1.沙拉酱S672Fm

沙拉对于英国人的现实生活全面落实的极为有条理，无论走近哪一间咖啡店或是大型超市，各式各样的水果沙拉让人叹为观止千岛酱中美饮食习惯差别说起来实在都能出两本书，绝大部分英国人的早餐或是早餐是这份沙拉能化解滴，总之还有这些明日活耀在溜冰场的朋友们，沙拉实在是心灵中无以即其的一小部分。

2.沙拉酱有乳制品吗

But ，（一生是不是所以多巴拉巴拉的大吃一惊，之后不无牵制的出现两个「但是」———个佳说）好些博卡格英国的朋友们戈夏英国超千岛酱市站到一块块的水果眼前难上加难，乱入的拿着译者应用软件仔细分析着英译购买，这实在是莫非的不方便！

3.轻食店的沙拉酱

作为两个协助在老荣民补救的社会公众号小撰稿，那时我来为我们详尽如是说英国大型超市中这些身心健康但又略疲累的“面容”，期望能协助我们在崇尚身心健康饮食习惯的高架道路上，节省些时间和心力Part 1. 大型超市常千岛酱见生菜类★温和口味：以淡味的莴苣类生菜为代表。

4.沙拉酱供货商

口味温和的莴苣Lettuce绝对是生菜沙拉中最常见的水果，汉堡内常夹的那片绿色水果是莴苣，出现频率极其高，样貌出众，色彩也很美好⭐️万用首选｜Head Lettuce/ Iceberg Lettuce结球莴苣 。

5.沙拉酱是什么做的好不好千岛酱了

又称美生菜、西生菜、包心莴苣等，结成圆球状而得名口感清脆自然，除了当沙拉吃，汉堡、三明治、炒食等也都能看见它的踪影，可说是最万用的生菜 ⭐️凯萨必备｜Romaine Lettuce / CosLettuce罗马莴苣 。

6.沙拉酱的酱

凯萨沙拉的主要材料，口感清脆多汁，常被用来当作沙拉、煮食或装饰用。千岛酱 ⭐️柔滑高档｜Butter Lettuce /Butterhead奶油莴苣

7.沙拉酱有卖的吗

又称奶油生菜或义大利生菜，也是结球莴苣的一种叶片柔软，口感更厚实滑顺多汁，微甜不苦Boston lettuce波士顿莴苣和Bibb lettuce贝比莴苣也属于这类⭐️最佳配角｜Leaf Lettuce散叶千岛酱莴苣 。

8.沙拉酱供货商

叶子呈现散状而非结成球状，叶形有长的、圆的、锯齿的、多皱褶的等等颜色上也是很丰富，除了绿色也有紫色、红色等多汁脆口且口感滋味比结球类莴苣更具特色，这种散叶莴苣常被用来搭配其他生菜，以增加视觉感及口感，Oak leaf、Red leaf、Green leaf皆属于这类。

9.现千岛酱成的沙拉酱

★呛苦或鲜明口味：这类生菜的滋味通常较鲜明，多被用来增添生菜沙拉的味蕾层次，提供一点画龙点睛之妙如果想要让苦呛味淡一点点儿，建议可选择较嫩叶部分，或搭配甜味的食材水果⭐️生菜网红｜Kale羽衣甘蓝

10.沙拉酱批发

堪称生菜界的网红，过去多被拿来当作餐盘上的装饰品，但后来在众多超模及名人都的千岛酱推推波助澜下爆红营养与排毒效果一等一，略带青涩苦味是不是吃：做沙拉时切细一点口感会较好也可拌点橄榄油或盐烤，能去除涩味⭐️存在感强｜Arugula芝麻菜

带有微苦的辛辣气息，除了被用于生菜沙拉中，芝麻叶也是比萨的常见配角，如果不习惯者建议可挑选Baby Arugula，味道会比较柔和⭐️Watercre千岛酱ss西洋菜：带有胡椒味道，微呛略苦⭐️Endive苦苣：。

有明显苦味和淡淡的辛辣感，但在复杂苦味过后会回甘。⭐️Chicory菊苣：和Endive苦苣很相近。⭐️Radicchio紫菊苣：不是紫甘蓝(Red Cabbage)喔，其颜色更鲜艳。

★其他常见生菜Baby Spinach 嫩叶菠菜Cabba千岛酱ge 甘蓝菜Red Cabbage 紫甘蓝Swiss Chard 瑞士甜菜Beet 甜菜Brussel sprout 孢子甘蓝、球芽甘蓝Artichoke 朝鲜蓟

Mizuna 水菜Tatsoi 白菜心Dandelion Greens 蒲公英

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Part 2. 整套生菜包英国超社会的速食主义发展相当成熟，大型超市中有一排专门售卖已经清洗干净打包好的生菜袋，平时学习生活太过紧张，时间不够用，这实在是神器，是方便（没有面）！

