沙拉汁

让我们在这里

 遇见美好生活 

叮叮叮，欢迎来到左右家。今天吃什么？

度过了超超忙的一个星期

终于在这两天稍稍有时间

可以静下心来写公号了

喜欢在这里跟你们分享一些静态的感悟

通过文字和图片互相倾诉

对于我而言，如果烤箱是玩具

那厨房就是个大游乐场

很多你们看到、吃到的美食

都诞生在这里

不管是平日里的一日三餐

还是跟着季节的脚步探寻美食

青梅季的青梅酱、杨梅季的杨梅汤、蓝莓季的蓝莓酱……

都值得你付出时间以换美好

而当觉得辛苦时

厨房也是最治愈的地方

沙拉汁它像是一片秘密花园

足够可以短暂逃离

厨房能诞生美好的关于美食的故事

却也常常发生事故——

烤箱会烤坏燕麦片

牛肉酱会糊锅

蛋糕的口味总会差那么点……

但每一件事哪有那么随随便便成功

都要交过一些学费、踩过一些坑

而我希望我写的这些

就能帮助你们少交学费、少踩坑

今天要讲讲近期我败过的酱料

简直就是拯救料理的无敌外挂

当然也是一门水很深的学问了

（那天整理冰箱才发现竟然有这么多）

如果你对做菜没有自信

不妨试试这些

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 - 1 -意格仕奶油芝士意面酱 

这个牌子的沙拉汁意面酱我吃了很久，算是味道挺正的了。另还有一款奶油蘑菇意面酱也不错。

当然如果时间允许，我会自己熬一些奶油蘑菇意面酱。

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 - 2 -意好味千岛沙拉酱、酸奶沙拉酱 

沙拉酱本身种类就多，但是如今还来一个千岛沙拉酱，你们是不是要眼花缭乱，傻傻分不清楚了。

千岛沙拉酱和普通沙拉酱的区别在哪里呢？

其实千岛沙拉酱也叫做千岛酱，因为美国和加拿大边界的一个旅游胜地——千岛湖而得名。千岛沙拉酱一般是由沙拉油、鸡蛋、糖、腌黄瓜、番茄酱以及柠檬汁制作而成，口味酸酸甜甜，相比其他沙沙拉汁

拉酱热量较低。

但毕竟是沙拉酱，热量总的来说还是高的，减肥的妈妈少吃哦。

千岛沙拉酱适合放点荤的搭配会比较好，比如吞拿鱼罐头、火腿等，当然全蔬菜也可以。

如果你又想减肥、又想吃沙拉酱，推荐意好味的这款酸奶沙拉酱。可以做酸奶沙拉，口味比一般沙拉酱清爽，但会有点酸。

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 - 3 -圃美多黑芝麻沙拉酱 

这款我也经常买，适合做全蔬菜的沙拉，比如土豆沙拉等。

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 - 4 -卡莉芙炼乳 

家里有喜欢吃炼乳的小朋友，我强烈推荐这款。我做蛋糕面包也都是用这款，它还有很多额外的用处，比如调花式咖啡，冲奶茶等。非常好用。

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 - 5 -沙拉汁膳府烤牛排调味酱 

这款牛排调味酱比较甜，一般左右两人会很爱。所以小孩子吃，或许可以试试这款。

如果不爱吃甜的，那就建议买此牌子的黑胡椒牛排酱。

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 - 6 -paellero西班牙海鲜饭料 

如果你喜欢吃西班牙海鲜饭，在家又不方便煮高汤，这款

料绝对味正，且用起来非常方便。

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 - 7 -美国汇丰甜辣酱 

这款甜辣酱的用处也很多，可以直接用来沾鸡排，还可以煮火锅汤底料、炒饭等。个人觉得不是特别辣，能接受，全家都可以吃，会有微微的蒜味。

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 - 8 -D’amico意大利罗勒意面酱 

主要由罗勒、橄榄油等组成，在西餐馆沙拉汁经常看到绿绿的那种意面，使用的都是这种所谓的青酱，个人比较喜欢吃。

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 - 9 -金苏蒜蓉辣椒酱 

这款辣椒酱是朋友去越南带给我的。好多身边贴心的朋友去各地，都会给我带一些酱料，漫漫变成了一种习惯了。这款跟前面那款辣酱口味差不多，只不过稍辣。

如果你没有在超市买到，就试试万能的淘宝，一般都能买到。

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 - 10 -每食富番茄酱 

家里不可或缺的番茄酱，我会推荐买这一款，我经常买。

虽然酱料都会添加一些大家不想添加的东西，能自己动手当然最好，但有时候远水解不了近渴，想方便快捷的时沙拉汁候还是比较管用。这款番茄酱我通常用来沾薯条。

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 - 11 -perejil欧芹粉 

每次做炒饭或者意面，大家都会留言问我，撒的绿绿的是什么？为了既美观又增味，我会撒这款。

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 - 12 -郑松兴普宁豆酱 

这款黄豆酱又是朋友带给我的。郑松兴是个广州的牌子，味道咸鲜带甘，用于炒蔬菜能丰富口感，当然用于海鲜、肉类也都不错。

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