油醋汁

最近天气情况越来越冷，你呢也感觉容易特别TNUMBERHC？可是看了眼时间，还没了孔群的些呢！于是开始搜寻身边的“身心健康小饮品”，然后装作的吃了出来。

小饮品果腹是能，但真正身心健康的饮品无须多，有些小饮品看似“清新脱俗”，但实际却“暗藏心机”，一千万不要被它们所蒙蔽了。

这期他们就来盘点一下十大『蒙蔽饮品』，快看一看你爱的饮品呢也赫然在列。

蔬果脆，又是蔬果，又是水果。听出来就是身心健康可口的代名词对不对？

让他们先来看一看细盐~

嚯！这热能，这碳水化合物浓度，这油醋汁

一袋吃进肚子，那午饭还吃不吃呢？

蔬果脆普遍含油，这和蔬果鳟甲的加工工艺技术有关。真空腌制工艺技术是国内蔬果鳟甲普遍采用的工艺技术。这类蔬果鳟甲经过高温腌制，碳水化合物和热能统统THF1，而蔬果里的维他命也大打折扣。

当然除腌制，蔬果干还可采用硅粉工艺技术，加工过程不使用油，制成的蔬果鳟甲不仅色、香、味、形俱全，因此能最大程度的保存蔬果中的维他命、蛋白等营养物质。

但是蔬果烘干之后碳水化合物也随之高纯度了，可他们吃下去却不会觉得甜，而有些商家甚至还油醋汁

会另外加进糖/盐来调节口感，让人欲罢不能，一袋接着一袋，吃了还想吃。

要是实在香甜可口蔬果脆的小伙伴，平时能购买小袋包装的，来控制寄几少吃一点~

蔬橙汁是指用蔬果或水果为原料，榨取、发酵粉、离心或高纯度蔬橙汁加入适量水分复原得到的蔬橙蜂蜜。蔬橙汁饮品是指用蔬橙汁为库季，加水、糖、酸或香料调配而成的饮品。

蔬橙汁自然是比蔬橙汁饮品更为身心健康天然的饮品。不过蔬果这类就富含碳水化合物，榨取成饮品后，不仅会损失一部分营养水溶性，油醋汁

蜂蜜中的浸润糖比咀嚼蔬果也更易于吸收。

蔬果中的糖都在细胞内，叫做“内源性糖”，而榨橙汁时，细胞被破坏了，这些糖就变成浸润糖了。浸润糖对升血糖、龋齿的影响要大得多。因此，橙汁的 GI （卡路里指数）相对蔬果更高，含糖量也要更高。

