夏日炎炎,热火朝天的呆在厨房里做一顿大鱼大肉,实在是一件需要勇气的事加之在这个沙拉汁赘肉已经无处可藏的季节,减重这门功课已经不得不提到日程上来了不用开火,轻松搭配的沙拉,凭借其简单易做,营养丰富且,口味多变的诸多特点,迅速成为了夏日减脂食谱中最不能或缺的必选菜品之一。
说到沙拉,这里就必须提到它的好伙伴--沙拉酱市面上的沙拉酱按照其不同的质地,可以简单的分为2种:1沙拉汁⃣️浓稠型这类沙拉酱大都使用酸奶或者蛋黄酱作为基地,所以质地比较浓稠,热量较高2⃣️油醋型这类沙拉酱因为使用的是水、油、醋作为基地,质地呈现出水状,比较清爽,热量相对更低一些。
沙拉汁一个以前从来没尝试过的0脂肪系列沙拉汁,看上去很是清爽,感觉上特别适合需要减脂的夏天。
青梅口味沙拉汁推荐指数:四星能量:284KJ/100ml 蛋白质:0.7g/100ml 脂肪:0口味:沙拉汁呈现棕红色,肉眼可见有细碎的梅子果肉有强烈的青梅酸味,回味甘甜,有果香其中还加入了海带、鲣鱼干等海鲜的味道提鲜。
适合喜欢酸甜果味的朋友
推荐做法:青梅汁鲜虾蔬菜沙拉1⃣️鲜虾3只,去掉虾壳和虾线2⃣️生菜、苦菊、水萝卜洗净,生菜、苦菊切块,水萝卜切成薄片水煮鸡蛋一个切片3⃣️锅中倒入适量橄榄油,放入大虾,撒上盐、黑胡椒、百里香少许两面各煎1分钟。
取出后放凉待用4⃣️将切好的蔬菜、鸡蛋放入碗中,加入2勺煮沙拉汁熟的玉米粒,拌匀。将煎好的虾摆放在蔬菜上。5⃣️倒入青梅口味沙拉汁,颜值与美味双全的青梅汁鲜虾蔬菜沙拉就完成了!
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日式洋葱口味推荐指数:四星能量:32沙拉汁5KJ/100ml 蛋白质:2.8g/100ml 脂肪:0棕红色,酸咸口味,带有浓郁洋葱香气,同时也保留了洋葱微辣的口感沙拉汁中除了鲣鱼干、海带等海味元素的加入外,还多了香菇的味道。
这款沙拉汁感觉比较适合口味偏重的朋友三款沙拉汁中,这一款热量最高
推荐做法:洋葱汁蘑菇蔬菜沙拉1⃣️生菜、黄瓜、圣女果洗沙拉汁净后切成小块。(蔬菜搭配可根据个人口味任意添加)2⃣️蘑菇切块,过水焯熟。鸡蛋一个,煮熟后,切片。3⃣️倒入日式洋葱汁,拌匀即可。
洋葱汁渍嫩姜1⃣️ 新鲜仔姜洗净后切片。2⃣️姜片中加盐,拌匀。腌制20分钟。3⃣️腌制后的姜片中会出水,将水倒出不要。4⃣️加入洋葱口味沙拉汁,拌匀。放入冰箱冷藏一晚即沙拉汁可食用。
千岛口味推荐指数: 五星能量:131KJ/100ml 蛋白质:1.2g/100ml 脂肪:0与上面两款沙拉汁相比,千岛口味的沙拉汁应该是大家最为熟悉的了千岛酱是以加拿大与美国边界的千岛湖命名的传统的千岛酱是用沙拉酱加番茄酱、腌黄瓜、鸡蛋、柠檬汁混合制成的,这款千岛沙拉汁质地上要比传统的千岛酱沙拉汁清爽,口味酸甜,在做沙拉的时候可以更为均匀的附着在蔬菜之上。
热量是三款沙拉汁中最低的
推荐做法:千岛汁鸡肉蔬菜沙拉1⃣️鸡胸肉用肉锤敲打,直到肉质变得松软2⃣️鸡胸肉放入橄榄油、盐、黑胡椒粉腌制20分钟3⃣️芦笋切成块,洗净,放入开水中焯熟焯熟后的芦笋马上放入凉水浸泡,沥干水分后备用4⃣️生菜洗净,切沙拉汁成小块。
圣女果洗净,切块红洋葱少许,切细丝5⃣️锅中倒入大豆油,用大豆油煎鸡肉可以更好的上色油热后放入鸡肉,中小火煎3分钟,中间断生即可6⃣️将煎好的鸡肉切块,放入配菜装盘淋入千岛汁即可以上3种0脂沙拉汁,从口味上说各有千秋。
青梅口味清新有果香,洋葱口味的沙拉汁比较而言味道浓重一些,而千岛汁恐怕是大沙拉汁家最熟悉的一款味道,酸甜适中,比较百搭,如果从减肥角度来说,3种沙拉汁脂肪含量都为0,其中千岛汁的热量最低,当然是减肥沙拉的首选啦!。
我是安苏然,资深美好生活爱好者。愿将这世上细碎的幸福,与你一起分享。
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