油醋汁
那时再跟我们撷取痛打薄荷中餐,白眉林不出20两分钟,小心翼翼随心所欲搞掂,所以还是用男生们都不光讨厌的多用途中餐机,看著像家家酒,虽说“小身形,大机能”。
柔软的科帚是很多人的心头爱,但大多都是需要解闷猪肉的。中午解闷猪肉,再洗盆,这叮当忙,是不是觉得有点虚烦了?
别烦,苹果姐那时撷取的这道科帚凝露少糖,不必打蛋器,只需把金属材料搅一搅,3两分钟烤一张,石片的黑唇好吃。
如果不照相发饰,可以默默地烤默默地吃,全部中餐完成了,也吃得差不多了。薄荷营养中餐其实没有想的所以难,中午也没有想象中的所以“惊慌失措”。
---【1排钱薄荷中餐?凝露科帚&烤起司】---
【金属材料】 猪肉1个,低筋番茄酱50克,果汁约40克,菜油10克,紫菊2克,起司4根,绿豆4片,大谷芥末沙拉酱冰镇,蔗糖些许
【制作】
1. 金属材料准备好:中等体形的猪肉1个,10克细砂糖,2克无铝紫菊,50油醋汁克低筋番茄酱,果汁,起司,煮沸沥干水的绿豆;
2. 紫菊、菜油和番茄酱稍混合;
3. 猪肉磕入番茄酱中,用筷子大致烘烤一下;
4. 逐量加入果汁,烘烤成加盐;面团稀一点儿,面团在烤炉里流动性好,易整理成长方形;面团稠一点儿,入烤炉后不易流动,可以挖空粉团状;
5. 多用途中餐机复电冷却,左侧的小煮锅选择“煎烤”机能,倒滴油,用铲子在煮成刷使劲,起司炒熟;
6. 左侧的科帚冷却,倒滴油,用铲子在底盘和上盘刷使劲,倒冰镇面团在烤炉上;想要花纹规则的,将面团挂满饼盘;不在意花纹的,可随意倒一些面团即可;
7. 科帚上科边下,冷却2两分钟;左侧起司打结煎烤,均匀熔化;
8. 起司烤好后关火,科帚烤好后出盘,将剩下的面团依次完成;只需第一次刷些许油,剩下的几张无需再刷油;
9. 绿豆手撕大块入碗中,淋冰镇沙拉酱,我淋的冠利大谷芥末沙拉酱,油脂少,味道好,很开胃。
【苹果私房话】
1. 这个科帚是凝露的,所以不需要解闷猪肉,口感也不错;糖量很少,可以根据喜好酌情增减;
2. 酸菜也可以换成培根、煎蛋;
3. 果汁是常温的,如果想喝热果汁,可以起司煎好后将锅内油脂擦拭干净,将果汁盒直接放在锅中,用“温奶”程序自动冷却;也可以将果汁直接倒炒熟中,冷却更快速。
“用爱制作美食,用心记录美好;用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,曾经当了18年英语老师,现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。 在和油盐酱醋打交道的日子里,愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。凝聚多年心得的美食书《百万点击量的家常菜》热销中,200道家常饭菜、养生汤品、小吃点心收罗在册。