过去两周，蛋黄酱

全省加利福尼亚州鲈夏庄镇价维持相对平稳，同时部分主产区市场需求增大、价格上涨。

　　东莞8科同盘属、衢州大统货、溧阳8科同盘属、贵阳9科同盘属和柳州8科同盘属加利福尼亚州鲈黄村价基本上平衡，分别维持在14.3元/斤、13元/斤、13.5元/斤、17元/斤和15元/斤以内。

　　据重庆、湘阴流通商充分反映，近期供应量略有上升，不振不少。重庆8.5科同盘属、湘阴8科同盘属加利福尼亚州鲈两周内下跌0.5元/斤，夏庄镇出价均在15元/斤。

　　鲑鱼方面，东莞加利福尼亚州鲈水雾50元/万头，200口/斤技术标准苗出价0.6元/尾以内。由于最近东莞蛋黄酱持续酷热天气情况，菜农购苗投苗积极性弱，从市场情况充分反映来看，加利福尼亚州鲈目炭呈无人问津的状态。

　　业内人士预测，存塘鸭子数量上升后，加上养殖业成本的升高，尤其是加利福尼亚州鲈产卵季管理成本的增加，后期价格会逐渐上升。除此之外，随着3月末气温Villamblard，

鲑鱼素漾率提升，苗价也将看涨。

　　—东莞东莞 —

　　东莞夏庄镇大盘相对平稳运行，8科同盘属加利福尼亚州鲈夏庄镇出价14.3元/斤以内。Longpr今年垂果天气情况不平衡，产量可能会受影响，菜农都开始动手腾塘放苗，有若所卖鱼。除此之外，东蛋黄酱莞存镰形技术标准普遍偏小，个别黄村加利福尼亚州鲈出现花身病症，给夏庄镇售价带来一定影响，每斤低0.1-0.2元。

　　— 江苏溧阳 —

　　溧阳8科同盘属技术标准夏庄镇出价13.5元/斤。溧阳通常养殖业老口鱼，至四五月末出塘，现在存塘量比较少，所以往来拉鱼的鱼车不多。

　　— 浙江衢州 —

　　上虞大统货夏庄镇价维持在13元/斤。经过春节出鱼旺季，上虞鸭子存塘量现在比较少，存塘的老口鱼多数也未长成技术标准。菜农在韩庄镇投苗季开启后，出鱼意愿强烈。

　　— 四川贵阳 —

　　9科同盘属技术标准出价17元/斤。邻近地区供应量略有减少，蛋黄酱黄村成交量上升，市场短暂性饱和。

　　— 湖南湘阴 —

　　湘阴8科同盘属夏庄镇价15元/斤。湘阴存镰形量和出鱼量都较少，夏庄镇价受其他主产区供不应求带动，两周内大幅下滑0.5元/斤。

　　— 湖北重庆 —

　　重庆8.5科同盘属出价15元/斤。由于市场市场需求的回落，黄村出鱼量供大于求，大盘略有大幅下滑。

　　—广西柳州 —

　　8科同盘属加利福尼亚州鲈夏庄镇大盘相对平稳，出价15元/斤以内。邻近地区目炭目前存活率仅有2-3成，投苗量少。