Coleslaw：green cabbage丝＋carrots丝千岛酱(有的也会多加入red cabbage丝)，非常经典的美式side dish有些懒一生菜包中也会提供搭配的甜甜浓稠淋酱Baby Mix、Baby开头的生菜：。

如其名，是集合各种生菜的嫩叶部位，口味偏清甜新鲜很好入口American Mix：也是最大众的口味，多结合了Iceberg Lettuce千岛酱, Romaine Lettuce, Carrots, Red Cabbage, Radishes等口味爽脆清淡的常见水果。

Asian Mix：搭配的淋酱走东方口味路线，例如有芝麻酱、醋、姜等Heart Of 菜名：菜心部位，通常也会较嫩较淡50/50 Mix：两种生菜一半一半Ingredient部千岛酱分会列出内容生菜，基本上口味都是走大众路线。

Spring Mix：春季常见生菜混搭Ingredient部分会列出内容生菜，基本上口味都是走大众路线Part 3. 沙拉酱好吃的沙拉酱，为吃草一生画彩虹，但吃到&*%¥#的沙拉酱，实在是毁了这顿饭！有时候不知名字不知深浅的放一勺，那感觉*&%……¥#。千岛酱

这里如是说几款沙拉酱～ P.S. 虽然Sauce跟Dressing都有调味酱、酱料的意思，但还是有些微不同喔。

Sauce 是指搭配一般食物的沾酱，Dressing则是指沙拉专用的淋酱

⭐️Oil Based的淋酱基底：mayonnaise美乃滋/蛋黄酱口感：浓稠热量：高Mayonnaise美乃滋 / 蛋千岛酱黄酱：简称mayo，以油、醋、蛋黄、蛋白、香草料等制成，超好吃且使用方式超多，什么都加什么都不奇怪，汉堡、三明治、炸薯条等都能看见它的踪迹。

总之，热量也是高的惊人Thousand Island Dressing千岛酱：不易出错的选择，但热量也是爆表千岛酱的做法有上百种变化，基本上是在美乃滋中加入蒜千岛酱、洋葱、柠檬汁、酸黄瓜、番茄酱等酸味元素，有些也会加入芥末酱或Worcestershire sauce辣酱油来加点辣味变化。

颜色呈淡橘色，比美乃滋再酸甜一点 (In-N-Out的神秘酱料也是千岛酱的变化之一)Ranch Dressing农场酱：英国普及率最高的淋酱之一，是美乃滋加上sour crea千岛酱m、Parsley、Dill、Chives、大蒜、盐、洋葱等元素，带有浓郁蒜味和奶香，拿来淋生菜、沾芹菜棒或鸡翅都好好吃。

热量，一样也是不错惊人Hidden ValleyCaesar凯撒酱：在美乃滋中加入dijon mustard、Worcestershire sauce、柠檬汁、大蒜、盐、黑胡椒粉千岛酱、起司粉等制成Blue Cheese Dressing蓝纹起司酱：。

在美乃滋中加入sour cream、蓝纹起司、大蒜等元素，口味重，爱的人很爱、不喜欢的人就很不喜欢。

⭐️Vinegar based的淋酱基底：vinaigrette油醋、橄榄油口感：较稀较酸热量：较低Balsamic Vinaigr千岛酱ette黑醋：最常见的油醋汁且算百搭带有醋酸味与香料咸味，适合搭配有水果的生菜沙拉。

这种油醋也很常被拿来当作沾面包的酱料(Balsamic vinaigrette＋橄榄油)Red Wine Vinaigrette红酒醋：带有酒味的醋底淋酱，适合搭配带有海鲜配料的沙拉Raspberry Vinaigr千岛酱ette：。

带有覆盆子的微甜味，搭配波菜可中和一点生涩感Oriental Vinaigrette / Ginger SoyVinaigrette：较亚洲风格的油醋酱，温和咸酸滋味，也有姜和酱油滋味的油醋淋酱，适合搭配Asian Salad，有的沙拉懒人包中还会附赠小脆条(Asian noodle)增千岛酱添口感。

Italian Dressing义式酱：在橄榄油中加入罗勒、黑胡椒、柠檬汁等各种香料，酸中带甜，清淡开胃Japanese Dressing / Sesame Dressing日式和风酱：米醋、酱油、芝麻、蒜、洋葱等元素，清爽又不失风味，很适合用来取代美乃滋或千岛酱。

Part 4. 生菜沙拉配千岛酱料面包丁Crouton：小小一块一块的面包块，也很常被加在浓汤中培根丁Crumbled Bacon：咸香滋味可加减满足肉食主义者鸡肉丁：蛋白质与饱足感起司：什么东西加了起司都会变好吃啊！。

白煮蛋：营养与饱足感。玉米：可增加甜味及口感。小番茄、红石榴、蔓越梅：增添些许微酸滋味，重点是也好身心健康。坚果类：千岛酱增添酥脆口感层次与摄取身心健康脂肪酸。橄榄：开胃且涩尽甘来的地中海风格沙拉配角。

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