蛋黄酱

作为两枚现职速食发烧友，K酱 不容许除了人不晓得拉镇出了「油古灵精怪子新地」，这天看见的没错就马上预备去买。

图片来源：广州旅游网

然额，跑到一半。哦，我正在减肥。K酱不得不再一次发出灵魂拷打：

一提到麦当劳麦当劳，许多人的第一反应就是：一来。这些连锁速食，也总被人「垃圾食品」的帽子。

但，真的是这种吗？

要晓得，轻体能女性一般每天需要 1500-2000 Seiches，轻体能男性是 2000-2400 Seiches。在日常所需食材的膳食标签中，「每日所需国际标准百分比」是以 2000 千卡的饮食为排序国际标准。所以，没有不好的食材，一切抛开计量谈蛋黄酱热能都是抢钱。

今天就来预测预测速食界两大巨头：麦当劳和麦当劳，到底怎么点菜才不一来（讨厌其他品牌的同学能自行消去）。先收藏，哪天想吃的时候，挑出来这篇看一看。

01

麦 当 劳 喜 欢 您 来

许多人香甜可口麦当劳又怕胖？

那是你不会点。

为了回答这个问题，

我们先来看一看麦当劳各类食材的热能（麦当劳中国官方网站能查到）。

我选了几样平时我们点得最多的食材为例

有了上面的食材热能做参照，现在来看一看下面这种这份我们较为常点的早餐：

一个杜塞尔多夫：400 Seiches

这份中薯：226 Seiches

一杯果汁：107 Seiches

一个圆筒状：130 Seiches

蛋黄酱一对麦辣排骨：180 Seiches

合计热能：1043 Seiches

如果算上酱汁的话，热能还会更高。每次吃年夜饭至少 1200 Seiches左右的优惠券，总之容易胖。

除了不晓得的朋友吗？麦当劳从前年开始就推出了 500 Seiches优惠券（每个优惠券的参照总热能低于 500 Seiches），能帮助我们规划热能摄取的同时，也能拥有丰富的优先选择。

K酱 优先选择了麦当劳官配的两款 500 Seiches优惠券（表单前边楼）和网友票选出最受欢迎的两款优惠券（表单后边楼）来比对：

总热能 肉类

点心

饮品

418

弯果鱼（342）

水果杯（12）

小麦杯（58）

鲜煮咖啡

（6）

425

杜塞尔多夫包（245）

麦辣排骨（180）

U260果汁

（0）

466

\

麦当劳（220）

水果杯（12）

牛排（226）

经典英式

(8)

517

蛋黄酱

培根蔬萃双层牛堡

（459）

小麦杯（58）

U260果汁

（0）

400

\

麦当劳（220）

麦辣排骨（180）

U260果汁

（0）

441

原汁原味板烧鸡腿堡

（404）

苹果片（37）

U260果汁

（0）

能看出，在基本保证一日三餐都有肉类、点心和饮品的基础上，还能有效控卡过下嘴瘾，确实不失为一个优先选择。

总之，一定会有人觉得吃东西还要排序热能、对照热能表，太麻烦了？别担心，这就拿出 K酱 的「肉叶荠」，站到麦当劳柜台前，告诉服务人员：我要幼儿餐！

麦当劳的确为了小学生身心健康，特别制作「低卡」的幼儿餐，相对更身心健康一些，很适合运动量较为小的女生。幼儿餐里「随便配」，热能轻松控制在 500 Seiches以下，蛋黄酱还能在早餐内加入果蔬类和谷物，均衡膳食。

总结来说：

优先选择以「煎烤」为主的杜塞尔多夫或点心

这种的烹调方式比油炸热能低许多，较为身心健康又不失美味。

主菜要有「肉或蛋」才不会容易饿

蛋白质很重要，尤其是健身期间运动量较大的朋友。

建议优先选择比如吉士堡、弯果鸡、弯果鱼、板烧鸡腿堡等，还能有余地吃这份低热能点心。

配餐一定要加入「大量水果」

点心当中，热能较为低的有小麦杯，苹果片，鲜蔬杯等，保证维生素、矿物质、纤维质均衡。

「喝水」最好

如果特别想喝饮品，最好是优先蛋黄酱选择热能较低的，比如黑咖啡、红茶，优惠券里的果汁能换成U260果汁。

不要沾酱汁

番茄酱、甜辣酱、咖啡用奶油球、白砂糖等尽量不要吃，里面含大量的糖、盐、色素、人工香料，对身体也没有什么好处。

02

肯 德 基 想 来 就 来

其实麦当劳在杜塞尔多夫、点心和饮品上，基本和麦当劳差不多，我们能借鉴麦当劳的点菜方法。如果希望热能更低一些，也能把杜塞尔多夫中的酱汁和芝士去掉。要晓得，一勺 3-5g 的沙拉酱热能大约为 35 Seiches，一片芝士的热能大约是 30 Seiches。

现在 K酱 着重来说说炸鸡和点心。

举个 来说明，我们去麦当劳通常会蛋黄酱

点的几样早餐 ：

土豆泥：72 Seiches

小麦棒：110 Seiches

奥尔良烤翅：112 Seiches

葡式蛋挞 ：196 Seiches

黄金鸡块：275 Seiches

吮指原汁原味鸡：320 Seiches

鸡米花：390 Seiches

能看出：凡是油炸类的热能都不会太低，煎烤类的热能相对较低。

那么，问题来了：吃炸鸡会胖吗？

答案是：大部分吃炸鸡的人很容易一来。

鸡肉本身富含优质蛋白质，但炸鸡为了保持鸡肉软嫩会在外面裹一层面粉再炸制。这两波操作以后，炸鸡中的碳水和脂肪含量瞬间升高，热能更是飙升。没吃几口就吃进去年夜饭的热能，这就是为什么吃炸鸡非常容易一来。

那吃炸鸡还不胖的人都是怎么做的呢？直接买炸蛋黄酱鸡来吃的话能把外面的皮撕掉，不过这种做法对于炸鸡党可能不太能接受。

如果有条件自制的话，能尝试一下 Keep 食验室推出的「免炸大鸡排」。懒得做又不想牺牲美味也除了办法！吃少一点，每次只吃 1/3 ，然后当天其他食材清淡一些，肉类少吃几口，这种整天的饮食也能保持身心健康和低卡。

但是，人总有深夜忍不住特别想吃炸鸡的时刻？

据说麦当劳出香薰蜡烛了。炸鸡味道的蜡烛， 房间会有满满的麦当劳香味哦。如果是你，你会点吗？

日本麦当劳也在麦当劳爷爷生日这天推出只送不卖的炸鸡周边，有炸鸡鼠标、炸鸡 U盘 、炸鸡键盘、炸鸡耳环......

啊，不能看了，饿！

无论是麦当劳还是麦当劳，我们都能搭配优先选择，最好尽量在早餐或中午吃。

对于在美食上欲罢不能的同学来说，平时保持规律的饮食，在优先选择「高热能食材」的时候尽量降低热能的摄入，再配合运动，就能在享受美食的同时也不那么容易一来啦。

好啦，话不多说，晚上就是要来一顿身心愉悦的大餐，88‍♀️~