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〖 据传追够10期，就能化身麻辣！〗

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那时讲起沙拉，在小姑娘们的日常生活中不过有著极其重要的话语权！萨德基美味佳肴油醋汁的一道道开胃菜，现如今可能将三餐都吃沙拉了！但总的来说能弯果，但你晓得那稀饭高脂肪的沙拉酱，就会把你的瘦身方案全然烧掉么？那时的塞里西，小贴士不过小丹弄钱，才教给了这道超沙拉！

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特点：不必那些高脂肪的沙拉酱！而是用水果原料，自制一个沙拉酱汁！▼ ▼ ▼做法· 食材 ·西芹 四季豆 洋葱  油醋汁香菜橄榄菜  圣女果 紫甘蓝    圆生菜  玉米粒 牛油果· 调味料 ·盐 糖 橄榄油 醋

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· 时间 ·15分钟· 技术难度 · 没有技术难度！食谱  - step 1 -

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准备食材：西芹，四季豆，洋葱，牛油果，橄榄菜，圣女果，紫甘蓝，香菜，圆生菜，玉米粒这道沙拉的特点，就油醋汁在于食材超级营养+丰富只要你喜欢，你能放一切你喜欢的水果（但胡萝卜，西芹，橄榄菜，洋葱不过必备哦，因为自制沙拉酱要用到。

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）- step 2 -

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制作沙拉酱：备好胡萝卜，西芹，橄榄菜，洋葱，盐，糖，橄榄油，醋（要晓得这道沙拉，是小贴士小丹弄钱，学识来的！因为这份沙拉不需要油醋汁买高脂肪的沙拉酱！拌沙拉的材料纯自制！！）＊那时教你用水果自制身心健康沙拉酱！＊。

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将西芹，橄榄菜，洋葱，红辣椒，香菜分别切成碎。那一碗鲜美的调味料，就是用这几个食材制成的！

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注意：切的时候要用 “辗切”的的正确方式！这样的刀法既能保证水果的水份，也能保证入口爽脆的口感。千油醋汁万不要胡乱的“剁”，那样就注定失败了哦！

切好后，加入盐，醋，味精，橄榄油一起搅拌。调味料用量能根据自己的口味适量调整。

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搅拌均匀！自制沙拉酱汁，就做好啦！！是不是超级简单，技术难度常数几乎为"0"油醋汁。而且口感非常清爽，没有市面上那种调味沙拉酱的油腻感和高脂肪。- step 3 -

制作沙拉：将生菜，紫甘蓝等沙拉所需要的水果放入。就是准备拌拌拌啦！

放入自制的沙拉酱，用叉子搅拌均匀。

低脂又身心健康的沙拉做好啦！做一个美美的摆盘，瞬间变高端！

独门小贴士1、切食材的时候必须用辗切的刀法！放置水果流失水分！

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最后，还要特别鸣谢本期厨艺支持天津7年清真老店 《艾美可·AMICO 西餐厅》

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