想要减脂吃的好~低卡酱料少不了~今天的分享一下我家厨房里,常年回购的健康/低卡酱料!燃拓GRENADE高蛋白巧克力酱链接:带它回家
巧克力星人厨房必备,我的无限回购款!太万能、太好吃了!早餐涂吐司、搭配松饼、做巧克力麦芬/曲奇、或者早上燕麦粥加一勺...最厉害的是,夏天把香蕉冷冻好,把香蕉和燃拓的这款千岛酱酱丢进料理机打成香蕉泥,再冻起来,挖着吃简直就是在吃低糖高蛋白的巧克力冰淇凌。
他家的酱一共3种口味:牛奶巧克力味 、榛子巧克力味、白巧克力曲奇味 我最喜欢牛奶巧克力和榛子巧克力,白巧克力的对我来说略甜榛子巧克力的里面还有榛子碎,早餐涂吐司吃,先是丝滑、嚼吐司的时候,榛子的香味瞬间充盈在嘴里,真的是口千岛酱感翻倍。
我自己早上大概会吃15克左右,热量大概82大卡,一勺热量相当于三片薯片虽然吃起来和普通巧克力甜度差不多,但每100克的含糖量比普通巧克力酱低了44克同时(和其他巧克力酱对比)低脂肪低盐,没有为了突出甜味而添加大量的盐,。
这个系列叫carb killa,这个其实是生酮饮食的概念了(关于生酮你可千岛酱以看这篇)简单说就是有效碳水较低。
因为巧克力酱太好吃,还顺手买了他家同系列的蛋白棒,拿咸花生的蛋白棒为例,100g里面是32g碳水,但是其中28g是多醇因为多醇代糖,不易被人体所吸收,所以有效碳水只有4克每根蛋白棒的热量差不多相当于2根香蕉,蛋白质含量高达20g每根。
而且一盒里面口味贼多,我刚开始以千岛酱为里面会有重复口味,结果一打开满满12种口味。BARNEY巴旦木坚果酱链接:iherb海淘的,海淘方法看这篇
我自己最常吃的坚果酱!虽然热量就是坚果酱的热量、而且也同样有添加白砂糖,但剩在配料表干净,用得也都是加州的巴旦木他家也有无添加糖&盐的巴旦木酱,但还是有点甜味的早上涂吐司更好吃有原味顺滑的,也千岛酱有带杏仁碎颗粒的,还有可可味。
绿色带坚果碎的很适合配燕麦粥,煮好的燕麦粥加一勺进去,燕麦粥会变得超级浓稠丝滑,还能增加坚果碎的口感。蓝色顺滑版的我习惯涂吐司吃,上面再加点香蕉片,早餐吃幸福感爆棚。
32克热量180大卡,含1克添加糖,15克脂肪和6克蛋白质千万别被热量吓跑,坚果酱真的是很好的健康脂肪来千岛酱源,吃脂肪并不会让你发胖,摄入的热量消耗不掉才会让你发胖我早上用它涂吐司,7点吃能饱一上午夏天有时候还会用它做拌面酱
,再加点柠檬汁、一点酱油或者鱼露,再加小米椒,拌个鸡丝凉面特别香!
春光黄灯笼辣椒酱链接:我在盒马买的,他们有天猫店
爱吃辣的一定买它好吗?0脂、低卡、好吃!如果你家附近有盒马,盒马就有;千岛酱或者春光有天猫旗舰店,天猫旗舰店的产品比较全,还分香辣&特辣型我一直买最小瓶的,因为太辣了,每次只敢放一点点配料表还算挺不错的,主要就是黄辣椒、南瓜、醋、蒜泥和盐。
盐应该不多,咸味不太明显(也可能是因为我怕辣放的太少了)。
100克43大卡的热量,几乎可以忽略不计了,毕竟每次其实只放一点点我最常用它做千岛酱金汤龙利鱼(做法在这个视频),有时候煮荞麦面也会放一点黄辣椒酱最有名的应该就是春光和南国了吧?有人两个牌子都吃过的吗,很好奇两个牌子口味区别大不大。
除了黄辣椒酱,大家也可以囤点泡椒,可以自己在家做剁椒鱼头或者香辣藕片~香草厨房泡菜辣酱链接:5?¥oPH5X2xI8va¥
香草厨房的韩式辣酱,应该是我千岛酱目前能找到的配料表最干净的韩式辣酱,而且味道特别好吃!韩式辣酱每100克的热量是148大卡,平时拌饭一次1-2勺就够了,估计30大卡左右辣度比较低,酸辣开胃!酱里面有泡菜粒,还有越嚼越香的白芝麻,酱的浓稠度也刚好,很适合拌饭,还可以用它做韩式火锅,甚至炒白菜也特别好吃。
欢迎莅临安欣沙拉酱工厂参观指导千岛酱,低卡酱汁咨询热线:176 2109 5558。轻食沙拉酱汁OEM贴牌代工工厂。
很多韩式辣酱会加果葡糖浆之类的,他家特良心的加了红糖。倒不是说红糖不会发胖,红糖也是糖,只是多了些矿物质。对我个人来说,如果无法避开糖,我会优先选择吃天然的糖,而不是精炼糖浆。
