1.青岛沙拉子的作法六本

大小新闻应用程序3月9日讯（YMG全媒体本报记者 李德玲 本报讯 王彩云）前两天，街坊李先生一间四口因为吃了放沙拉酱在洗衣机里十几天的紫菊，结果拉肚子，得了慢性淋巴结炎，这让李先生一间一下子长了最要，赶紧对塞得水泄不通的洗衣机来了一次彻底大清扫，发现里面不仅有剩了两三天的豆腐，早已装好的蔬果和蔫了的水果，竟然还有已过期一年多的沙拉酱。

2.青岛老味沙拉

在许多人眼中，米饭的吃剩、安阳后的果汁、没吃完饭的饮品、袋装的饮品…沙拉酱…这些通通都可以放入洗衣机，家中的洗衣机就像一个“小型大型超市”，只要是食材，好似都能放入去本报记者也经常能听到身边的朋友聊著家中老人家对食材的留存方式：每天米饭的饭食，剩了就放入洗衣机，放好两天也不舍不得稳稳地；吃了一半的桃花生汤都早已混浊了，还在洗衣机占地方……对此，潍坊市王丽强中心研究者提醒街坊，洗衣机并并非“保险柜沙拉酱”，操作失误，可能会滋长许多病菌。

3.沙拉酱纺织厂

当你打开家中的洗衣机，透出这股“科新耳”时，一千万要留神了，假如洗衣机里放了辣椒、猪脚等腐蚀性臭味食材，否则洗衣机内产生的臭味很可能是病菌导致的许多人都觉得洗衣机的高温能杀掉病菌研究者表示，洗衣机本身并不具备灭菌功能，它的保鲜技术只是通过高温抑制多数微生物的生沙拉酱长繁殖速度，以及抑制酶的作用延迟食材的腐败变质现象。

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时间久了，洗衣机里的食材也会悄悄腐烂变质高温不能杀掉病菌，因为许多病菌的主要特征之一就是“耐冷怕热”，比如沙拉酱嗜冷菌李斯特菌，被称为“洗衣机杀手”，它会诱发败血症、脑膜炎、孕妇流产等研究者介绍，洗衣机储存的常见食材中，果汁最容易感染李斯特菌；肉类、奶类、蛋类、鱼类都容易感染金黄色葡萄球菌；水果、蔬果容易感染志贺菌；鸡蛋容易感染沙门氏菌，尤其是鸡蛋外壳的带菌率非常高，是沙门氏菌的主要生长场所，因此鸡蛋应单独存放；水沙拉酱产品容易感染副溶血性弧菌；生猪肉容易感染耶尔森菌。

6.沙拉酱批发商

研究者强调，洗衣机并非食品的“保险柜”日常饮食倡导“现买、现做、现吃”的原则，吃多少做多少，尽量不剩饭食、不吃吃剩如有剩余食品，可以等冷却到常温后用保鲜膜包好暂贮于洗衣机中虽然洗衣机的高温条件对食品有防腐保鲜作用，但并不代表万无一失。

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因为洗衣机中可能有一些嗜高温病菌存在，如耶尔森氏菌、单增李斯特菌，这类病菌随未加热食材进入结肠后，可使结肠黏膜脱落，发生肿胀，引起广泛炎症，出现剧烈腹痛、腹泻因此，洗衣机存放的熟食再次食用时一定要彻底加热同时，定期对洗衣机进行清洗、消毒，减少病菌滋长。

责任编辑：高涵审校：沙拉酱赵璇

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