沙拉汁

本文转载自英伦圈

最近没事逛果壳，有一个帖子粗略一看之后简直太戳心了！

帖子的标题是“突然想到一个问题，是不是咱们的凉拌菜在歪果仁看来都是沙拉？”，之后还意犹未尽地配图一张▼

（以上2图均来自果壳网po主 @TheDipper）

一旦接受了这个设定，整个吃货宇宙都明亮了啊！下方网友的回复，一开始还正经地表示确实某些歪果仁就是用“salad”来翻译中餐凉拌菜▼

（以上2图均截取自果壳网）

知乎上面的类似提问下，也有一本正经的小伙伴们▼

（

图片截取自知乎）

后来就干脆纷纷开启了脑洞模式……

（以上2图均截取自果壳网）

沙拉汁画面感满满的……

“肉皮冻沙拉”pork skin jello salad▼

“口水鸡沙拉”mouth-watering chicken salad▼

“夫妻肺片沙拉”sliced couples lung salad▼

果然就有小伙伴表示，怎么感觉逼格一下子就升上去了！

（以上2图均截取自果壳网）

不过反方辩手不服啊：明明中国味儿的凉拌菜更讲究，艺术感和气场要啥有啥！反正我是很支持的，中餐最高 =.=

（图片截取自果壳网）

其实真要说起来，中餐凉拌菜和西式沙拉之间，真的差别没那么大。毕竟都具备“凉”的特性，找对自己需要的原料，搭配好特定的酱料，拌一拌就能吃……

就连历史都是不相上下的古老！据说史料记载，凉拌菜起源可以追溯到3000年前沙拉汁的殷商时期；而最早的沙拉，也是早在古罗马时期（公元前10世纪至公元前7世纪）就出现了。

而一向最照顾海外中国胃的李锦记Lee Kum Kee，简直不要太深谙中西互通的精髓！

最近他家推出了亚洲沙律酱/汁系列，共有焙煎芝麻、山葵味芝麻、中华醋香、越式辣香柠、日式风味芝麻5种口味，为小伙伴们带来既解乡愁、又充满新鲜的美食体验！

5款沙律酱都不添加任何防腐剂、色素，同时也都适用于素食主义者，其中中华醋香沙律汁和日式和风沙律汁甚至连纯素主义者都可以食用哦！

一旦试用起来，简直打开了新世界的大门！沙拉汁

每一款都既能用来做出传统正宗味的凉拌菜，也能随心所欲玩出新花样。

李锦记的小伙伴就为大家亲手搭配了15款创意菜，果然只要接受了凉拌菜≈沙拉的设定，脑洞根本停不下来！

焙煎芝麻沙律酱

香浓可口、咸甜适中的

沙拉酱加上焙煎芝麻香

为您味蕾带来新的惊喜

创意菜

烤椰菜花扒、香辣芒果鸡肉沙拉、烤鸡肉凉面

山葵味芝麻沙律酱

味道浓郁，口味微辣带甜

创意菜

寿司沙拉杯、热狗山葵沙拉、芥末大虾炒芦笋

中华醋香沙律汁

中华醋香沙律汁，酱油、米醋

和浓香的芝麻油的完美混搭

创意菜

沙拉汁蘑菇小番茄沙拉、芝士烤西葫芦、焗三文鱼

越式辣香柠沙律汁

微辣且甜中带酸，开胃的柠檬汁

和清甜的蜂蜜令口味焕然一新

创意菜

越南薄饼、烤鸡肉串烧、越式米纸卷

日式风味芝麻沙律汁

日式口味，甜咸可口

内含原粒芝麻籽

创意菜

早餐拉面、日式鱼饼、日本豆腐

（以上产品、菜式图片均由李锦记提供）

戳阅读原文，可以获取以上

15道创意菜所有食谱哦

现在5款李锦记沙律酱汁

在英国各大中国超市均有销售

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“啊李锦记”，ID：LKKEurope

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