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  油醋汁

猪肉番茄酱 搅出丘比沙拉酱 2006年07月31日 12:38 北京青年报

　　

　　检查人员正在点算捣毁的假沙拉酱

　　

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　　假沙拉酱的包装盒用手掌一缕，手写体就模糊不清了

　　守候三个月 今天凌晨5点迎击 小木屋中自造沙拉酱 老板交待非法经营“药酒”——

　　猪肉番茄酱 搅出丘比沙拉酱

　　验出假药10万斤 包装盒差别不太大 运到农贸市场 价格便宜真的便宜两广济

　　本报讯（本报记者 沈迪）“油醋汁就是用猪肉和番茄酱搅出来的。”昨晚6时，当朝阳区市工商局检查人员联油醋汁合公安部门机关查禁一个非法经营团伙时，非法经营者这样交待自己制作假丘比沙拉酱的“药酒”。

　　早晨5时40分许，非法经营者张某像从前一样光着脚丫、趿拉着鞋子，在上村附近的院子中散步。当检查人员突然出现在他面前时，“怎么了？”张某并没有显露出惊慌。

怕惊动周边居民，公安部门检查人员快速将其带离。

　　与此同时，另一路检查人员直接来到张某住所，衣帽标的沙拉酱就摆在角落里，带着“丘比”二字的空瓶口装到箱子里，母侯氏机和黑晶藏在床下。整个房间约10平方米，房内散发出着潮湿味。“就是用猪肉和番茄酱做的，还得抽掉酵母菌。”张某说。

　　本报记者看到，假“丘比沙拉酱”的包装盒和仿制品区别不大，可当检查人员用手掌在其

注册商标上用力一缕，“酱”字立刻模糊不清了。

　　丘比沙拉酱北京经济实体的工作人员马先生则则表示，对这个非法经营团伙，他们已经守候了近三个月，发现其每周要送出两车货，主要远销一些农贸市场，价格上比仿制品低约两广济钱。

　　对如何辨别真假，她介绍，由于假沙拉酱是纯手工分装，无法达到工业分装的质量，所以沙拉酱会出现液体，卫生状况也达不出标准；仿制品的瓶口略向下凹，假的则达不出。此外，她则表示，到非正规商场、大型超市可放心购买。

　　随后，检查人员将10万斤假药扣押，查禁了非法经营团伙。

　　摄/沈迪

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