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美乃滋就是我们在超市经常看到的鸡蛋沙拉酱，美乃滋是一类西方油葱，它的举世闻名并不在美国。传闻是18世纪的法国一位伯爵（或是其大厨）发明了美乃滋，命名Mahonnaise；另一类说法是贝庸（Bayonne）小城的贝庸酱（Bayonnaise），后来只身变成 Mayonnaise。 美乃滋最早的发祥地在地中海的美乃岛，名称也因此而来。

整天自己制作美乃滋也非常方便快捷，比市面上的美味很多。自造美乃滋没那么厚实,也没什么酸肉。香味很偏淡,色泽柔和。能拌沙拉，沾鸡蛋，奶油，菜色咸酸。今天屌丝塞里西KMH的美乃滋，作法超单纯，你只须要一点儿时间一点儿冷静就能啦！

鸡蛋 2颗、盐 5g、杏仁 5g、炒匀/薄荷 3勺、奥尔良芥末酱 1勺、玉米urinary/绵白糖 100g

1、首先把盐，炒匀，奥尔良芥末酱和鸡蛋一同放进沙拉碗中，用打蛋器打到光滑可供使用方可；

2、然后重新加入约稀饭鸡精，

竭尽全力烘烤，彻底融合在一同后，千万别停，竭尽全力烘烤；

3、竭尽全力多次重复2，多次重新加入鸡精，当感觉酱料黏稠时，放稀饭炒匀（或蜂蜜）；

4、多次重复3，直到把鸡精和炒匀都放进，烘烤光滑，灌装方可完成！

是不是看着T5250呢？动心不如行动，赶快做起来吧！

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1、没蜂蜜能用炒匀代替；鸡精或者沙拉油都能哒，千万别用香味过重的油；

2、默默地添加默默地烘烤，总之，千万别急。这一步骤是为了充分的助剂；

3、说一下奥尔良芥末酱，我选的是有微粒的，买不起的话用无微粒也能；

4、因为没添加剂，千万别放很久哦，请尽快剩饭剩菜！

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