罗兹城

沙拉汁

沿着蓉欧快铁的方向，封面新闻记者梁波、闫雯雯与罗提一行于来到波兰罗兹——蓉欧快铁的终点站。在此之前，他们从成都直飞阿姆斯特丹，又转机到了华沙。到华沙的第二天，靠着租来的一辆小型雷诺汽车，开始了罗兹之旅。

罗兹在华沙的南方，但这里十分奇怪，虽然身在北半球，却越往南走越冷，沿途白雪皑皑的景色令人赏心悦目，因为成都很难看到下雪。据说，这是因为北边波罗的海暖流影响，波兰南方反而比北方冷。随后颠覆我们认知的事情继续不断发生着。

离开成都之前，记者闫沙拉汁雯雯与波兰朋友Anna通了电话，告诉了她自己即将到罗兹的消息。

“哪儿?” 曾经给闫雯雯当过波兰语翻译的Anna并没有听懂她的话。

“罗兹。” 闫雯雯重复了一遍这座城市的名字，诧异于她并不知道波兰第二大城市是哪里。

“哦，对不起，我不知道你说的罗兹在哪里。”

有轨电车是罗兹的主要交通工具，在这样的城市里想不文艺都不行。

这时闫雯雯立刻想到，罗兹在波兰语中一定发音迥异，就像是大多数波兰城市一样。三年前，她曾经到波兰第四大城市wraclaw采访，按照英文这座城市的名字应该是沃克劳，但是当地人沙拉汁的发音却是弗罗茨瓦夫。

即使从一个地名的翻译上，罗兹都体现出了对于大多数成都人来说的神秘味道。

于是，几乎是一到罗兹，闫雯雯就立刻向当地人打听这座城市的正确发音。于是得到了一个几乎是只有在《西游记》里才能获得的魔幻名称——乌鸡(音译)。

或许在吴承恩那个时代，他真是听过西方乌鸡这个名字，才来了个西牛贺洲的乌鸡国，当然，此乌鸡跟彼乌鸡并不相同，但相同的是，不管是唐僧师徒西行，还是如今四川商品销售往西方的欧洲，乌鸡都是重要的驿站。

罗兹市旗

罗兹是波兰第二大城市，沙拉汁

罗兹省首府。人口约84.8万，位于波兰中部。有心人可能会通过不同的方式了解到，在波兰语中，“罗兹”这个词语是指“小船”，这艘船出现在市旗和市徽之上。

这是一座位于波兰维斯瓦河与瓦尔塔河分水岭上的城市。虽然这艘船证明着罗兹重要的交通枢纽地位，但罗兹真正打动人的，还是它浓厚的艺术气息和人文情怀，新丝路的另一端，等待我们的并不只是工业和铁路枢纽的繁华，更重要的是那一抹生活气息与艺术气质带给我们的期待。

这里是波兰电影的摇篮，市内的国立电影学院孕沙拉汁育了许多电影史上的大师级人物。同时，它也是一座充满了创意和活力的文化名城，无数杰出的艺术家、科学家、实业家聚居在此，造就了现代而独特的城市文化。

罗兹“倒骑驴”

沙拉汁罗兹的主干大街叫做Piotrowska大街，皮奥积高华斯卡街南北全长约5公里，令其成为

全球最长的商业街。拥有很多能够追溯至19世纪的漂亮建筑，拥有脱离邦联时期的建筑风格，是条独具特色的城市建筑画廊。观光的最佳时间是春至到初秋时分，由一间酒吧散步至街道的另一间当中，令你感受到这个城市的友善气氛。如果你走在罗兹的主干大街又去过哈尔滨的话，或许你会感到这两个城市之间有一些神似之处。在这里，甚至可以看到令人熟悉的“倒骑驴”。简直和哈尔滨一模一样。值得一提的是哈尔滨中央大街是亚洲最长的步行街。

哈尔滨中央大街

当罗兹与哈尔滨神奇的撞脸之后，更拉近了我们与这座城市的亲切感。更令人感到亲近的是，就如成都一样，这里也有一个凯丹商场，琳琅满目的商品大多是中国制造，如果不是周围金发碧眼的波兰人提醒我，我还以为就是在成都的凯丹商场。

除了中国的商品，影响金沙拉汁

发碧眼波兰人的还有中国的生活习惯，在商场餐厅里，我亲见一位波兰美女熟练地使用中国筷子。在罗兹150年前纺织厂改造成的餐馆，服务员问我们要不要吃饺子。在罗兹最大的购物广场，甚至陈列着旗袍，在我看来，虽然这些习惯还并非那样正宗，但它的价值并非中国商品本身，而是中国的文化在异国的传播与成长。

