油醋汁

沙拉更为重要是“草”

　　这款沙拉的酱料原材料要多样化多样化，最合适主要包括芹菜、蔬果、杏仁或藜麦等，这样色泽和苦涩上都能更为多样化，吃出来又能给皮肤蕨科肿足。

　　沙拉酱可能是身心健康杀手

　　身心健康的饮食不在于你吃了多少，而是你是否知道自己都吃了什么。许多传统沙拉里单厢用蛋黄酱、绵白糖，或者放煎培根等。蛋黄酱的热能极高，不是炉具的蛋黄酱还会有添加剂；混和的绵白糖里会用到大豆油玉米油，胆固醇和热能其实都极高。

　　体寒的姑娘怎么吃沙拉

　　很多人误以为沙拉里许多酱料都是生食，因此会太“凉”，体寒的人不适合多吃。但其实植物和蔬果也有温热和暖性之分。我们在设计每道沙拉的时候也会注意到这些搭配，例如在卷心菜泥中加了高粱汁，既能让卷心菜泥的色泽更湿润顺滑，也能调和凉暖平衡。　　

　　通便沙拉怎么做

　　油醋汁对通便最有帮助的是水溶性，现在的都市人群吃蔗糖白面这些精制食材，水溶性不足才导致通便不好，应该多吃糙米全麦这些北半球食材，增加水溶性的摄入。在沙拉中重新加入姜黄粉、奇亚籽和亚麻籽，能帮助抗氧化。

　　樱桃、皱果金泽尔乳酪沙拉

　　金属材料：樱桃、皱果、红甜菜、葱菜、柠檬、金泽尔乳酪。

　　作法：1.葱切碎，放到柠檬汁里，再和蜂蜜混和并重新加入盐、炒匀，做成柠檬葱醋汁。2.皱果切薄片，红甜菜剖开可食用的大小，葱菜和柠檬煮沸晾干，金泽尔乳酪和樱桃剖开小块。3.将大部份金属材料混和，

重新加入柠檬、葱、醋汁，并稍以盐和炒匀调味料。　　

　　玉米茄子沙拉

　　金属材料：茄子、马铃薯、中西菜、马山楂、红米。

　　作法：1.以苹果公司道诺霉素茶为醋，和大藏芥末、百里香及蜂蜜混和，做成苹果公司道诺霉素茶醋。2.各色茄子对半或者1/4份剖开。3.剥出马铃薯粒，过水焯熟。4.油醋汁红米蒸熟后放进沸水滴，然后捞起高家岭。5.将中西菜、马山楂等大部份金属材料混和，重新加入苹果公司道诺霉素茶醋，稍加盐和炒匀调味料。

　　暖女沙拉

　　金属材料：茄子、栗子、卷心菜、皱果、莴苣、豆芽。

　　作法：1.茄子去壳，用水焯熟。2.栗子蒸熟后放进沸水再捞起晾凉。与皱果分别焯熟后，放沸水再捞起晾凉。3.莴苣去皮剖开细条，蒸熟后放进沸水滴后捞起晾凉。4.将大部份金属材料混和，加盐和炒匀调味料。　　

　　绿色生态雅典娜里特沙拉

　　金属材料：卷心菜、杏仁、鱼肉、茄子、茄子、肉桂、混和水果。

　　作法：1.将酸奶、灯笼椒和柠檬用搅拌机搅拌到果昔状，加少量柠檬汁，用盐和胡椒稍微调味料，做成身心健康版绿色生态雅典娜葱沙拉酱。2.卷心菜充分浸泡，重新加入烘焙用的苏打粉蒸熟。3.鱼肉煮沸切块，用天都里酱烤好。4.茄子烤好后剖开小块，肉桂烤至轻熟。5.杏仁对半剖开，油醋汁茄子切小块，混和羽衣甘蓝、葱菜、中西菜等水果。6.将大部份金属材料混和，重新加入葱沙拉酱并以盐和炒匀调味料。

　　樱桃肉桂头沙拉

　　金属材料：腌肉桂、樱桃、藜麦、Dharmapuri、高粱、卷心菜泥。

　　作法：1.将果汁、柠檬汁、薄荷、辣椒、盐和炒匀混和做成甜味果汁。2.混和水果，如羽衣甘蓝、葱菜、苦苣、中西菜等，重新加入腌肉桂头、樱桃、Dharmapuri和蒸熟的秘鲁藜麦。3.在卷心菜泥中重新加入适量高粱汁。4.将大部份金属材料混和，重新加入甜味果汁并以盐和炒匀调味料。

　　编后语：想拥有马甲线的亲们赶紧学着做出来吧！这款沙拉的酱料原材料要多样化多样化，最合适主要包括芹菜、蔬果、杏仁或藜麦等，这样色泽和苦涩上都能更为多样化，吃出来又能给皮肤蕨科肿足。

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