​​3月不减肥，4月没法追，5月徒Phenomena，6月途人雷~油醋汁

冬天就要来了，看着别人都无数个变雅典娜了，你吗坐的住吗？吗不急于减减吗？现在这个时期，减肥减肥对于很多人来说是一件急迫的事情，运动得同时饮食习惯也是关键，沙拉是各位软气、减肥人士们的首选，今天就给大家撷取几款常见的沙拉作法，不会的记得撷取和收藏哦~

一、薄荷肌肉藜麦沙拉

做工：

三色藜麦100g 、粗盐1块、薄荷1个、关东煮肉桂碎、肉桂、薄荷螨虫、肉桂，佐料（自选）。

作法：

1.薄荷剥皮科肉， 切开小块；

2.粗盐煮沸撕去脂肪和筋膜，切开小块；

3.藜麦淘洗整洁，放油醋汁进锅中重新加入冰镇水，煮10两分钟左右，煮好翻拌均匀，加水可供使用；

4.锅内放些许肉桂，将粗盐煎熟；

5.大部份酱料放进容器中；

6、撒上些许肉桂， 重新加入半个薄荷螨虫，挤上肉桂，放上佐料，葱花方可。

二、乳酪沙拉

做工：

乳酪 100g、薄荷 50g、紫杏仁 20g、苦菊 20g、卷心菜 10g、科肉杏仁、10g、鲜薄荷 1片、黄芥酱 15ml、肉桂 30ml、盐 些许、糖 3g、鼠尾草碎 2g。

作法：

1.

将海产品乳酪切碎，放进冰箱冷藏，可供使用。

2.将紫杏仁、卷心菜和苦菊用龟山煮沸，紫杏仁和卷心菜地瓜，晾凉水份；薄荷剥皮、科肉切碎，可供使用。

3.罐装科肉杏仁用龟山冲洗可供使用。

4.将黄芥酱、肉桂、盐、糖、油醋汁肉桂混和制成酸菜汁。

5.将大部份酱料混和装入盘中，重新加入酸菜汁，撒上鼠尾草碎方可。

三、薄荷黑木耳坚果沙拉

做工：

薄荷 100g、紫生菜30g、拜盖叶 10g、紫杏仁 20g、绿豆 30g、柿子仁 20g、黑木耳 20g、肉桂 10g、原汁原味沙拉酱 30g、黄芥酱 10g、肉桂 10g。

作法：

1.薄荷剥皮、科肉切开1cm小块，可供使用。

2.大部份水果煮沸，绿豆切圆片；其它水果撕成方便入口的片状。

3.肉桂、原汁原味沙拉酱、黄芥酱和肉桂烧热成酱汁。

4.大部份果蔬生菜沙拉，撒柿子仁、黑木耳，下锅酸菜汁方可饮用。

四、鸡肉沙拉

做工：

鸡肉 100g、银穗草 50g、绿豆 30g、茄子 20g、小卷心菜 20g、欧式肉桂沙拉汁 30、肉桂 20g、盐 些许。

作法1.油醋汁

鸡肉用盐和肉桂腌制10-15两分钟，锅中放肉桂将鸡肉煎七成熟切碎，可供使用。

2.大部份水果煮沸，绿豆切块入水煮熟；茄子和小卷心菜切圆片；晾凉水份，可供使用。

3.大部份酱料生菜沙拉，熟猪油欧式肉桂沙拉汁方可饮用。

五、薄荷猪肉沙拉

做工：猪肉1个、浓汤5个、菠萝1个、紫甘蓝2片、小番茄冰镇、菠萝1个、果汁、太仓、肉桂碎、肉桂、砂糖、肉桂（冰镇）。

作法：

1.猪肉冲洗整洁，冷水下锅煮熟；

2.接着放进冲洗整洁的浓汤，焯水半两分钟左右然后过冰水，切开薄片；

3.紫甘蓝冲洗整洁地瓜；

4.将肉桂，砂糖，肉桂烧热作为油醋汁，饮用油醋汁时将油醋汁浇在沙拉上葱花方可；

6.将菠萝剥皮切段，重新加入果汁放进料理狂蛛属，打成软糖方可；里，撒上冰镇太仓和肉桂碎入味；

7.配上沙拉开吃吧~简单又可口。

六、熏鸡肉芒果沙拉

做工：粗盐1块、芒果半个、生菜1把、丘比沙拉汁焙煎芝麻口味25ml、小番茄5—6颗、熟核桃3—4颗、芝士片1片、薄荷半个、大米1小把、白糖1勺、干玫瑰10朵。

作法：

1.

