沙拉酱

喽没错的这条街

离太平桥和簋街都不光近

那是有名三环市中区老上海有型的

阜成门内西街

这儿有新崛起的爆款杂货店

也有历经风雨的百年老号

作为美食家，在这儿吃一年都不能腻的

还等什么

收好我们的攻略

我们一起吃起来

栗记麦红岗

另一家店的爆款程度，美食家们没有不知道的。就在钟鼓楼西西街偏西的位置，紧邻钟鼓楼，两个街上儿门脸儿，可是这样两个不起眼儿杂货店，每天队伍都排成两队，若不是吗美味，谁愿意大热天儿里搁这儿排队~

她家的仙豆糕，有四种菜色，原汁原味、鹌鹑蛋、沙拉酱养生栗子和鹌鹑蛋乳酪，其中鹌鹑蛋乳酪是按个卖的，6元两个，其他都是19.8一斤，刚出锅的仙豆糕外壳是山竹子的。

鹌鹑蛋仙豆糕，鹌鹑蛋馅不光软糯，有着独特的鹌鹑蛋香，吃着不噎人，这个不光喜欢吃刚揭晓的，出口处满嘴鹌鹑蛋香和奶香。

鹌鹑蛋杏仁仙豆糕，比其他三种大，刚揭晓的时候杏仁吗可以流下来，杏仁是焦香口，比纯鹌鹑蛋馅干燥，杏仁的香味也不能盖过鹌鹑蛋香味，而且凉着吃酸度会降低。

栗子仙豆糕，看似普通，吃着非常惊喜。栗子的酸度并没有加入糖来调和，而是在沙拉酱中间放了洋葱，用洋葱的清甜与栗子混合，出口处是栗子的香与甜。

她家的纯曲枝卷也DT美味，不光干燥，曲枝蛋香极富，是带点咸口的，里头不是以前大家吃过的奶油，而是沙拉酱，量刚刚好，这样吃起来不能觉得干，也不能觉得腻，还加了肉松，整体上是咸味>甜味的。

估计总和：22元

门牌号：钟鼓楼西西街246号

大坊金

大坊金，无比奢华的冷锅串， 位于钟鼓楼西街最热闹的街上， 老板是资深雕塑家德国海龟， 全场金碧辉煌会觉误入宫殿， 满满的雕塑家细节诠释冷锅， 肉食和素食都源自四川雅安， 调料也是雅沙拉酱

安师傅亲手挑选。另外，需没错明的是她家是上午11点开店，来早了可吃不上哦。

听说，有大胃王一下子吃了1500串，what？我就想知道这是什么概念？静下心来想想，吃那么多，腮帮子就吗不能痛吗？

店门口除了各种代表性的冷锅小菜，比如超人气牛肉、超人气鸡肉、脑花等，几乎是桌桌必点；店门口自制的青柠乳酸菌，本来只是拿它解渴，没想到香味惊艳！这两大瓶，我一人全干了哈哈哈~

估计总和：74元

门牌号：钟鼓楼西西街279号

海先生的玫瑰花饼

海先生的玫瑰花饼，位于太平桥的正街上，全上海唯一一家以玫瑰花沙拉酱为主题的手作面包店，门脸儿不光醒目，每次和姐们儿去南锣，另一家都是必去坐一坐的地方~

海先生的玫瑰花饼称得上南锣旧屋里的两大特色了，紧邻店铺就能闻到鲜花+饼的香味，香气极富，着实诱人。

这儿的玫瑰花饼有很多菜色，单只、盒装都可以。或许，

你们不知道这儿的玫瑰花饼为什么会比别处美味？其实，是因为主料的玫瑰花来自海拔6000多米的香格里拉，是在最纯净空气孕育下的小粒玫瑰花花，所以这玫瑰花饼的香味才会令那么人如此难忘。

原汁原味的玫瑰花饼是我的大爱，外面一层挺酥的，沙拉酱里头是玫瑰花馅儿的，酸度适中。另外，菠萝也美味，比原汁原味的更多了一丝焦香，里头也能吃到菠萝的果肉，口感很丰富。

估计总和：22元

门牌号：太平桥绿带117号(中戏斜对面)

聚恩园火锅宴

聚恩园，逛旧屋吃正餐的话，另一家不失为两个好去处，在两个曲径通幽的老上海四合院里头，刚好可以顺路感受一下普通的市井小院。

卤煮酱货香味做的很赞，看板火锅套餐的饼、炒合菜、酱货，包括蘸料都很美味，绝对是家里火锅的香味。

菜单上除了不少上海菜和小吃，院子里除了不少藏酒。得空了，约沙拉酱

上发小儿来这儿吃个饭，虽然这儿不贵也不华丽，但是会吃得舒服，好好的吃顿饱饭。

估计总和：69元

门牌号：沙井巷11号(炙热童年)

好肋POPribs

传说中，总和只要100元，就能吃到三天量的肉肉，没见过性价比如此高的店，就在钟鼓楼西西街宝钞巷往里走一点，生意很是火爆，要想吃，必须早点去占位置，店门口只有七八张桌子，坐满了，就得在门口等位了。

