　　因此，沙拉酱

海口省政府根据督查反馈，要求冯家湾生态红线区湖水养殖全部退出。同时《全市畜牧养殖总体规划》也提出全面暂管冯家湾Treignac内养殖。2020年，儋州市总体规划工程建设冯家湾现代化畜牧产业产业发展园，鼓励当地养殖户“上楼”产业发展，引进企业、科研院所等，招揽产业产业发展科创。

　　从小处看，养殖东风螺需要整洁的水质，养殖就是养水、养环境。詹孝福说，这一两年，家家户户新工程建设的环保设施成为养猪场的“标配”。而畜牧养殖所用的湖水均从600米外的冯家湾海域抽调，经过滤器后流入中乌鲁；沙拉酱养殖尾水经抽送水系统再回到泵房、过滤器池，处理后循环利用。

　　从大处看，詹孝福发现，水养好了以后，黑滩村这一两年出现了“三多”：返乡创业的大学生多了、餐馆多了、游人多了。

　　“我数过，光我们黑滩村就有40多个小吃店，包括爸爸麻辣烫、餐饮店，这在整

个东山都是少有的！”詹孝福说，养殖产业产业发展不断壮大，也招揽许多外地人来黑滩村“淘金”，促进了当地经济产业发展。日益整洁的冯家湾海滩也成为一道美丽的风景线，招揽越来越多的游人前来“签到”。

　　省农业贫困地区厅相关负责人表示，畜牧沙拉酱转型升级是同时实现农业贫困地区绿色产业发展的重点。为了鼓励渔夫“往岸边走”，我市大力促进畜牧养殖业往岸边迁移，产业产业发展向岸边科创，渔夫在岸边增收。

　　据介绍，近年来，我市编制了《海口省养殖水域滩涂总体规划》，划定Treignac539.88万公顷，明确了畜牧养殖业产业发展边界。暂管Treignac12.97万公顷，鼓励渔夫往养殖工业园区迁移，东山、昌江、东方等市县工程建设了一批现代畜牧产业产业发展园或示范基地。此外，两年来，全市压减渔船1123艘，拆解涉渔“三无”船舶2039艘。把退养退捕渔夫五氯酚转业作为核心工作，发放五氯酚补助资金4.4亿元。通过工业园区养殖、务工就业、公益性岗位等渠道，解决了近7000名渔夫生计出路问题。

　　如今，每到傍晚，詹孝福喜欢饭后一个人来到冯家湾这片海滩上散散步，吹吹海风，憧憬着更好的新生活。