番茄酱

很多人吃过的薯条店

出了矮胖版的薯条

像被车压过...

他家有好多种酱，唯独没有番茄酱

很多人说他家饮料难喝

他觉得这样不好

就全部下架出了新品

Part 1

丨粗薯和矮胖翘翘薯丨

又矮又胖的翘翘薯，像是被车压过~刚上桌酥酥脆脆的。有蜂蜜芥辣酱、黑松露酱、柠檬香草酱和超级火辣肉酱，可以选其中一种。

翘翘薯比较厚，可以蘸着口味重一点的酱吃。我蘸的是超级火辣肉酱，但并不觉得特别辣。

翘翘薯是把土豆蒸熟做成土豆泥，再压成牛角的形状。中间的薯泥吃起来很细腻。

粗薯是他们家最经典的，土豆条现点现做，每一份到桌上都还是脆脆的口感。

每份薯条用一个小碗装，上面淋上一层酱。可以自己选择酱的口味。蜂蜜芥辣酱是我最喜欢的，把每根薯条都裹上厚厚的酱，吃起来很满足。

用180度的油温炸4分钟，番茄酱薯条表层很金黄。一掰开，内层还是软软糯糯的。

番茄酱他家的薯条都是带皮的哦。

Part 2

丨薯条的3个好朋友丨

腌渍好的烧鸡放进烤箱烘烤30分钟，刚烤完的烧鸡表皮很饱满。

一刀切下去肉汁都流出来了。刚上桌的时候很烫很烫，最好用到刀叉切开吃哦。

海盐烧鸡可以蘸着酸辣酱吃，也可以撒上搭配的辣椒面调味。

鸡翼表面有一层辣椒粉，外皮不是脆的那种，是有点韧性的咸香口感。里面的鸡肉还是嫩嫩的。

每份鸡翼都会配有几块翘翘薯，感觉翘翘薯在这里变成了主食。

这里有个传送带烘烤箱，把热狗面包胚切开涂上黄油，放进传送带上，30秒左右就烤好弹出来了。

这个是【芥末酸瓜脆薯狗】，黄芥末酱微微带点辣，加上酸瓜酸酸的口感，吃起来很特别。

上面还有一层切得细细的炸脆薯，嚼起来酥酥的。刚烤好的热番茄酱狗挤上酱料，上桌还是温热的。有芥末酸瓜酱的、芝味芝心的、和风碎蛋的和招牌的4种口味。

除了鸡肉，他们家也有烤牛肉和烤羊排。香辣烤羊排是新品，腌渍好的羊排在铁板上，上下火同时加热，一面煎，一面烘烤。

羊排肉的油脂稍微比较多一点，切成小块，肉质很嫩。

这份【艾薯好牛】是比较经典的菜了，整块牛排烤好切块上桌。牛肉的肉质比较紧实，油脂也比较少一些。

Part 3

丨新品现榨的宝宝果汁丨

很多人说他家饮料难喝，他觉得这样不好，就全部下架出了新品。整颗红火龙果切成4块再去皮，取果肉现榨。

每一杯有150g左右的果肉。红火龙果汁很清甜，加上冰块清清凉凉的口感会更好。

宝宝果汁是这个现榨果汁系列的名字。除了红火龙果汁，还有芒果汁、牛油果汁...

可以喝纯果汁，也可以喝加了奶盖顶和乌龙茶底的奶盖系列。两番茄酱种不同的口感。

他家的水果茶，说是一杯，其实应该叫一桶才对~ 一桶冻的有1000ml~如果不加冰的话，大概会是8分满左右。

每一桶里面，大概有将近一半是果肉。有奇异果、菠萝、西瓜、柠檬、青桔...

还有一桶是红芭乐热带果茶，里面有红芭乐切块、草莓、柠檬、西瓜、菠萝...

Part 4

丨一共有9家店丨

薯条、热狗、鸡翼、炸鸡、果汁...

都可以打包外带，但我觉得打包会影响口感，堂食更好吃。如果买1000ml水果茶的话，会用这种保温袋包装。

如果奶盖的饮料要外带，他们还会贴心地把奶盖和底下的果汁分装，避免外带过程中两者混在一起了。

他们家几乎在深圳各个区都开了店，这次的新店在宝安，门口有个巨大的喷泉。

晚上坐在外面吹吹风还挺舒服的。但白天就...太晒了...白天还是在室内会舒服些。

店里有一面环形的大落地窗，很敞亮。楼层也很高，坐着挺舒服的。

1.他家的薯条是带皮的哦。

2.他们家门店较多，这次我去的是宝安海雅缤纷城店。每家店的装修都会有些不同。

3.所有食物都是点单后才现做的，人多的时候可能等待时间需要长一点。

【店名】艾薯

【人均】40元左右

【地址】

【海雅店】

宝安区建安一路99号海雅缤纷城一层L129-1号商铺

0755-23216643

10:00-23:00

【购物公园店】

福田区民田路东福华三路北星河cocopark负一楼室

0755-83170291

10:00-23:00

【太古城店】

南山区中心路（深圳湾段）2233号宝能太古城花园购物中心北

0755-36889306

10:00-22:00

【喜荟城店】

罗湖区太宁路8号喜荟城1层(近东湖公园)

0755-82639900

10：00-23：00

【卓悦汇店】

福田区上梅林中康路与梅林路交叉口东北角卓悦汇2层

0755-82764634

10：00-22：00

【龙华九方店】

龙华新区人民路2020号龙华九方购物中心3层

0755-23284361

10:00-22:00

【星河时代店】

龙岗区爱南路666号星河时代cocoparkL1c-043号

0755-28991554

10:00-23:00

【卓越世纪中心店】

福田区福华三路卓越Intown商场一楼L105、L106商铺

0755-82777383

09：00-22：00

【观澜湖MHmall店】

观澜街道高尔夫大道8号观澜湖新城MHMALL3层

0755-23772056

10:00-22:30

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作者：AA

：xiaofendui2

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