蔬果沙拉的作法. 原材料:苹果公司、梨、皱果、菠萝、生肉块、绵白糖辣根、芥末、柠檬汁轻食 制法: 具体来说,将苹果公司、梨、皱果和菠萝都剥皮去籽,切开三寸长两分宽的木片,放进角蕨内葱花生肉块煮沸,灭菌弯果 接着,在大盘蓝筹里大葱肉块告负,下面放拌好的蔬果片。
再将芥末,柠檬汁倒进绵白糖辣根内葱花,浇在蔬果KMH 蔬果沙拉就搞好啦,假如你怕这种缺乏营养不然,下面再如是说一类英式沙拉轻食,此种沙拉是很大能挨饿的啦 做工:鲜果、苹果公司、鱼肉、药芹、花生、生肉块、绵白糖辣根、芥末、外皮、炒匀。
制法: 具体来说,将鲜果蒸熟剥皮,鱼肉蒸熟,花生剥皮苹果公司剥皮去籽,生肉块煮沸灭菌弯果将糖用刀压茅根 接着,将鲜果、苹果公司、鱼肉、药黄瓜均切开三寸长的丝,放进角蕨里,加炒匀轻食、芥末、外皮、绵白糖辣根葱花。
最后,将生肉块平铺在大盘蓝筹里,下面放拌好的苹果公司色拉再撒上花生仁便成 蔬果沙拉(A) 材料 小番茄60克,苹果公司丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克; 配料 酸奶50毫升; 制作 将以上蔬果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口轻食,红白相映 蔬果沙拉(B) 材料 菠萝50克,苹果公司50克,猕猴桃50克,菠萝50克,小西红柿8个,樱桃若干; 配料 红葡萄酒1杯,白糖少许; 制作 1、将菠萝、苹果公司、猕猴桃、菠萝切开方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒葱花腌1个小时,同时放进冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂轻食放进,即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有 蔬果沙拉(C) 材料 苹果公司1个,鸭梨1个,皱果8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个; 配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、黄瓜末、芥末各1茶匙 制作 1、将苹果公司、鸭梨煮沸削皮、挖核,切开厚片;皱果一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片轻食。
2、将以上原材料与黄瓜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒葱花,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可 贴士 可根据实际情况选择原材料,除主料外通常均可用罐头代替,但须控干水分 特点 香味浓郁,具别国风味 蔬果沙拉(D)
材料 苹果公司1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2轻食个、圣女果10个; 配料 沙拉调味料100克; 制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切开一厘米和半厘米的扇形片,苹果公司剥皮切开丁,圣女果一分两瓣,橘子剥皮 2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,接着由外向里依次摆上。
猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果公司丁;3、最轻食后将沙拉调味料挤在中间即克 特点 造型美观,酸甜适口 蔬果沙拉(E) 材料 菠萝2根、皱果2个、苹果公司1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右 配料 冰激凌适量 。
制作 1、将菠萝、皱果、苹果公司、猕猴桃去籽、剥皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放进玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意轻食,但多点好吃,最好能包住蔬果块),搅拌均匀即可食用 特点 色泽鲜艳,香甜爽口,作法简单 。
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蔬果沙拉(F) 材料 苹果公司丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁轻食10克; 配料 沙拉酱2匙、果味酒少许 制作 1、将上列各项蔬果切丁混合后加入沙拉酱葱花2、将拌好的蔬果沙拉放进沙拉碗中,下面撒上松子仁即可。
贴士 1、至少需四种以上颜色的蔬果拼盘,要求颜色各异、形状不同2角蕨用玻璃器皿可使造型更加美观 自制沙拉酱 配料 绵白糖500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许 轻食制作 用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放进,用打蛋器抽打起泡,加入绵白糖继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状,加入盐、白糖即可。
轻食新鲜的鸡蛋黄。
大致的比例约在1∶1左右,既500克绵白糖放进1个或不足1个的蛋黄当打蛋器随着绵白糖徐徐倒进器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气 3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌蔬果沙拉,味道更快。
4、蔬果的种类数量可随个人口味随意增减,同时蔬果沙拉原材料要选轻食新鲜蔬果,蔬果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使蔬果的营养降低 5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这可以省去很多时间,直接拌入蔬果就可以了。
假如嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的蔬果,既好吃,又好看轻食 话你知 酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉 市场上出售的酸奶大都是各种蔬果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。
苹 果、梨和菠萝是大众化蔬果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配蔬果沙拉的做工分量可根据多少人轻食用餐来定,通常来说,两三个大苹果公司 和梨,再加一根菠萝就可做成一盘沙拉,所用酸奶约两瓶假如想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的。
紫酱果酸奶,但要 注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味也可将上述三种蔬果中任何一样单独做成蔬果沙轻食拉,其它蔬果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一 起做成沙拉个人还可以根据自己的喜好和所用蔬果的品种,选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。
蔬果沙拉虽容易做,却有一些注意事项具体来说,酸奶 要选低脂的品种高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与蔬果的清爽特点不符第二,所选轻食蔬果不能是那种切开丁要出很多汁水的蔬果,因为这会使酸奶稀释, 以至酸奶裹不住蔬果丁。
例如,西瓜就不能作蔬果沙拉同样道理,罐头蔬果也不易做沙拉,因为里面的蔬果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必须控干水分 才行第三,酸奶本身都带有很大酸味,因此做沙拉的蔬果甜度要高一些轻食才好吃菠萝通常甜度足够,苹果公司和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
酸奶蔬果沙拉吃起来比较爽口好吃,孩子们通常爱吃 提醒你 蔬果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力不过要注意的是,有些蔬果的含糖量很高。
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