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蛋黄酱

个人推荐的沙拉酱有：卡夫沙拉酱、 丘比沙拉酱、好乐门沙拉酱、亨氏沙拉酱、瓦尔登湖农场沙拉酱。　

1、卡夫沙拉酱

卡夫是全球第二大食品公司，他家最有名的当属卡夫奇妙酱，微酸中带着甜味，吃起来不会有腻味的感觉，并且脂肪含量较低，自从1933年上市以后，奇妙酱一炮而红，风靡世界畅销不衰，价格比较公道，几百克不足50元人民币，在中国很多城市的西餐厅和高档饭店，使用的都是卡夫的奇妙酱搭配菜式。

2、 丘比沙拉酱

丘比是沙拉酱的经典品牌。它的沙拉酱最大的特点就是格外浓郁的口感，蛋黄酱属于亚洲人喜爱的鲜香浓郁蛋黄的蛋黄型沙拉酱，原味的偏酸，如果喜欢吃三明治，那丘比沙拉酱是最好的伴侣，除了享受美味，营养价值也不低哦，并且性价比超高。

3、好乐门沙拉酱　

如果喜欢口感清淡的沙拉酱，那好乐门会是不二之选。专业的

烹调沙拉酱，并且专为中餐研发，他们家的沙拉酱都是由精选的大豆油精制而成的，奶香浓郁，酸甜平衡，好乐门沙拉酱不仅可以广泛地应

用于中餐的热烹，而且在冷应用中也很适用，做个水果沙拉，再加上好乐门香甜味的沙拉酱，很美味。

4、亨氏沙拉酱　

蛋黄酱如果吃不惯一般的沙拉酱，那么亨氏这个牌子就是一个很好的选择，亨氏沙拉酱是沙拉酱的典型代表，符合国内人的口味，入口柔和，质地细腻幼滑，脂肪含量低于50%，适合不喜欢粘稠口感的人群，亨氏也是一个亲民的百年品牌，各大超市都能购买到，价格跟丘比差不多，性价比很高。

5、瓦尔登湖农场沙拉酱

 这个美国品牌在沙拉酱中可以说是独树一帜，它号称 per serving，卡路里约为0，不过实际上，换算成100g，他家的沙拉酱相较于其他品牌，对于想要苗条身材又无法抗拒美味的人群是非常好的选择，不过价格较贵，蛋黄酱

他家旗下产品种类繁多，巧克力酱、蜂蜜酱都值得一试。

食用沙拉酱的注意事项

1、食材的选择搭配很重要

在搭配混合沙拉时，食材的选择是最重要的一步。沙拉的食材最好选择血糖生成指数低、能产生饱腹感且不会造成脂肪囤积的食物。

2、注意控制淀粉的含量

在制作混合沙拉时我们最容易犯的错误就是加入了太多的淀粉类食物。淀粉摄入过多容易使人发胖，并导致消化不良，还会使人感到昏昏欲睡，提不起精神。所以虽然碳水化合物的摄入是人体所必需的，但我们仍要控制淀粉的摄入量，蛋黄酱保证自己吃的健康。

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推荐最美味、健康的卡狄尼蜂蜜芥末和最低热量的菲力斯意式。      

菲力斯意式口味：清香四溢的口感，拥有者如同果脯味的甘甜回味，而且是减肥期姑娘们的最佳伴侣嗷能量超级低！不过这款在评测口味时分歧较严重，

分为男女两派，女生们都普遍偏爱它，男生们呢则都对它持有保留意见。  

卡狄尼蜂蜜芥末酱：一入口就是美妙的酸甜交织的口感，之后稍稍带来一些芥末的辛香口感，回味都是满嘴留香。卡狄尼在国内的购买渠道唯独city super有售。

圃美多芝麻味调味酱：蛋黄酱打开瓶盖就能闻到浓浓的芝麻香气，入口之后香味更浓，甜咸味交织的口感更具吸引力！回味还有点微辣。

圃美多日式口味：相较上面那款芝麻味的，这款甜味更重一点，原来是搭配烤肉的酱汁，然而搭配肉类沙拉的口感也绝对是妙翻你的味觉，而且在配料表成分里并没有味精的前提下，竟然能鲜香味飘满整间房间。

