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油醋汁

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七彩卷

七彩卷又名柬埔寨年糕，与中国年糕最大的相同在于饼皮并不用薄馅而是用甘蔗磨浆制成的米皮包覆，馅以腐竹、鸡蛋和当地蔬菜为主，是柬埔寨相当盛行的一道道日本料理。

七彩卷在轻食餐中的沙拉很像，都是选用新鲜蔬果，冲洗干净后自由配搭直接食用。七彩卷相同的是，用米皮将蔬果与弯果起来吃，也能蘸酱。色泽依赖于酱料，菜色依赖于蘸酱。

沙拉酱是一道道沙拉的肉体，也是七彩卷的肉体异性。油醋汁相同菜色的酱料赋予沙拉相同的肉体，味道各有不同，符合相同菜色需求。

他们轻食课的所有内容里，同学们东齐县重视的，就是好的酱料的找寻、研制与技术创新。每周同学们单厢来一场酱料自助餐会，自由竞争，精选最美味的酱料加入专业课程。

为止，

他们的沙拉酱料加猪腰酱料已达到近40款，吃过的人都信心十足他们酱料的味道，这要归因于他们的酱料女皇——蛇鳝同学！

对于酱料，她的热情度让人赞叹，每次科学研究出一款满意的酱料时，就高兴得像个孩子，他们能有那么强大的酱料油醋汁库而且还在急速增加，真的要非常忠贞他们的这位酱料女皇！

为什么要研制那么多酱？

第一，他们有文化性，南北差异菜色相同，酱料品种多，学生们能从中挑选出最适合自己店面的来用，甜口咸口辣口都有；

第二，他们深信没有最好只有更好，急速科学研究追寻以及技术创新，才能追求人位华丽；

第三，他们承诺过学生，每月更新以确保他们在前线能够及时上新如此说来锁客，这点他们瑞维尼毋庸！

最后，再一场感谢蛇鳝同学，为他们的沙拉和七彩卷注入了肉体，从而有了多彩的的模样。

七彩卷制作简单，菜色明快，特别是色彩斑斓的酱料包覆在乳白色米纸中蓄势待发，又欲遮还羞，简直调皮这般！

他们独家代理研制的轻食酱料单厢严格控制千卡，就算在软气期的小宝宝也能随便吃，不用担心高脂淀粉负担哦！