美味的水果、香甜的蔬果、具备多样的营养水溶性的绿豆、所含蛋白的蛋肉肉类……这种的轻食沙拉看上去就沙拉汁很身心健康啊——既美味又低卡!是香味很多偏淡,那就加一点沙拉酱吧!沙拉酱才是沙拉的肉体所处啊!但做为沙拉的“最差异性”——沙拉酱,看似具备极高热能的,每100g沙拉酱就所含724kcal的热能,相等于6两鸡肉!
千岛酱、蛋黄酱、美乃滋等面包类的沙拉酱的热能都不低!
轻食沙拉要健沙拉汁康低卡,更要美味无敌!一份优质的酱料能让轻食沙拉美味与低卡兼得!建议选择柠檬酱、番茄酱和油醋类酱料,热能不高,也能让沙拉更有味!当然啦,用低脂酸奶代替沙拉酱也是一个不错的选择,毕竟想要身心健康低脂,
除了营养要均衡,热能也不能超标~
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那么,怎么制作美味低脂的酱料呢?今天就给大家介绍几款轻食酱料~
番茄沙沙酱番茄沙沙酱【食材】 大西红柿50g,紫洋葱14g,香菜3g,原味辣椒仔0.6g,特级初榨橄榄油1g,味好孜然粉0.2g,盐1g,沙拉汁黑椒碎0.1g【做法】 将大西红柿洗净、切碎粒,紫洋葱洗净、切碎粒,香菜洗净、切碎,一起放入搅拌机中,加入原味辣椒仔、橄榄油、孜然粉和盐、黑胡椒碎搅拌均匀即可。
梅子酱油汁梅子酱油汁【食材】 海天酱油 7g,梅子粉1g,昆布水22g【做法】 将所有食材放入一起搅拌,搅拌均匀即沙拉汁可。
泰式辣椒汁泰式辣椒汁【食材】 葡萄籽油7g,小红辣椒1g,柠檬汁8g,鱼露8g,生抽8g,棕榈红糖1g,纯净水10g,蒜末1g【做法】 将所有食材放入搅拌机一起搅拌均匀即可。
蜂蜜芥末油醋酱蜂蜜芥末油醋酱【食材】 第戎芥末酱2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒1/4茶匙,沙拉汁蜂蜜2汤匙,苹果醋60ml,橄榄油60ml【做法】 将所有食材放入密封罐中摇晃均匀,或者放入搅拌机中打匀有了这几款低卡低脂又有味的酱料,向香味寡淡的轻食沙拉say goodbye~。
安欣沙拉酱-低卡沙拉酱料厂房。专注于低热能、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱料研发和制造制造。176 2109 5558沙拉汁