冠利凯撒味：绝对的面包搭档，也不负凯撒酱之名，搭配有面包碎的凯撒沙拉味道顶级，有很香的奶酪味，微咸，口感醇厚，还能吃到奶酪的颗粒！

菲力斯凯撒口味：大家普遍表蛋黄酱

示咸菜腌萝卜味，非常咸，而且比较稀，由于香料比较多，所以在嘴里的感觉非常奇怪像是各种香料的汇集，非常有冲击力！

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沙拉酱味道好，口味丰富的沙拉酱我推荐卡夫沙拉酱、好乐门沙拉酱和瓦尔登湖农场沙拉酱这几个知名品牌！

1、Kraft 卡夫沙拉酱

卡夫是全球第二大食品公司，他家最有名的当属卡夫奇妙酱，微酸中带着甜味，吃起来不会有腻味的感觉，并且脂肪含量较低，价格非常适宜，几百克不足50元人民币。

在中国很多城市的西餐厅和高档饭店，使用的都是卡夫的奇妙酱搭配菜式。蛋黄酱并且超市货架上常见的趣多多饼干、麦斯威尔咖啡，都是卡夫旗下的品牌。

2、HELLMANNS 好乐门沙拉酱

如果喜欢口感清淡的沙拉酱，好乐门沙拉酱是首选。好乐门沙拉酱是专业的烹调沙拉酱，他家的沙拉酱都是由精选的大豆油精制而成的，不仅可以广泛地应用于中餐的热烹，而且在冷应用中也很适用，做个水果沙拉，再加上好乐门香甜味的沙拉酱，很美味。

3、Walden farm 瓦尔登湖农场沙拉酱

Walden Farms 这个美国品牌在沙拉酱中可以说是独树一帜，它号称 per serving，卡路里约为0，不过实际上，换算成100g，应该是有热量的，但是计量单位变小，再蛋黄酱加上四舍五入后，热量为0了。

他家的沙拉酱相较于其他品牌，对于想要苗条身材又无法抗拒美味的人群是非常好的选择，不过价格稍贵。

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个人感觉丘比的沙拉酱好吃，推荐这个牌子。

丘比沙拉酱的色泽为蛋黄色，主要是因为配料里使用了大量的鸡蛋黄，每瓶200g丘比沙拉酱中大约含有2个鲜鸡蛋的蛋黄。由于含有大量的蛋黄使得酱体细腻、粘稠、乳化状态非常好，无需添加增绸剂。同时，蛋黄中特有的香气与醋、盐、植物油在比例上进行了合理的调配。使得丘比沙拉酱适合各种沙拉的使用。

沙拉酱，蛋黄酱

起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加。

丘比沙拉酱中蛋黄含量约占全酱的15%左右。每200g丘比沙拉酱中大约含有2个新鲜蛋黄。为了确保鸡蛋的新鲜度，丘比选用了最好的原材料供应厂家。提供安心，安全的鸡蛋。

沙拉酱美味的关键其实在于醋。丘比坚持使用精选优质食醋。经过反复试验研究，丘比如今使用的原料是通过独创技术酿造的风味独特的沙拉酱专用醋。

丘比进入中国市场已经二十几年了，产品口味、蛋黄酱口感也慢慢地开始接近国人的口味再加上价格加成，应属于入门级别的沙拉酱。建议从没尝试过、想要尝试沙拉酱的人可以试试。热量略高，健身、减肥党请谨慎食用。

展开全部 看你喜欢什么口味，超市一般都比较符合大众口味。沙拉酱主要分三种口味,普通,香甜和千岛。品牌有丘比,家乐,味可美等等。至于真正有特色的沙拉酱汁那可能就要去好的西餐店尝尝法国或意大利厨师的手艺了。 普通型口味较淡,适合做土豆火腿沙拉（还要有其他辅料，如牛奶，盐和胡椒等）；香甜型的顾名思义偏甜,比较适合做水果沙拉；千岛酱偏酸,适合做海鲜沙拉。
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