罗兹让我感到亲切，还不仅是遍地的中国元素，我注意到从华沙到罗兹的高速公路，两边都有噪音防护墙，很好地体现了波兰人的环保意识。

波兰物价

另外，不得不说的是，波兰沙拉汁是欧洲最便宜的旅游国家之一，货币名叫兹罗提，差不多1兹罗提相当于人民币1.6元。一瓶啤酒的价格差不多就是人民币5元，一个汉堡差不多相当于人民币18元左右，再直观一点，在罗兹，200人民币可能可以买到这些东西。

波兰食品

4盒米1.6公斤、1瓶红酒(750毫升)、1瓶橄榄油(500毫升)、2听啤酒、一盒10

只装的鸡蛋、一只鸡腿、半斤卤肉、一盒西红柿、一盒绿叶蔬菜、一只不沾锅、一个啤酒杯、一把剪刀、一瓶沙拉酱、一盒饼干、一小盒食盐、一盒洗衣粉。

总的来说这个城市和成都的消费水平差不多，租房可能略贵一点，单元公寓一套可能在2500沙拉汁元人民币左右吧，或许是我们探访的不够深入，也许有更便宜的住所等待你的发觉。

下面要说到波兰菜了，罗兹城不大，中餐馆非常稀有，有些越南菜馆，四川人吃起来味道也会有些怪怪的，波兰的饮食习惯总体和东欧国家差不多。

必高思

这是传说中的波兰酸菜“必高思”，将新鲜白菜切碎，然后放入备好的牛肉料里，在热油里和洋葱一同翻炒。然后放入炒肉，肉的种类越多越好。放熏肉的原则也同样，但不能放熏培根和香肠。再加入西红柿泥、干的野蘑菇、苹果以及多种香料和香草。制作必沙拉汁

高思需花很长时间制作，为了味道纯正，口感好，所以制作时应尽可能使用大平锅。不管你怎么想，我是吃不太惯，当地的中国人呆在这里时，首先要过的就是饮食这一关了。

罗兹城一隅

罗兹城不大，最重要的交通工具，呵呵，或许就是双腿吧，不过也有有轨电车这样的交通工具，上车打票，无人检票，价格一两元左右，还是比较实惠。虽然是自觉买票但是一定不要试图逃票，上车不打票的话，被查到了会被罚款，罚款的额度不同的城市不同，大城市差不多就是75兹到200兹不等

被查到了的话就会有人给沙拉汁你开罚单的，如果不交款会对个人的信用有极大的牵连，包括日后在欧盟找工作，下一次的旅游签证等等，诚信在哪里都是最重要的。

Manufactora罗兹的“东郊记忆”

这个地方是罗兹最重要的景点之一，距离主大街Piotrowska大街并不太远，实在找不到就拿着图片找当地

人打手势也能找到。这里时150年前是欧洲最大的纺织中心改造成的商场餐厅，是不是很有成都东郊记忆的感觉，而且这个里面竟然是有饺子卖的，貌似是整个城市中为数不多可以吃到中餐的地方。他的名字叫Manufactora，因为时间不算太充裕，记者们并没有沙拉汁太详细地在这个地方游览，不过如果您是特意在这个地方旅游，这个地方是必去的。

自由广场Plac Wolnoci/Liberty Square

自由广场位于皮奥积高华斯卡街最北端，是罗兹的中央地带。广场周围的建筑巧妙设计，使该广场形成规则的正八边形。此处原为罗兹一大型市场，1918年波兰重获独立时更名为自由广场。广场中心是1930年建立的塔德乌什柯斯丘什科纪念碑(Pomnik Tadeusza Kociuszki)，雕塑身靠“正义之树”，手持《波瓦涅茨宣言》，生动地刻画了一位波兰的民族英雄形象。

搭乘有轨电车46路，或者公交59、78、78A、Z15至plac Wolnoci站可以到达。

五旬节教派教堂Koció Zesania Ducha witego

五旬节教派教堂位于沙拉汁

自由广场南侧。该教堂是初建于1826-1828年的圣三一古典福音教堂，于1889年重建，属于新型的拜占庭风格。1945年被设为天主教在当地专门的五旬节教派教堂。教堂内有罗兹最大的管风琴，另外内部彩绘也十分精美。

搭乘有轨电车46路，或者公交59、78、78A、Z15至plac Wolnoci站可以到达。

波洛尼亚影院Kino Polonia

罗兹是一座著名的电影城。波洛尼亚影院位于皮奥积高华斯卡街中段的67号建筑的后院内。对演员和艺术家来说，这是波兰电影的顶级组织。多年来，储存了大量和当代电影节相关的电影和文献。如果游客时间充裕，不妨在这里欣赏一部沙拉汁电影在继续接下来的行程。

搭乘公交73、86、96、N2、N7路至Jaracza-Piotrkowska站可以到达。

电影摄像博物馆Muzeum Kinematografii/Cinematography Museum

电影摄像博物馆远离热闹街区，地处一片绿林掩映之中。这座博物馆对于电影发烧友来说，无异于一处圣殿。馆内环境优美，收藏的旧式摄影器材数量丰富，除此之外还有视频、海报、舞台道具、

