1.自贡市牛肉面酱两个国际品牌

总的来说早已生活习惯了“0糖0卡”饮品的存有，当我看见包装袋上以醒目的手写体标沙拉明“0砂糖”的益气养阴微粒时，内心深处却是小小冲击波了呵呵。

2.自贡市猪油好不好

▲要说，这是一包药，并非甚么饮品但，所致虚荣心在网购中文网站上输出“0糖0脂0卡”的索引词时，我辨认出冲击波早了每每我的免疫力难填时，总拿“冰激凌是冰的没热能”这句话弘扬阿Q信念谁能想不到它还破灭了？“0砂糖”和“薄荷”的条码今年夏天早已悄悄地打沙拉在冰激凌上。

3.自贡市牛肉面酱制法

它们也用上了0卡代糖，甚至把脂肪含量压缩到比有些速食鸡胸肉还少的程度。

4.自贡市调料子公司

▲某国际品牌薄荷冰激凌谁看了不说一句“还有这种好事”？以高热能油炸肉类为招牌的快餐厅都默默推出了薄荷冰激凌，0卡市场竞争之激烈可见一斑。

5.沙拉酱加厂房

这种行为简直相当于背叛了“快餐沙拉阶级”啊！

6.自贡市调料农贸市场在这儿

快餐店：我不仅背叛，我还要倒戈既然不能做出0卡的炸鸡，我就加入轻食的队伍试想这种一个场景：想借热能炸弹浇愁的时刻，走进快餐厅，左边是炸鸡，右边是沙拉关乎道德抉择的时刻到了，二者之间选择炸鸡的你，良心过得去吗？合理使用了自己对身材的掌控权吗？是对自己人生负责的表现沙拉吗？。

7.自贡市的辣

一连串的灵魂拷问让你快速逃离现场，转向了隔壁的甜品店甜品总不会考验我，甜品代表沉醉和堕落，是我们肥宅的快乐天堂世事难料现在的甜品看着热能充分幸福感十足的样子，背地里都用起了代糖，一个比一个健康

反正我看了是大开眼界，现代都市人未免太幸福了吧。减肥期间也能甜品照沙拉吃，饮品照喝，这哪是减肥，这是探索食物新品类。传统高热能肉类全面沦陷，本以为油腻腻火辣辣的中国传统美食还能保持纯洁性。

9.自贡市腌腊肉类厂房有甚么样

直到我看见0脂0卡的酱料。

10.云南自贡市牛肉面酱

真的有点不能理解这个世界了。我怀疑过不了多久0卡的大米就会被创造出来，真正演绎“吃个寂寞”。和酱料一样惨遭沙拉毒手的还有云南经典食物凉粉。不仅做得像魔芋，不放辣椒，甚至还要加蛋白粉做成奶茶。

很难不怀疑是青岛人民的阴谋。

▲我记忆中的凉粉应该是这种的！不过，在低卡火鸡面面前，云南人民大能咽下这口气。

火鸡面零糖还没油，鸡胸肉看了都甘拜下风，夜宵王者的称号相信它也不好意思要了。而比它更不好意思的就是一种无油却叫“沙拉油醋汁”的调料。

油醋汁本来是西式沙拉的配料之一，主要原料是橄榄油和醋，故得此名。现在流行的零脂油醋汁号称无油脂，那我寻思直接叫醋不就完了。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍放眼消费浪潮，“0卡”时代早已来临这些花样百出的“0卡0糖0脂”肉类则宣示着我们早已迈入“0卡内卷”时代“0卡时代”伊始，沙拉无糖、0卡、添加膳食纤维的传统碳酸饮品改良版作为排头兵占领了都市丽人的生活。

毕竟一瓶可满足成人每天所需膳食纤维的30%，对于小时候妈让吃个苹果要死要活、点了沙拉吃完里面的肉就把蔬菜基底丢掉的我来说，相当于躺着赚钱的好事。

肥宅快乐水只剩下快乐，敞开了喝也不会变肥宅，这谁看了不动心许多新兴国际品牌则定位十分沙拉明确，专攻0卡0糖0脂饮品先是气泡水，白桃、荔枝、黑葡萄、白葡萄、青瓜、柠檬、西柚味儿出了个遍，能说是能榨的水果都榨干了。

▲某国际品牌气泡水水果薅完了，那就往里加茶、加酒、加维生素ABC你膳食纤维30%，我就40%；你的营养相当于一个苹果，我就相当于七颗西兰花；你气泡饱满口感刺激，我能调出长岛冰茶、莫沙拉吉托上百种鸡尾酒的体验甚至正面路上太挤，干脆另辟蹊径绕道而行，加点他们一看就觉得是黑暗料理的。

比如生姜。

或者榴莲。

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0卡饮品之外，对传统肉类的改造也不能落下奶茶作为最常出现在社畜下午饮茶时间的沙拉头号不健康分子首当其冲尽管无法做到一点糖都不加，也要努力地把砂糖踢出配料表，其中添加的果糖也是优越的低GI食物最好严格遵守《中国居民膳食指南》，不含反式脂肪酸，虽然随便吃块蛋糕就吃回来了。