可能因为没有添加剂,所以只有3个月的保质期,千岛酱但好在每次买的日期都非常新鲜我这两瓶是刚屯的,都是4月初生产的他家除了韩式辣酱,黑胡椒酱也很好吃黑胡椒酱里有加一点黄油,我用它炒牛肉粒就干脆不放油,直接小火下肉再加酱,很方便。
李锦记蒜蓉辣椒酱链接:我在盒马买的
李锦记的蒜蓉辣椒酱应该不用多介绍了吧?反正我家是从小吃到大,后来开始减肥才发现它的热量还挺千岛酱低的一份(18克)的热量只有15大卡左右,脂肪0克,就是钠含量很高,18克酱就有706毫克的钠我家小时候会拿玉米蘸蒜蓉辣椒酱吃,哈哈哈哈评论里会有同款吃法吗?。
关于钠的科普可以看这篇和熬夜一样致命的,是饮食中看不见的...。好乐门低脂美乃滋链接:9.0¥3Rx3X2xHbud¥,盒马也有
之前做wag千岛酱as复刻里的酱就是用好乐门的这款低脂美乃滋和韩式辣酱1:1混合做的,食谱在这:复刻Wagas一日三餐|鸡蛋蘑菇吐司|韩式三文鱼碗|咖喱饭每100克的热量280大卡左右,但我估计自己每次只会用10克左右。
,热量还是很可观的吃起来没有普通蛋黄酱那么腻,相对来说我甚至更喜欢吃这款如果你喜欢吃赛百味的金枪鱼千岛酱三明治的话,用它+金枪鱼罐头+调味料&一点黄瓜或者芹菜碎,拌匀再夹吐司里就好了!周末有时候在家懒得做午饭,就用它+一点番茄酱涂在面包上,中间夹生菜&炒滑蛋,都能吃的特别有幸福感。
(最近没做过,在网上找了张图)
他家的包装设计也能看出用心包装是挤压装,挤压口在瓶身下面,所以平时拿出来很轻松就挤出来因为美千岛酱乃滋酱体很粘稠,口在瓶子上面的话,想吃还要拼命甩他家这款酱据说还有超低脂的,一份只要11大卡,好奇好不好吃清心湖 松茸黄豆酱
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东北人家里怎么会没有黄豆酱呢!普通的海天黄豆酱热量也很低,我家也是常年备着但这款是我最近在肖肖直播间囤的,配料表超级干净,完全没有添加剂,千岛酱就黄豆、水、小麦粉、松茸、盐和酱油因为有加松茸,所以非常提鲜可以用它做黄焖鸡、或者蒜蓉酱焖茄子~。
咸味和普通黄豆酱比淡一些,所以略微有些酸酸的黄豆酱发酵味,我觉得炒菜出来酸味不明显,但张老师就不太喜欢这个发酵味如果你不喜欢发酵酸味,不推荐你买它,可以买海天的黄豆酱芥末小厨房&VEpiaopiao联名千岛酱酱。
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好朋友芥末和VE飘飘联名出的酸奶凯撒酱,之前刚出的时候寄给我了几瓶,放在家里不到一个月就被我消灭掉了,为了写这篇文章,硬是把工作室剩下的翻了出来它真的太适合夏天拌沙拉了,比油醋汁更有幸福感普通的凯撒奖基地是蛋黄酱,所以一般的热量都特别高,沙拉菜叶子热量没多少千岛酱,一碗200大卡的酱倒进去,可能还不如吃炒饭了。
芥末出的这个凯撒奖,基底换成了酸奶,所以保持奶香味的同时,热量和脂肪含量也降低了不少,里面的糖还换成了天然代糖-赤藓糖醇。
每100克106大卡,只有1.5克的脂肪拌沙拉的话,我自己也就用个30-40克~不只是拌沙拉,这个也挺适合做三明治的,因为里面还有千岛酱黄芥末籽,口味在酸甜奶香的基础上,还有一点点鲜辣亨氏无添加糖蕃茄酱链接:
带它回家
最后再推荐个无添加糖的蕃茄酱吧~HEINZ亨氏不用说了~蕃茄酱老鼻祖他家正常版本番茄酱的热量其实也还好,只是里面有添加大量的白砂糖这款就是他家的无添加糖&无添加盐版本,热量也更低一些,每100克差不多只有44大卡。
,最喜千岛酱欢的是完全没有奇怪的代糖味。如果你有自己常年回购的厨房酱料,也可以留言分享给大家~晚安啦,今天也是爱你的咕噜~
欢迎莅临安欣沙拉酱工厂参观指导,低卡酱汁咨询热线:176 2109 5558。轻食沙拉酱汁OEM贴牌代工工厂。