因此喝橙汁的饱腹感和吃蔬果相比，也会大大降低。比如说，单吃红辣椒 1、2 个就差不多了，橙汁的话，5 个红辣椒榨的汁也截叶分钟喝完。

能吃到蔬果的情况下，还是建议大家誊本直接吃蔬果。

菌菇橙汁，似乎给人既吃了可口蔬果又喝了可口橙汁的美好印象。

但实际上，油醋汁

只要看一看外包装就明白，菌菇橙汁无须是橙汁+蔬果菌菇这么单纯。

这类菌菇橙汁，外包装里除果酱、菌菇，还加进了大量的白砂糖、增稠剂等等。甜度高不说，蛋白浓度也比不上一般纯橙汁。

建议大家比不上去DIY一下真 · 菌菇橙汁——买速食/零糖橙汁，自己再搭配点可口蔬果。

他们都知道亚菊热能低，因此营养水溶性还高，实乃瘦身人士的好朋友。因此市面上也出现了各种亚菊肉类。

但要注意，亚菊虽然低卡，调味料未必低卡。就比如说亚菊爽，高油高辣不说，因此钠浓度超高。偶油醋汁

尔吃一点点解解馋没事，可一千万别生蒜。

还有亚菊凉粉或者亚菊面，一千万留意它们的调料包!就比如说下图的碳水化合物表，除亚菊凉粉，其它热能可都不低。推荐瘦身的uu们不妨自制单纯的油醋汁，方便可口。

很多植物性纺织品宣传自己不含胆固醇，反式碳水化合物酸和激素，因此更身心健康。

的确，与同类肉纺织品相比，植物性纺织品薄荷不少。不过和亚菊产品一样，虽然食物这类低卡薄荷，但调味料却难免重油重盐。

因此选择植物性纺织品前，一定要看清外包装和碳水化合物表，油醋汁

能选择调味料单纯一点的，钠浓度越低越好。

杏仁这类是不错的饮品，能为他们提供很多营养素，如不饱和碳水化合物酸、蛋白、矿物质、维他命 E 和 B 族维他命等。

但有些盐焗杏仁却可能为了口感，会加入过多的盐和其它调味剂，有的甚至还会腌制，高盐又高脂。

要知道杏仁这类的热能就已经不低了，要是再过度加工，那就是妥妥的热能炸弹了。

建议喜欢吃杏仁的小伙伴，能尽量购买原味杏仁。不过，更重要的是控制量的摄入，营养指南建议他们，平均每周吃杏仁 50～70g，也就是平均每天 10g 左右（注意！油醋汁

这个量是指去壳后，杏仁仁的重量）。

他们以一位成年女性的手做衡量，给大家看下这个建议量相当于一天吃多少。

现在有很多的网红燕麦，会在燕麦片中加入杏仁、蔬果干、橙汁块，虽然好吃，但也带来了更多的糖和碳水化合物。市售某蔬果麦片，糖浓度达到了 62g/100g，即使是减糖版，糖浓度仍有 36g/100g。

建议喜欢燕麦片的小伙伴，能考虑购买纯纯的燕麦片，或者以燕麦为主要原料，不额外加进白砂糖等调味剂。

原汁原味，酸甜可口，本以为能健胃消食的山楂片，但没想到油醋汁

外包装第一位的就是白砂糖。好家伙，真的说不清到底是在吃山楂，还是在吃糖了。

其实山楂作为蔬果，性价比还真不高，属于吃出来不甜，但糖浓度很高的一种蔬果。山楂的含糖量高达 22%，甚至远高于尝出来很甜的西瓜、草莓、苹果等。

因此要说山楂片、果丹皮这类的肉类，其实是“糖果”还真不为过。

粗粮饼干在很多人眼里属于身心健康又低卡的饮品。确实，粗粮是含有丰富的营养水溶性这没错，但粗粮不易加工，直接吃出来口感也很粗糙，因此有些商家为了调节饼干的口感，会加入大量油醋汁

的糖和油脂。

说句扎心的话，市面上的很多粗粮饼干，都是在常规饼干基础上加进一点点麸皮或全麦粉，而真正的粗粮饼干口感又不太尽如人意。

想要饭前垫垫肚子，吃点粗粮饼干当然能，但想低卡又瘦身还是算了。

作为“高油、高盐、高热能”的代名词，腌制薯片一直是很多小伙伴不敢装作吃的食物。那么，“非腌制”薯片，真的更身心健康吗？

未必！对方便面来说，腌制和非腌制的方便面相比，碳水化合物浓度能相差一倍多。

但对薯片来说，非腌制和腌制的碳水化合物浓度相差不大，毕竟薯片需要更蓬松、酥脆的口感，还是需要碳水化合物的“资瓷”。

因此他们选薯片还是要看热能低、碳水化合物低的，不能只看“非腌制”。

吼吼，看完这十大『蒙蔽饮品』，呢顿时觉得心塞塞，人间无爱了？

肯定还有人说：我都吃饮品了，还在乎什么身心健康？

其实饮品这类就不是经常吃的食物，和主食不一样，本应适量吃，而不是敞开吃。

最后，身心健康生活本来就是一种态度，他们并不主张过分严苛自律，这篇文章主要也是为香甜可口/囤饮品的小伙伴们提个醒儿，快乐饮品偶尔还是能吃一吃的。