味道上琢磨够了，就往包装袋上发展。新年限定、迪士尼联名，潮牌有的0卡饮品也要有。

现如今，喝0卡饮品可比穿潮牌潮多了沙拉传统奶茶是原始喝法，现代文明只认“赤藓糖醇”手工奶茶店一看这不行啊，大家都在0糖0卡，我们也得跟上消费者“追求健康”的诉求多分布于一二线城市的两个茶饮国际品牌都用上了甜菊糖等成分，通常加一块钱就能完成从长胖利器到只喝不进的现代食物的改造。

奶茶穿肠过，热能不能留。

0卡大米虽然暂时还没有，用来替代一般主食的沙拉魔芋，风刮得也并非一般的大这种食物每100g只有7卡路里的热能，几乎能忽略不计搭配各种调料的魔芋凉皮出现在各个轻食国际品牌的网店中，标注着“0脂肪”“低卡”的字样。

堪称“主食0卡时代”的先锋。

正餐之外，零食也正在进行全面0卡化。它们中有区别于一般果冻的蒟蒻，价格轻松比普通果冻翻三倍，味道我是没尝出来区沙拉别。

有口味相当丰富、看起来比普通饼干还要好吃的代餐饼干。整得花里胡哨还吃进去一堆碳水，还不如买块黑巧克力抑制免疫力帮助减肥。

有信念川渝人吃一次就会爱上的辣卤制品，其实里面的油不比炒菜放得少。

有号称“脱油清汤”版的薯片。清汤火锅我能理解，清汤薯片听上去真的好像外星食物啊。

有高纤高蛋白的巧克力，也不知道沙拉是健身人群吃却是馋零食的人吃，我看有这个心思不如精进一番巧克力上的花纹。

甚至还有0砂糖的糖，好家伙，皇后杀了皇后。

说实话，在搜索0卡零食之前，吃正常零食的我，从来不知道零食能有这么多种类是我孤陋寡闻了我以为的低卡零食是清一色的高纤维难啃蛋白棒，真实的低卡零食比我平时吃的不健康零食还要琳琅满足花样百沙拉出0卡的市场俨然早已呈飞速膨胀之势，商家们绞尽脑汁地开发新产品新口味，“内卷”的时髦，终究是赶上了。

根据京东超市发布的《2021肉类行业消费新趋势报告》，“低盐、低糖、低热能，0脂、0卡、无添加”的肉类，成为消费者一个大的选择倾向。与此同时，他们追求高蛋白、高营养的饮品。

▲图片来自@柴知道酝酿这种消沙拉费需求的土壤无非追求健康和控制形体两个目的一方面，亚健康的社畜们整天为自己的体检报告提心吊胆高油高盐食物是不敢随便吃了，糖分摄入也要节制着，生怕哪一天哪个内脏功能损害了毕竟每天996坐在工位耕耘，早已耗去他们大半的精力和健康。

另一方面，比起上学时每天吃夜宵都不长胖的身体，新陈代谢着实下降了不少，甚至沙拉工作之后患上了“过劳肥”。控制形体，将是需要他们用下半生稳固推进的课题。0卡食物不仅是减肥食物，也为健康服务。

然而，纵观市面上大大小小“0卡肉类”，它们似乎早已远远超出了健康饮食的基本诉求，而是变着法儿地创造新的食物品类有些食物就显得多余、刻意，甚至变成了不健康源头比如奶茶，基于健康饮食或者减脂需沙拉求的奶茶大能用茶叶和牛奶煮出来。

我们看见的0砂糖奶茶饮品只是不添加砂糖，其他添加剂一应俱全，它可能只是停留在不长胖的层面，很难说是一种“健康肉类”再如花里胡哨的低卡零食们，即使低卡，也属于零食的范畴如果作为正餐，显然营养并不够；如果作为加餐，就是额外摄入的热能。

依然是长胖的罪魁祸首。

更何况，现实情沙拉况往往是下午三点大家一起点奶茶的时候，点了杯0卡0糖的，最后往上面加一层厚厚的芝士奶盖或奶油顶这叫甚么，买椟还珠吗现实情况也可能是买了瓶0脂0卡的酱料，本来这顿饭没打算吃碳水，结果就着酱料一口气吃了二两大米饭。

所以我更愿意将0卡食物称之为安慰剂——一种单纯犯馋时候的安慰剂。“虽然我没忍住吃了零食，沙拉但摄入的热能不高，不会超标太多。”更多时候，0卡肉类不会使人减少卡路里摄入，而是创造计划外的需求。

掰扯清楚这个之后，其实最想说的是：“我们需要如此斤斤计较吗？”每天拿着专用APP精确到小数点后两位计算食物热能，艰难地吞下味同嚼蜡的沙拉渴了还要精挑细选出一瓶0卡0糖0脂的水喝，点奶茶的时候狠下心选了沙拉无糖。

奶茶、汉堡、冰激凌这种食物，难道本来不就是用热能给我们带来幸福的吗？清醒地感觉到自己在摄入一些能够提供能量的食物，是再合理合法不过的事。

不管是高热能密度的食物，却是一点脂肪都不含的东西，只要摄入适当的数量，都很难对身体健康和体重造成实质性威胁简而言之，只要不暴饮暴食，大能放心大胆地吃有时间计沙拉算热能，还不如趁吃完的功夫散散步吃饭应当是幸福的事。

作者：木兆子，本文经授权转载自Vista看天下，点击下方按钮立刻关注。不苛求正确，只好好说话。亲爱的香蜜，微信又又又改版了，记得耐心地往下拉一会，就能找到留言入口啦～留言区等你呀！

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