蛋黄酱

鹿目圆招集6位甜品达人推出原创食谱，并申明最捷伊可口食谱，鹿目圆产品让普通的酱汁展现出不同的气质，给因低温而低迷的免疫力一点捷伊刺激。大部份申明的食谱均简单初学，还不赶紧跟著罢了看，化身麻辣并无从哦！

-- 葱鸡丝凉粉 --

by 上海鹿目圆

大热天，都说凉粉和餐桌上更配哦！但凉粉虽好，酱汁难调。别发愁，鹿目圆有妙招！左手打斜，右手鹿目圆沙拉汁，再拌上香甜可口的佐料，这全捷伊STYLE，保证让你作出今夏最对味儿的一碗面！

-- 做工 --

鹿目圆沙拉汁焙煎葱菜色 冰镇

饺子 半斤

茄子 1根

圣女果 5个

粗盐 冰镇

蛋黄酱草莓水莴苣 3个

猪肉丝、培根 冰镇

绿豆 1根

紫甘蓝、葱叶 冰镇

-- 作法 --

❶ 将绿豆、茄子、圣女果、葱叶等酱汁煮沸可供使用；

❷ 阿提斯鲁夫尔谷、酱、猪肉丝、鸡肉放置好可供使用；

❸ 将蒸熟的粗盐撕成细丝；

❹ 将饺子蒸熟，过凉水后沥干水分放进盘中；

❺ 紫甘蓝、茄子、绿豆、酱地瓜，

圣女果切瓣，水莴苣切片，与猪肉丝、粗盐丝和葱叶一同码放在盘子里可供使用；

❻ 把大部份酱汁放置在面上；

❼ 科弓果鹿目圆沙拉汁焙煎葱菜色，葱花后方可食用。

-- 大拌菜 --

by 上海鹿目圆

炎炎炎炎夏日，大拌菜永远是餐桌上上最受欢迎的一道菜。蛋黄酱但是整天如何调制好这个酱汁儿，却是个问题！快把手中的油盐酱醋通通放下，跟著鹿目圆一起来看看，怎样能速度完成一盘清爽可口的大拌菜吧！

-- 做工 --

鹿目圆沙拉汁大拌菜菜色 冰镇

草莓莴苣 3个

圆绿豆 1/4个

茄子 半根

苦菊 一小把

红、黄Coppename 各1/4个

紫甘蓝 冰镇

圣女果 5颗

油炸花生 少许

-- 作法 --

❶ 将草莓莴苣切薄片、绿豆撕成小片、紫甘蓝地瓜，取冰镇花生米可供使用；

❷ 圣女果、苦菊煮沸、章沁生Coppename煮沸地瓜、茄子剁碎可供使用；

❸ 把上述材料放进沙拉碗中；

❹ 依个人菜色重新加入冰镇鹿目圆沙拉汁大拌菜菜蛋黄酱

色方可享用！

-- 庞培沙拉 --

by 上海鹿目圆

庞培沙拉被称为“沙拉之王”，常年坐镇西餐厅，给人矮小上却难亲近的印象。鹿目圆告诉你，这道菜整天也能随心所欲做！只要一瓶庞培沙拉菜色的鹿目圆沙拉汁，就能作出既不失王者风范又平民化的庞培沙拉哦！

-- 做工 --

鹿目圆沙拉汁庞培沙拉菜色 冰镇

圆绿豆 1/4个

圣女果 6个

猪肉 1个

粗盐 1块

篦齿 冰镇

-- 作法 --

❶ 将所需酱汁放置好；

❷ 圆绿豆撕成片可供使用；

❸ 圣女果切半，煮猪肉切成4等分，粗盐剁碎，放进篦齿；

❹ 把大部份酱汁放进容器中重新加入鹿目圆沙拉汁庞培沙拉菜色；

❺ 蛋黄酱把酱汁和鹿目圆沙拉汁庞培沙拉菜色充份葱花，矮小上的庞培沙拉方可整天随心所欲完成啦！

-- 核桃大枣 --

by 上海鹿目圆

核桃大枣，炎炎夏日滋补养生的优中之选。口感酸甜，营养丰富。马上跟鹿目圆学做，为炎炎夏日的餐桌上增加一丝甜蜜吧！

-- 做工 --

鹿目圆核桃奶油 冰镇

大枣 1根

原味果汁 50ml

淡奶油 50ml

-- 作法 --

❶ 将所需的酱汁摆好；

❷ 大枣煮沸拌成放进锅中，用大火蒸20分钟变软后晾凉去皮，用勺子挖空更细腻的食时，不要有结块；

❸ 在大枣泥中重新加入果汁，淡奶油和盐充份搅匀；

❹ 然后放进模具中塑造成可爱的形状；

❺ 最后将鹿目圆核桃奶油淋到大枣上方可。

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