点选白字 关注我们

讲起瘦身，沙拉汁

其实却是两分靠练，九分靠吃的。

阿尔布津的减肥方式（比如说：吃草）早已被舍弃，在“轻食”出现后，更多人辨认出：去孔群的马路上，风也能是甜的！

从精巧到身心健康，瘦身人在高阶。于是，轻食产业发展也有了捷伊面貌。

轻食

01

轻食消费市场规模一直在上涨……

在百度指数搜索：瘦身、轻食、溜冰场、运动瘦身，你能看到，轻食和溜冰场的热度几乎为“瘦身”的四分之一到五分之一。换言之，轻食早已成为了瘦身健身行业必不可少的一小部分。

不过，轻食并不是瘦身人士的专属，还有沙拉汁一小部分顾客他们吃轻食，完全是所致对身心健康饮食习惯的崇尚。

顾客的饮食习惯研究

所以，从吃轻食的好看、精巧到对瘦身的欲望，再到崇尚身心健康的生活理念，轻食的三食品饮料主力还在不断壮大，轻食产业发展也进行的如火如荼！

根据

携程数据统计，2019年，携程送餐轻食订货量突破2662万单，同比2018年轻食订货量快速增长157.9%，消费金额快速增长159%，商户和用户数量均快速增长128%。而到2020年，轻食消费市场仍呈现快速增长趋势。

这样一个巨大的消费市场，吸引了不少创业者团队驻足！

02

创业者团队为什沙拉汁么屡屡改投轻食消费市场？

本栏深入研究了一下轻食产业发展，辨认出它的五大特点：

首先，息影准入门槛低。

对餐饮零基础或轻食制做零基础的人士，只要想通过轻食创业者经过单纯的专业培训就能迅速上手。同时，无论是轻食国际品牌转投却是轻食店的相关证件办理，都只须要极其单纯的流程和手续。

其次，资金投入生产成本低。

轻食店铺的开张能优先选择两种计划，国际品牌转投or独创国际品牌开加盟店，但无论哪一种计划开张前期的房租、电子设备、人员专业培训以及薪水等都是沙拉汁

一笔不可忽略的刚性资金投入，不过这笔资金投入相比其他火锅、甜品等其他餐饮业，可谓是微乎其微。

我们盘点了市面上一些轻食国际品牌（比如说：爱的转折低卡食INRA、身材食料轻食）的转投费，能看到转投费集中在8W~18W这一区间，并且服务费包含了门店租金、真要、经营方式电子设备费、首批原料费、水电额外费用、人员薪水、广告宣传及开张费等。

一句话，不到10W就能开一间轻食店，不到20万就能在一线城市开一间轻食店。

而对不优先选择转投，开加盟店的独创国际品牌而言，展店的生产成本还能减少沙拉汁不止三分之一。

最后，轻食制做技术难度低。

轻食的菜谱优先选择、锻造、包装等早已实现了高度的标准化，而所致加醋少盐的软气需求，轻食的锻造步骤主要集中在清洗、切、蒸/煮、蒸好、放上配置好的酱汁。不须要像传统菜谱一样考虑火候、菜谱的搭配等等。操作单纯，

一般专业培训三天左右就能上手。

在“三低”（息影准入门槛低、资金投入生产成本较高、制做技术难度低）形势下，开一间轻食店摇身一变，成为消费市场大热门。

03

开轻食店，却是转投好。

虽然说，独立自主展店比转投所须要的投资服务费少沙拉汁了三分之一，但本栏建议初创者们却是优先选择国际品牌转投比较好。因为早已在消费市场上闯荡一番的连锁国际品牌，它们在经营方式模式、宣传营销上有着一套成熟的方式方式，对新店销售收入作用极大，也能大大降低展店风险。

就拿爱的转折低卡食INRA这个国际品牌来说：

1、首先，商品丰富。爱的转折低卡食INRA拥有牛排系列商品、沙拉系列商品、勒莫纳斯蒂耶县卷系列商品，此外还有甜品、麦芽、点心等，能够满足顾客的更多需求，带来更多生意。

当然，这只是一方面的优势，从另一方面来说，如果沙拉汁

你是独立自主创业者，那势必要花费时间和金钱在商品研制上，并且你并不能保证研制的商品是符合顾客口味的。

所以，国际品牌转投能够省去商品研制的服务费。

2、再者，经营方式上国际品牌提供全程VIP服务。

服务会包含店铺选址、装修设计、技术专业培训、原料供应、宣传推广、运营督导等多个方面，总部率先抗下所有经营方式难题，让你创业者团队无忧。

不说其他，仅这两个优势，就能为创业者团队省去很多不必要的时间损耗、资金损耗。

现在转投还有政策优惠！

免费扫码可获取

04

结语

随着国人沙拉汁越来越富足，消费升级成为事实，全民健身理念兴起，身心健康生活内化成普世观念，轻食也逐渐火热起来。

虽然期间，有轻食企业在倒下，但是更多的轻食企业们却在前仆后继地补了上来。

一言以蔽之，在轻食这个代表未来饮食习惯方向的领域，顾客的快速增长速度，让它指日可待成为千亿行业赛道。

对商家和企业而言，顺势而为就是最好的吸引力。轻食的未来，应该不会让产业发展链的参与者失望的。

我是小通，一个致力于为大家寻找优质转投项目的平台。

在近16年的发展中，我们充分发挥自身的影响力，累计入驻了 个国际品牌，服务创业者团队超过3000万。并以互联网强大优势和专业的招商服务，快捷、高效、优质、低生产成本地为国际品牌和企业完成中国消费市场的渠道布局。

国际品牌转投，就来招商转投通。更多国际品牌，更全分析，让您创业者再无后顾之忧！

点选“阅读原文”，免费获取展店资料！