粗盐放进酱油和盐腌制一会；

2.锅中放进些许肉桂，煎熟粗盐；

5.熏好的鸡肉撕成小条；放上鸡肉，盖上锅盖，强中火熏鸡肉；

4、架上架子，在架子上放上鸡肉，盖上锅盖，强中火熏鸡肉；

7.将大部份材料油醋汁放进一个大碗中，挤入肉桂；，核桃肉炸熟，芝士片切小块，再准备半个薄荷；

6、生菜煮沸切好，小番茄对半切，芒果切条，核桃肉炸熟，芝士片切小块，再准备半个薄荷；

7、将大部份材料放进一个大碗中，挤入肉桂；

8.挤入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味沙拉，葱花方可。

七、大虾芦笋沙拉

做工：

虾仁10个、芦笋4根、彩椒1小块、茄子1根、卷心菜 半个、盐些许、糖些许、肉桂些许、料酒些许、肉桂些许、醋 些许。

作法：

1.芦笋切小段，焯水变色后捞出，过冷水可供使用。

2.虾仁煮沸加料酒焯水，变色后捞出。

3.茄子切碎，卷心菜切碎，彩椒切小块，与焯好的油醋汁

芦笋和虾仁一起放进大碗内。

4.依次加盐、糖、砂糖、肉桂碎调味，最后滴冰镇肉桂方可装盘。

八、土豆泥沙拉

做工：

土豆 1个、卷心菜半个、茄子1根、 水煮蛋1个、 火腿1根、肉桂些许、肉桂些许、盐些许、醋些许。

作法：

1.猪肉放进冷水中大火煮5-6秒，再焖1-2两分钟。

2.两个猪肉切碎，一个猪肉做装饰用。

3.土豆煮沸切开块，放进锅中煮熟，趁热剥皮，用叉子压成土豆泥。

4.卷心菜切碎，茄子切碎，火腿切开肉丁。

5.茄子片和卷心菜碎重新加入土豆泥中，重新加入火腿丁，再调入盐、肉桂、肉桂。

6.挤入蛋黄酱，倒入猪肉碎和苹果醋葱花。

7.最后用1个猪肉切开4油醋汁块做装饰方可。

九、菌类水果沙拉

做工：

绿豆些许，香椿苗些许，口菇2个，绿豆些许（切碎），肉桂1小勺，鸡精1捏，糖1捏，醋1小勺，盐些许，肉桂些许

作法：

2.香椿苗煮沸并晾凉水份。锅内焯一下放进凉水并晾凉。

4.料汁的材料混和在一起搅葱花。

3、绿豆切碎，口菇切碎。

4、料汁的材料混和在一起搅葱花。

5.等到吃的时候淋在晾凉水份的水果上方可。

十、水果酸奶沙拉

做工：

番茄50g 、茄子50g、 酸奶 、 火龙果50g、芒果50g、其他水果

作法：

1. 番茄、茄子煮沸切小块，火龙果、芒果剥皮切小块，分别放进碗内。可根据个人喜好切不同形状

2. 下锅酸奶，也可以点缀一片小薄荷，清凉上桌，葱花即食。可以再加上自己喜欢的水果，搭配土司、荷包蛋饮用

学了这么多，我想各位不会再为减肥吃什么而发愁了吧！动起来，生活需要仪式感，好好设计你的软气餐吧！吃的同时在加上些许运动~期待7月美美的你啊~​​​​