排骨之中蛋白的浓度是比较丰富的,属于一种碳水化合物、薄荷的食材,并且甲硝酸、胺基酸的浓度也非常的高。钾硝酸、胺基酸、维他命A,相对于其他肉的浓度要高很多。 再说就是很膳食啦！

By WangSarry

1、大排骨煮沸晾凉

2、在排骨前部用水果刀划几圈

3、沿著头骨划刀剖开排骨

4、渐渐的留神的把头骨拆分

5、再把外皮、奶油、跟鳞状都清整洁

6、剖开几口大小

7、重新加入豆腐干

8、稍稍抓捏光滑

9、木桶上薄油捞出

10、将排骨肉放进

11、火灾煎熟稍稍裁剪

12、调料：猪油、醋、米啉、细砂糖

13、猪油、醋、米啉、细砂糖重新加入，拌炒到酱料收干方可

14、盛盘

15、家中的肉桂…好芽…顶着用！

16、在排骨肉旁边摆上

把外皮跟卤汁拿掉后就不害怕一来啦！哈哈哈

煮饭美味都有基本功，我的菜谱都有帮你忙招，大家搜寻“水猪”可以直接查阅我的菜谱！

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