1个猪肉1碗油,KMH可口的沙拉酱,操作方式单纯,专业委员会非但不必买了
沙拉酱,在冬天饮用最是频密,冬天寒冷沙拉,许多人避开浴室心怀不满做饭食来烤炉他们,清爽的水果加之熟鱼肉、薄饼、熟藜麦等,用沙拉酱一拌,既是菜又是饭,还能轻食瘦身,又少烟气的阻碍,这般的悠闲中餐吃的牛排和薯条奶油,用沙拉酱一增味,更能吃得爱不释口,因此,对沙拉酱,在冬天的功用可实在太大了。
沙拉酱在使用频密的家庭,两个星期沙拉就能用上两三瓶,耗费可谓不少,您是不是想过自制沙拉酱呢,省钱还能免添加,何乐而不为呢沙拉酱许多人没做过,可能以为做起来会麻烦,其实恰恰相反,沙拉酱在家做,非常的单纯,不但食材单纯,家中的几样常见食材就能解决,而且操作方式步骤也极少,单纯得堪称懒人做法了,10几分钟的功夫就能做上一大瓶,少呆一会儿可口的沙沙拉拉酱就成了,比买的还好吃。
1个猪肉1碗油,加点配料,KMH可口的沙拉酱,喜欢吃的朋友,赶紧做起来吧,专业委员会了非但不必买了【自制沙拉酱】食材:猪肉1个,细砂糖30克,全脂甜奶粉25克,盐2克,白醋10克,玉米油200克做法:1、将除玉米油之外的所有食材放到大碗中,搅打细腻至细砂糖完全融化,沙拉感觉不到糖的颗粒感。
2、碗中少量多次加入玉米油搅打,每次加入约1小汤匙的玉米油,搅打至玉米油完全融合吸收,再加入下一次。
3、随着不断的加入玉米油与不断的搅打,沙拉酱开始成形,越变越黏稠,这是两个非常神奇的过程,大自然造物,物与物之间融合后的变化多端给我们的生活增姿添彩。
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4、最后搅好的沙拉酱呈这种黏稠状态,提起搅拌头,沙拉酱呈带状流下,口感温润,色泽如玉,忍不住吃上一大口,比买的好吃哦。
5、取两个干净并且干沙拉燥的小瓶子,将沙拉酱装入里面,拧紧盖子,放到冰箱冷藏,可以吃上10几天平时我们饮用过的食品瓶,可以洗净晾干水分存起来,等自制一些酱料的时候就可以用上了,比如这个装沙拉酱的小瓶,就是我N年前买过的沙拉酱小瓶,后来自制沙拉酱,仍旧用来装沙拉酱喽,是不是很有纪念意义呢。
6、两个瓶子装不了沙拉,剩下的可以直接装到裱花袋中,封好袋口,使用的时候在裱花袋的尖头剪开两个小口子,挤出来。
7、像这种薯条奶油,做起来很费沙拉酱的哦,自制一瓶沙拉酱,做上两三次薯条奶油就能用完了。冬天扮沙拉菜,沙拉酱更能用得上哦。
沙拉酱香肠薯条奶油的做法,请点击后面蓝色文字进入查看制作详情,用自制的沙拉酱来做,特别好吃沙拉,可是外面没有的味道呢沙拉酱香肠薯条奶油做法【--瓢饮提示--】1、沙拉酱的制作,一定要用无味的玉米油,使用其它有味道的饮用油,做出的沙拉酱,失去纯正的口感,完全不搭调。
2、沙拉酱的稠度还可以再提高,喜欢更稠一些的,就在上面食材用量的基础上,再加50-100克玉米油继续搅打今天的分享就到此,您的“一沙拉评、一赞”便是对我最大的支持,如果您觉得有用,请把它分享出去,谢谢!瓢饮取自“弱水三千只取一瓢饮”的典故,我崇尚美食即是爱的主旨,深信投入爱才能做出可口,即使同一食物你我的做法相同,如果有爱,你会做得比我好,欢迎您关注!。
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