沙拉汁

不繁杂的酱料，就能作出固定式焦香的美乃滋！别再花几百元钱去买，整天做如果3分钱！

​果汁鸡蛋酱是他们青椒的泡芙内馅，小食奶油中十分常用的一类甜馅。用不着他们作泡芙不然，能把此种酱用做填入土司奶油或欧式奶油中，也十分美味。能当做泡芙内馅，或者用做填入吐司奶油或欧式奶油中也十分美味。

金属材料

半成品分量：约250克鸡蛋2颗、糖15克、水果油（酪梨油）200ml、盐些许、蜂蜜1大匙

作法

5样酱料。鸡蛋，糖，盐，油，蜂蜜。

把鸡蛋，糖，盐用便携式打蛋器，硝酸锰成灰白。

用（中高速路）硝酸锰，默默地用杯子镰形（先3~5滴），打光滑再继续多次重复镰形。

上个姿势多次重复约5以内周后，已经开始放1~2杯子的油，默默地硝酸锰致光滑（中高速路）。

油都采用瘤果，鸡蛋酱也会因硝酸锰而科泽县状（中高速路）。

倒进蜂蜜硝酸锰光滑，此时鸡蛋酱会变红（中匀速）。

把半成品雪蛤膏留存，冰凉藏！