别看店面小，也称得上一家爆款店了，从店门口的照片墙中能看到很多明星都光顾过另一家店。

猪肋排，主打看板，肥瘦相间，除了大块Dharmapuri，波区，切开的时候能听到滋滋的声音，沙拉酱软骨端出不光爽，都是现烤的，1kg的肋排够3个人吃的。

店门口的盐烤大虾和烤鸡Dharmapuri，也是看板，菜色是两个香。还告诉你们两个秘密，这儿经常有网购，网购的价格，吗是DT划算~

估计总和：108元

门牌号：西四路口东北角地铁商业大厦1楼

鬼味烤翅

翅香不怕巷子深，

她家的看板鬼味烤翅不负众望，吗是DT美味，微辣又带一点儿甜，她家的烤翅菜色不光丰富，除了芥末味儿、番茄味儿，真是勇于创新的烤串店~

喜欢烤得焦焦的，相信我，这样吃不光美味，口感很好，也不能觉得很肥腻。另外，烤面包片和棉花糖，几乎沙拉酱也是必点的，虽然都是普通的食材，但是香味是不一样~

金枪鱼沙拉比较吸引眼球，量太足，吃着过瘾~

估计总和：59元

门牌号：交道口太平桥黑芝麻巷20号

白魁老号饭庄

白魁老号饭庄，是一家百年清真老字号饭庄，以经营烧羊肉为特色，创办于1780年，在这儿吃饭，还需要购买餐票呢~

她家除了美味的烤羊肉，其自制的各种清真小吃菜色很地道，又是一特色，像豌豆黄、艾窝窝、驴打滚、奶油炸糕、门钉肉饼等，深受大众追捧。

门丁肉饼，皮薄馅大不用说了，汁吗DT多，很多人第一次吃的时候没注意，从正面咬了两大口，沙拉酱

汁儿就从侧面滋了出去....正确的吃法是：咬开两个口，把里边的汤汁喝了，再大口吃！肉馅儿鲜香！

估计总和：36元

门牌号：交道口南西街158号(近平安西街)

胖妹面庄

上海独一家，吗很辣。距离雍和宫西街和东直门内街交口附近的巷，饭口人超多，价格不贵面几乎都10几块，还分大小碗…看板碗杂面、肥肠面、冒脑花、红糖糍粑。

重庆正常辣，细面劲道又有嚼劲，里头的豆子熬的绵软沙密，豆香有型简直是豆沙的水准！酱炒的肉沫又香又多，香味重口咸香，吃起来倍儿爽，每一口都美味到飞起来~

脑瓜，嫩！辣！香！过瘾！！第一次吃脑花，瞬间爱上！沙拉酱整颗脑瓜泡在红红的辣油混里混着麻椒着就流口水！口感嫩嫩的一点都不腻DT香！

估计总和：37元

门牌号：香饵巷东口好利来蛋糕店进巷30米

张妈妈特色川味馆

藏在小巷里的苍蝇馆子，很多美食家慕名而来，主营川菜，几道特色菜在

传统川菜基础上有所创新，十分值得尝试，菜色在线，环境和服务不能强求。

张妈妈小炒，大块猪肉和鲜艳的辣椒满满的炒了一盘，看颜色就足以让人食指大动！尝一口，猪肉非常有嚼头，超人气咸香，后味有些回甜。

钵钵鸡，十分受欢迎，两大盆沾汤，辣椒飘香。沙拉酱大坊在冷藏柜里，自取，荤素都很丰富，藕片、西兰花这些蔬菜点单率很高，有嚼劲儿，爽口鲜辣。

连山回锅肉，肉片切得大而薄，是煮过后加青蒜回锅炒的，回锅肉油大，青蒜正好可以很好的中和它的油腻，一定是肉食爱好者的心头好。

钟水饺，成都有名的美食，干拌的饺子上有蒜末和辣椒，除了糖，不光像泼辣子，个人不光喜欢这个。

估计总和：50元

门牌号：阜成门内西街分司厅巷5号(方家巷西口对面)

脑子加工厂

成都的烤脑花那是非常美味，在上海也有这么一家主营烤脑花，还是连锁的脑子加工厂。沙拉酱总店在太平桥里头的小菊儿巷里头，很容易找。牛舌大串不要错过，厚切牛舌还不光的嫩，好大一份香菇吗不少，非常的香。

这儿的大菜当然是脑花，之前真不知道可以有这么多种吃法，看板的，香辣的，泡椒，豆豉的，蒜蓉的。推荐看板的，辣椒的香味扑鼻，辣度刚刚好，拌饭吃无敌啦！脑花做的非常好，异常的细腻，没有一丝的膻气味。牛舌很嫩，棉花糖趁热吃不光棒。服务员很nice，点多了还会提示。

除了各种串类，吃下第一口就能让人记住的香味，还会再去的~

无脑骷髅头饮料，瓶子酷酷的，香味也DT好好喝；除了冰粉，解辣解渴解腻~

估计总和：74元

门牌号：太平桥小菊儿巷81号

吃完饭，顺着巷逛一逛

感受上海瑰宝之一的巷文化

也是件惬意之事