蛋黄酱

先来汇报爽的减肥战绩啦~

上个月瘦了近10斤，我觉得还是过快了，已经影响到了工作。

主要女人是不会满足的，越减想要的更多，上瘾了一样，越减越快，有激励源头是好事，但这样不行。

8月已经调整回慢速度，奖励了自己不少好吃的，这几天在100-103斤（原体重140）等待破百~

进入正题，今天来测评魔芋制品，给大家降低减肥试错成本~

来吧，展示，今天要被测评的

（有的我已经吃完了不好意思）

可以替代正餐的王者，非热量巨低的魔芋莫属啦！

魔芋是啥？

就是下面这个植物，被加工成粉制品，做成各蛋黄酱

种大家常见的魔芋丝，魔芋豆腐等等。

魔芋里富含植物葡甘聚糖，是一种天然可溶性膳食纤维

遇水膨胀30-150倍，做成魔芋制品食物就能饱饱的占据我们的胃，所以热量很低

（主要成分其实是水你敢信）

第一次吃到魔芋是在母校云南大学食堂里，我这个北方人还以为是炒凉粉，同学告诉我，才知道云南和四川家家户户餐桌上很常见。

不过我发现市面上卖的魔芋制品加工大多在河南，我一个河南人表示？？？为啥我都不知道，早知道这个减肥利器我就不那么难了

经过我多年跟产品成分打斗，养成的蛋黄酱

列文虎克一般的观察习惯

我发现！！！

我手里的魔芋制品热量竟然不一样，可是看配料表都是魔芋粉，水，没啥区别啊？为啥热量能到1.5倍的差别？

（不好意思，一个减肥人士一点点热量差都不愿意放过）

搜了网上和某宝详情页，愣是翻不出眉目

于是我去问了度娘的魔芋百度百科

这段描述让我豁然开朗

原来，不同品种的魔芋含淀粉量也不同，白魔芋才是热量最低的！

可是我手头魔芋制品上并未标识魔芋品种，也并未标识添加剂量。

那怎么办呢？

很简单，看热量就好啦~

来开始多角度测评我买过的魔芋们~~

注：蛋黄酱

以下热量均为KJ，数值除以4.2就是大卡，人体每日自然代谢约1000-1200大卡，日均摄入量低于1000大卡就能瘦。

热量：每100克热量43KJ

送的调料包热量每包大概在300KJ左右（能感觉是用心了，热量调配过的，的确可以，在一众魔芋面调料里热量相当低了）

整体口感：面体碱味不算重

调料包是难得的自制配方，不是拿泡面料包忽悠。

推荐他家蜀香牛肉和盒装火鸡面味，很好吃！

但很不推荐豚骨拉面，作为豚骨拉面爱好者，我表示没有一点豚骨拉面该有的味道，奇奇怪怪的。

热量：五颗星

整体口感：三颗星

很多人只知道卫龙魔芋爽，却不知道卫龙还有魔芋粉丝吧哈哈哈，作为原产地的我必须安利一波自己家乡的

热量：

面的热量是66KJ

调料热量：油包每100克2000KJ

（这热量过高了！吃的时候油料包只放四分之一即可，可以把粉包和蔬菜包加全

而且我发现，几乎所有魔芋商家都不把调料热量放到详情页里，只有收到货后才知道，避重就轻这一点合适么？）

整体口感：

他家分袋装和桶装，爽更推荐桶装的口感而且料全！

桶装我手头没了，长这样：

什么神仙口感，这绝对是我吃过最好吃的魔芋！蛋黄酱

比酸辣粉还好吃，果然还是做辣条的更懂口感！！！！

而且在一众即手食魔芋里，只有卫龙的调料配置是标准配置，有粉蔬包，醋包，酱包。

只不过卫龙的魔芋粉丝相对其他品牌偏贵很多，或许这就是这款销量不太行的缘故吧。

但贵不是他的错，是我钱包的错，一分价钱一分货嘛~

热量：一颗星

整体口感：满分五颗星

热量：

面的64KJ/100克，调料热量，935KJ/100克（中等，建议只放三分之一）

口感：

我买的袋装，收到的调料是这样的

给我的感觉像是，品牌方把那种现货，没什么起订量的通用方便面料买来，蛋黄酱

拿了个密封袋随手装上了。而且感觉脏兮兮的。

看了下商家详情页里，说是慢熬汤底，不好意思，我一点没看出来诚意。

我的感觉这就是泡面料，而且整体口感很差，都有一股油放时间长了一样的哈喇味。

没有配方团队的食品品牌，算不上好品牌。

热量：3颗星

口感：1颗星

（不好意思我自己的吃完了，没配图）

热量：凉皮热量27KJ（魔芋即食制品里热量最低的一个，看来是淀粉放的少。但调料热量2000KJ/100克左右（跟卫龙一样，也偏高哟，不能全放）

口感：强烈推荐藤椒口感爱好者买他家的藤椒味魔芋，而蛋黄酱

且凉皮的口感比魔芋粉丝结好吃很多倍！和真正的凉皮差别不会那么大。

其他口感我还没试过，自打入了藤椒就没换过别的口味了，哈哈

热量：3颗星

口感：4颗星

这款没有调料我就不打分了，热量稍每100克45KJ

很推荐，理由是它的饱腹感比魔芋结强

而且口感是另一种感觉，很像凉粉，跟魔芋粉完全不同。

只不过对于上班族操作麻烦，需要切，还要准备调料拌，其实少加点油炒是最好吃的。

像我这种懒省事的就有点尴尬

魔芋米的牌子吃起来都差不多，也都没配调料，适合配蛋黄酱

一些油醋汁干拌，或者炒菜，吃起来真的有点像米。

更喜欢汤面的还是要选择魔芋结哦

我个人感觉是汤面饱腹感和持久饱腹感大于干拌类型，也就是喝水喝饱了？

就不用打分了，减肥的老铁们，不能买！！！！！

至于为啥，百度百科给你们所有答案：

魔芋干面热量和面条差不了多少，100克魔芋干面煮一碗面，一碗面热量高达900+KJ，面条也就1300KJ左右，面条不香么？？？

顺便说句，还有卖的很嗨的荞麦面哦~

热量也跟正常面条差不了多少哟~~~

没有热量差怎么减肥你告诉我？

建议某宝上打着低热量幌子卖货的商家，原地爆炸！

想骗我感情还骗我钱，呸！渣男行为。

好啦，今天就分享到这里~以上是我最近拿自己当小白鼠挖掘的测评，某宝自行搜索合适价格的买就完事了~

来都来了，不分享点个“在看”白嫖爽就走，合适嘛~~