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油醋汁

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两步就搞掂

是不是感觉最近一提喝茶有点郁闷？一日三餐点送餐吧，手提包无法忍受。他们做菜煮饭吧，反反复复也就那不要紧。看到网路上那些单纯、绚丽、让人吃了能感受到生活的欢乐、多彩的和幸福的食材，就想照著做。居然科穴做，科穴都爆胎?，贝唐就丧失了自信心。

别担心，今天就传授给大家这款DT单纯的清新拌菜，不管是加进的酱料还是作法，单厢单纯到让你大呼“so easy！”而且保证你翻没法车。还愣着干嘛，急忙体能训练起来吧！

芝香爆浆面藕

酱料

面藕/茄子/绿豆/葱/油醋汁丘比沙拉汁焙煎葱菜色/

作法

1.准备面藕些许（使用量能根据家里的数目定出），冷水煮沸30两分钟（假如用的是冷水，建议煮沸1个小时）。在煮沸的操作过程中，能用两个大树枝压到上面，这样能让面藕被充份煮沸；

2.在等候面藕泡发的操作过程中，

我们能先把其他酱料处理一下，茄子、绿豆地瓜可供使用（假如你觉得他们笔头没用，能用刨丝器哦?）。开水煮沸后放些许盐和油，倒进绿豆丝焯一下；

3.面藕泡好后，充份糙毛水份，放到碗里。再把切好的绿豆丝、茄子丝、葱碎码在上面；

4.所有酱料都准备好，油醋汁只需一样宝物就能搞掂，那就是焙煎葱菜色的丘比沙拉汁。下锅些许，烘烤光滑，开吃！

芝香爆浆面藕

经过充份泡发后的面藕，就像莲藕一样胖嘟嘟的，散发着独特的小麦清香。一口咬下去，浸入到面藕缝隙中的汤汁就在舌尖爆裂开来，咸香中透着浓郁的葱香气，裹着茄子的清脆和绿豆的香甜在嘴巴里缠绵，吃起来香而不腻。

小编有话说

有了丘比沙拉汁焙煎葱菜色或者是丘比沙拉汁大拌菜菜色，哪怕你是个厨房小白，一瓶在手，在家也能轻轻松松搞掂任何凉拌菜哦。拌木耳、拌面筋、拌茄子……味道都错没法！

导演 | 克克   摄像 | 梦寒   文案 | 周周

本文为香香甜品原创，转载请联系后台授权

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