1.墙裂所推荐是甚么原意

沙拉酱，源于位于黑海的米恩峰岛，使用大量猪肉和油制做而成，此种酱料在饮食习惯中占据先机长久以来沙拉酱的排放量持续增加而且在有鉴于此更为明显，的的青年人之中，很多发烧友禁不住在她们所有的食物中加进沙拉千岛酱酱，包括那些已经调养好的菜式。

2.墙裂所推荐相片

她们被称为“mayora”，这是两个CX480的字句，结合了沙拉酱的前面几个拉丁字母，以及英文字尾-er 或-or,有如驾车人(driver)或访客(visitor)这两个单词一样

3.墙裂所推荐眼神包

关于沙拉酱（Mayonnaise）的起源地，还有两个极具传奇性的千岛酱故事在黑海的地底下，有两个无人岛，名为米恩峰岛，该岛有位小城叫MAHON镇，它便是传说中沙拉的发祥地据传在18世纪中，当时属于英国伯国的麦内Ciers岛被法国军队占领。

4.墙裂所推荐

一天，奥军司令利须留伯爵来到MAHON镇内的一家酒馆饮酒“有甚么可以吃的吗?”伯爵小孩子问道“就是不知合相左您的菜色，如果要吃千岛酱肉的话，这里倒有一些”店员人奥尔奈地说“嗯，行，做得美味点”伯爵小孩子看上去心境不错。

店员走近浴室，不一会，掏出了搞好的肉“这个粘乎乎的酱是甚么东西?”伯爵从来没见过此种菜色“哦，是在我们该岛经常吃的一种酱，好不好，香味泡果?”店员不慌不忙嗯，深怕把伯爵小孩子惹怒了“嗯，太美味了!请把此种酱的做法千岛酱教给我，好吗?”随后，利须留伯爵仔细听完此种酱的制做方法，并把猪肉和油的用量分别记了下来。

回到巴黎之后他给此种酱起名为“MAHON酱”，并经常在王公贵族的聚会上用来招待宾客和朋友结果此种酱大受欢迎，很快在当时号称“世界之都”的巴黎流传开来之后又逐渐流入寻常百姓家，此种“MAHON酱”就是今天沙拉酱的千岛酱前身。

安欣沙拉酱-低卡沙拉酱料工厂。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱料研发和生产制造。176 2109 5558

一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、猪肉黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油油类与猪肉黄经充分搅拌后，千岛酱发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。

而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种“绿色食品”沙拉酱也可以在家里自制，方法是取色拉油500克，猪肉黄1个，将蛋黄放入干燥容器中，用打蛋器抽打起泡，再不断加入色拉油继续抽打搅拌，使油和蛋黄完全融和成粘稠状，再加适量的盐和白糖即可。

制做的千岛酱秘诀是油一定要慢慢加入，否则很容易失败近年来，由于沙拉菜式制做方便，口感又好，因而备受人们的青睐但随之而来的各种关于沙拉对健康的影响也是众说纷纭，有称沙拉为“保持营养的最佳菜色”的；也有把沙拉酱称为“心血管杀手”的，一时让人不知何去何从。

其实，这些说法都有道理，又都不够全面制做沙拉的主料多是新鲜的水千岛酱果和蔬菜，成菜后，不仅最大限度地保存了原料的新鲜度和营养，而且原料表面上的沙拉酱形成的薄膜还可以防止容易被破坏的营养成分在空气中氧化，因此把称沙拉为“保持营养的最佳菜色”并不为过。

但与此同时，沙拉酱也的确是一种高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，这是由其成分所决定的据统计，每一份（15g）沙拉酱中所含热千岛酱量约为100kcal，相当于同等重量的大米或白面的两倍，其中的脂肪酸和胆固醇的含量也高于一般食品，食用过量的确会对人体心血管系统造成不良影响。

这个矛盾如何解决呢？一是应该控制好摄入量，一次不要在菜式里加入太多的沙拉酱，或总量吃得过多；另两个办法是尽量选择用橄榄油制做的沙拉酱橄榄油中含有大量的有益脂肪千岛酱酸，能起到降低血脂，清除血胆固醇的作用，在很大程度上化解了沙拉酱的副作用，并且还可以让您享受到橄榄特有的清香，不过其价格也比较高，这就要看您的消费能力了。

在欧洲沙拉酱种类齐全，而我们国内品种不全一般分为：肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱肉类沙拉酱有蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖千岛酱哩沙拉酱、辣椒沙拉酱等等蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等等。

水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱。

安欣沙拉酱-低卡沙拉酱料工厂。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱料研发和生产制造。176 2109 5558