菜色太少了，比如说做小食、牛排、杜塞尔多夫、牛排等肉类，或是拌各式各样蔬果、水果沙拉，即使有时自己做许多鱼肉小披萨等等的小食也会用上它。

但是在你家，最常用的菜色却是做沙拉，主要原因在于这是劝女儿多吃蔬果最有效率的配套措施。小孩嘛，吃零食不香甜可口西李榄、柠檬、黄瓜、绿豆等或偏淡乳白色、或香味怪异忧伤的果蔬是很常用的，此种这时候就根本无法想配套措施哄着吃。

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即便果蔬中包涵大批的维他命、微量元素和膳食水溶性等微量元素，对孩子的皮肤高速成长有非常大的协助。

由此可见，保有较好的，膳食平衡的生活习惯对孩子而言也是受惠终生的事，吃零食是当然不单单的，要及时处理纠偏。

注：相片作者-《我国住户膳食手册（2016）》科学普及版

我平常哄女儿吃不香甜可口的果蔬，都是通过五花八门的烹饪手段实现的。

比如说不香甜可口黄瓜、菠菜，就榨汁和进面里包成形状可爱的饺子；不香甜可口鸡蛋，就用模板煎成多种形状...每次看到这些花样，女儿总能多吃两口，久而久之，就不再特别厌恶它们的香味了。蛋黄酱

但有些水果，生吃的话要比烹饪过有膳食得多。就以胡萝卜为例吧，经过高温蒸煮或是煎炒后，其中水溶性维他命会有一定程度地流失。所以很多果蔬，最好也要适量的生食，以摄入更丰富更全面的膳食。

这就又绕回了之前的难点，这些需生食的果蔬被女儿嫌弃寡淡乳白色即使有些苦。

此时我就会用各式各样口味的丘比酱搅拌，改善它们的风味与口感。

众所周知，沙拉酱的主要成分是植物油、鸡蛋和食醋，也就是说，含有一定量的油脂、蛋白质和醋，这三种物质都能够很好地抑制我们口腔中苦味传感器对苦味的接收，再加上沙拉酱本身香味的覆盖，生的果蔬也能受到孩子的喜爱。

我们家现在比较常吃的是丘比沙拉酱的香甜口味和蛋黄口味，前者比较经典，偏甜味，口感细腻，后者则带有淡淡的蛋黄风味，更香醇些，而且两者都比较百搭，做牛排、各式各样沙拉都不错。当然，最重要的也是女儿更讨厌这两种。

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分享两个我比较常做的菜式吧。

1，虾仁水果沙拉

原料：蛋黄酱生菜，黄瓜，紫甘蓝，胡萝卜等可生食水果（一般以时令水果为主），大虾仁，玉米粒，鸡蛋，丘比沙拉酱蛋黄口味。

做法：在大碗中将生菜撕碎垫底，放入切成合适形状大小的可生食水果，再放入煮熟的玉米粒、虾仁、切好的鸡蛋，淋上一定量的丘比酱，搅拌均匀即可。

我在夏天食欲不高的这时候，经常是直接拿这个当晚餐的，但是会给女儿额外准备米饭和另一道热菜，孩子还在长皮肤嘛，要兼顾各式各样膳食。但是他也确实是香甜可口这个，每次做这个的这时候，基本不会抗拒里面的任何一种水果，抗吃零食神器。

2，鸡蛋沙拉牛排

原料：2片吐司，2个熟鸡蛋，丘比沙拉酱香甜口味。

做法：将吐司去边放在保鲜膜上，然后将两个熟鸡蛋切碎，加上两勺沙拉酱搅拌均匀，铺在一片吐司上，盖上另一片吐司，用保鲜膜包裹紧，再对半切开即可。

算上煮鸡蛋的时间，整个过程也就十多分钟，很适合当做快手早餐。搭配一杯热牛奶或是豆浆，膳食十分丰富，能够满足学习、工作一上午需要的能量，是你家早餐的常驻菜式。

总之，丘比沙拉酱在你家用途还蛮多的，热烈欢迎小伙伴们一起来交流更多健康美味的菜色哈~

我是宸妈，2020年读书160本、一周至少读3本书的读书人。关注青少年教养和自我终生学习，分享我的读书、教育和心理知识。讨厌我的原创文字热烈欢迎点赞、转发和评论！转载请联系本人，谢谢！