技术装备和其他与电影业相关的纪念品等各式藏品，向人们详细介绍了罗兹和波兰电影业的发展。

开放时间：周三和周五至周日 9:00-16:00 周二和周四 11:00-17:00

门票：成人/优惠PLN5/3

搭乘有轨电车8、10、12、14路至Pisudskiego-Targowa站可以到达。

罗兹国立电影学院Państwowa Wysza Szkoa Filmowa(PWSFTviT)

罗兹国立电影学院临沙拉汁近电影摄像博物馆，成立于1948年，由当时一批先锋电影人创办的。这里汇聚了波兰最优秀的电影工作者。罗兹电影学院孕育出了享誉世界影坛的波兰电影学派，代表人物如克日什托夫基斯洛夫斯基、罗曼波兰斯基等。在电影学院内的片库里存放的胶片全都是当年的学生(后来的大师)的作业。

搭乘有轨电车8、10、12、14路至Pisudskiego-Targowa站可以到达。

罗兹历史博物馆Muzeum Historii Miasta odzi

罗兹历史博物馆位于以色列波兹南斯基王宫(Paac Izraela Poznańskiego)——一栋巴罗克风格的建筑内。这里主要向人们展示了罗兹19世纪至第二次世界大战时期的变迁与历史;馆内沙拉汁

通过图片等资料将二战时期罗兹的惨痛情景再现，并设有犹太主题区，时刻提醒着战争的残酷。王宫侧厅是阿图尔鲁宾斯坦(世界著名波兰钢琴家、作曲家)博物馆。

开放时间：周一周六周日 10:00-14:00 周二和周四 10:00-16:00 周三 14:00-18:00

门票：成人/优惠PLN7/4;周日免费

搭乘公交78、787A路至Drewnowska-ytnia站可以到达。

艺术博物馆(MS1分馆)Muzeum Sztuki (MS1)

罗兹拥有波兰最好的现代美术馆之一，展示当代重要的波兰艺术家作品。该机构有三个分支，分别是MS1馆、MS2馆、赫布斯特宫分馆。这座MS1分馆位于Wickowskiego街36号，由莫里斯波兹南斯基宫(Paac Maurycego Poznańskiego)改建。波兹南斯基宫大约建于1896年，是新文艺复兴时期的宫殿，沙拉汁灵感来源于威尼斯的圣马可图书馆。自1947年以来，宫殿用作艺术博物馆分馆。除了藏品，馆内精美的栏杆和巨大的彩绘玻璃窗也很有看头。

搭乘公交73、86、N3路至Wickowskiego-Gdańska站可以到达。

星光大道Aleja Gwiazd

罗兹的星光大道在皮奥积高华斯卡街上，北端始于波尼亚影院附近，

南端终于鲁宾斯坦青铜像西侧。该设计的想法来源于好莱坞的星光大道，为了纪念波兰影星、导演如罗曼波兰斯基，将他们的名字刻在星形徽章上并镶嵌在路砖中。游客很容易在路上找到这些伟人的印记。

搭乘公交73、86、96、N2、N7路至Jaracza-Piotrkowska站可以到达。

沙拉汁雷蒙特广场Plac Wadysawa Reymonta

雷蒙特广场位于皮奥积高华斯卡街南端东侧。该广场初建于1825年，两次世界大战期间曾以雷蒙特命名，纪念这位于1924年获得诺贝尔文学奖的波兰作家。广场中央立有雷蒙特纪念碑，雕塑周围鲜花围绕，成为路上一道亮丽的风景。

搭乘有轨电车14路至plac Reymonta站可以到达。

艺术博物馆(MS2分馆)Muzeum Sztuki (MS2)

MS2位于曼菲萝中心附近，其前身是以色列波兹南斯基工厂(Fabryka Izraela Poznańskiego)的纺织厂厂房，现在是罗兹艺术博物馆的三个分馆之一。该馆收集的是20-21世纪的前卫艺术作品，展览的藏品按照作者的思维脉络展示，这对参观的观众是十分必要的。

搭乘公交78、787A路至Drewnowska-ytnia站可以到达。

艺术博物馆(赫布斯特宫分馆)Muzeum Sztuki (Muzeum Paac Herbsta)

罗兹艺术博物馆的第三个分馆是由爱德华赫布斯特别墅(Willa Edwarda Herbsta/Paac Edwarda Herbsta)改建的赫布斯特宫殿博物馆(Muzeum Paac Herbsta)。这本是罗兹实业家赫布斯特家族的一处豪宅，后用作博物馆。游客可以在这里看到19世纪的古老艺术，以及十九世纪末至二十世纪初的宫殿内饰展览。1990年