现在很多人会控制自己的饮食习惯，注重饮食的健康，很多女性为了减肥，也不再做纯粹的吃货蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法，蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食，在营养上也会起到很好的互补作用其减肥、美容、养颜的作用十分明显，那么蔬菜色拉搭配的油醋汁怎么调呢？。

醋，虽是寻常之物，但对于懂得品味生活的人，千岛酱即使这些生活中最细微的食材，也能品出门道来油醋汁怎么调？咱们平时用于拌沙拉的沙拉酱大都是市售的蛋黄酱，热量很高，而且是使用生鸡蛋制作，素食者和鸡蛋过敏者都不能吃。

其实有一款意大利油醋汁是非常经典的沙拉汁，材料简单，变化无穷，热量还很低正宗的意大利油醋汁是用红酒醋调配的，用白醋，柠檬汁，苹果醋，陈醋等千岛酱，也都非常不错油脂的选择当然是首选橄榄油，果香浓郁，味道爽口，但如果没有，或者不喜欢橄榄油的味道，可以选用色拉油或者一切可生吃的植物油，都是可以的。

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三份橄榄油加一份的醋是油醋汁的灵魂千岛酱比例，加入稍多些的盐和黑胡椒就是基础油醋汁了，一盘沙拉只需要一至两勺油醋汁即可在此基础上可以加入喜欢的香草，芥末等调料如果怕麻烦的话，可以直接选用法国原装进口的魅雅苹果香醋，maille巧妙的将苹果醋和蜂蜜结合在一起，这种纯新的配方为慢炖的猪肉、土豆和蘑菇增添辛辣味。

这款醋带来了所有沙拉的活力风味，千岛酱为烹饪增添了一丝创意

蔬菜沙拉用什么蔬菜魅雅苹果香醋​item.jd.hk/48232800674.html适合拌沙拉的蔬菜太多了，关键看自己的喜好进行搭配就行了基本搭配就是一些叶子蔬菜(如菠菜、生菜等)，加上一些脆爽口感的蔬菜(如胡萝卜、黄瓜等)，然后再结合自己口感喜好和配色再选一些蔬菜，如西红柿、千岛酱洋葱、甜椒等即可。

一般来说，蔬菜的选取，减脂期间适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽 二级选择有豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等建议根据自己的喜好保证至少有一样第一级蔬菜。

而一般不适合在减脂期间选用的蔬菜有土豆、南瓜、红薯

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