这儿是聚花医师早间档版块「瘦身成功之路」第 57 期。

他们应邀了具备十多年瘦身辅导实战经验的膳食、体育运动药理学等多专家，协助我们字用章，更身心健康地发胖。

许多爸爸妈妈吃沙拉时，都有赖于沙拉酱。

但部份沙拉酱的热能高，脂肪浓度也高。不但无法协助你软气变瘦，还可能将越吃越胖。

他们平时点沙拉送餐，单厢配前段盒沙拉酱，那一包约有 25 克。

假如全数吞下不然，摄取的热能约莫 174 卡路里以内，相等于吞下了 1 勺鸡肉！

前段盒沙拉酱（25 克） = 前段碗蒸鸡肉（150 克）

相片作者：译者提供更多

但，假如换一类沙拉酱就大不相同了。

比如说改成同国际品牌的油醋汁。一包油醋汁的热能还不出 50 卡路里，只相等于 1 个大体形蕃茄的热能罢了。

前段盒油醋汁（25 克） = 两个大蕃茄（333 克）

相片作者：译者提供更多

没想到吧，沙拉酱之间的热能差距竟然这么大！但其实，也有一些国际品牌出产了许多热能低，味道好的沙拉酱。

比如说他们常见的国际品牌「丘比」，他家就有热能非常友好的「0 脂肪」沙拉汁系列。还有「冠利」「好乐门」「巴蜀」等等国际品牌生产的沙拉酱，有些也是不错的选择。

今天，研究所就应邀了专业膳食师，来给我们细细盘点一下，有哪些沙拉酱好吃还不易胖！油醋汁

10 种好吃不易胖的沙拉酱

膳食成分按 100 克可食用部份标记

以下数据源于部份产品的包装标识

10 丘比沙拉汁

大拌菜口味

热能：290 卡路里 / 1214 千焦

脂肪：26.8 克

最接地气的「大拌菜」口味，堪称中式油醋汁。

酸、甜、咸一步到位，尤其适合各种中式凉拌菜。热能属于居中水平，但钠浓度比较高。

9 好乐门

淡味蛋黄酱

热能：255 卡路里 / 1064 千焦

脂肪：26 克

蛋黄酱也叫美乃滋，主要是油、蛋黄和醋组成的。

假如实在戒不掉那一口细腻浓郁，请一定选软气版本的。好乐门的淡味蛋黄酱，脂肪浓度比普通版少了 67%。味道不甜腻，偏咸口，搭配三明治或者沙拉都可以。

但热能还是不算很低，挖一勺足矣～

8 冠利

凯撒酱

热能：212 卡路里 / 887 千焦

脂肪：19 克

安欣沙拉酱-低卡沙拉酱汁工厂。专注于低热能、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱汁研发和生产制造。176 2109 5558

凯撒酱也是蛋黄酱的变种之一，加入了干酪、蒜和柠檬汁等成分提升风味，一般呈乳白色。

不同国际品牌的凯撒酱，加入的配料可能将有所差别，所以口味差异也相对较大，买之前可以多看看配料表。

冠利这款凯撒酱质地较为轻盈，但不缺奶香味，喜欢「奶味」的朋友可以尝尝这一款。

7 冠利

千岛酱

热能：210 卡路里 / 879 千焦

脂肪：16 克

千岛酱有着独特的淡橙红色。它是在蛋黄酱的基础上，加入了一些蕃茄酱和酸黄瓜等腌制菜做成的，比蛋黄酱的风味更偏酸甜，口感清爽不易腻，是很多人的心头好。油醋汁

冠利这款一直是所推荐比较多的，属于千岛酱的入门款～

6 冠利

酸奶酱

热能：206 卡路里 / 862 千焦

丹阳安欣食品有限公司-专注于沙拉酱生产制造。17621095558

脂肪：17 克

蛋白质浓度比其它酱汁高了一点，热能适中，味道比较温和，更适合口味清淡的朋友。

5 冠利

蜂蜜芥末酱

热能：173 卡路里 / 724 千焦

脂肪：12 克

在蛋黄酱的基础上加入蜂蜜、芥末，呈现黄色的乳质地的蜂蜜芥末酱，尝起来味道甜咸适宜，还有一股芥末的辛香气味。

吃沙拉已经够「无趣」了，怎能不来点刺激的味道助助兴呢？

4 巴蜀

酸辣沙拉酱

热能：105 卡路里 / 438 千焦

脂肪：1.4 克

终于找到一款适合「中国胃」的沙拉酱了！

酱油和郫县豆瓣打底，加入多种香辛料，搭配带意面或小土豆的主食沙拉，吃过的朋友都说口感还不错。

3 冠利

油醋汁

热能：89 卡路里 / 373 千焦

脂肪：4.1 克

油醋汁属于各种沙拉酱中热能较低的，听上去就很清淡有木有！

这款配料中使用了葡萄酒醋和浓缩葡萄汁，属于带有水果风情的酸口酱汁。选择恐惧症的时候，选它绝对保险。

2 丘比 0 脂肪沙拉汁

青梅口味

热能：68 卡路里 / 284 千焦油醋汁

脂肪：0 克

0 脂肪的酱汁一般都不用太担心热能。

丘比这款青梅口味的沙拉汁，偏甜口，味道清爽，适合用来做果蔬沙拉。同系列中还有「柚子味」的，柚子皮搭配香辛料，味道层次很丰富，值得一试哦～

不过横向对比不然，丘比家的沙拉酱钠浓度普遍较高，建议和其它国际品牌交替着吃。

1 丘比 0 脂肪沙拉汁

千岛口味

热能：31 卡路里 / 131 千焦

脂肪：0 克

热能真的超长，每 100 克只有 31 卡路里，是普通千岛酱热能的十五分之一。

而且每次吃，约也就吃一两勺，热能只有个位数，完全没啥负担。主要是用醋和代糖来调味，钟爱千岛口味的爸爸妈妈可别忘了啦。

看到这儿，你可能将会有疑惑——难道软气期只能拌着沙拉酱吃「草」吗？其实不是！

「吃动结合」才能有效瘦身

点击下方相片进入专区

食谱和动作都帮你整理好啦↓↓↓

点击下方相片，关注译者兰晓芳老师

获取更多瘦身秘籍↓↓↓

下期预告

明天的「瘦身成功之路」，他们应邀了 Ruki 老师，下一期主题：

瘦身，一定要少食多餐吗？

假如你也对这个话题感兴趣，快来了解真相吧！

监制Murphy

封面相片作者聚花医师设计团队