在亚洲地区吃沙拉的这时候,多半放千岛沙拉酱或是自造的沙拉酱,不能让食客去挑选出但在欧美国家,他们点沙拉沙拉酱,能配搭你讨厌的沙拉,那时他们而言说除thousand island sauce千岛酱以外,其它很常用的沙拉酱。
What kind of dressing would you like with your salad ? 你想甚么类型的沙拉酱?
Ranch dr沙拉酱essing牧场沙拉酱有蔬菜味道的沙拉酱主要是以mayonnaise蛋黄酱为基础,加入butter milk黄油奶水、salt盐、garlic蒜、onion洋葱、mustard芥末还有一些herbs香草等,。
再加入一些味道比较强的spice(调味品),一般是black peppe沙拉酱r黑椒粉、paprika红辣椒粉或mustard seed芥末籽来佐味。
Blue cheese蓝纹奶酪沙拉酱尝出来比较粘稠、有非常强烈的奶酪味道,稍微有点酸主要以blue cheese蓝纹奶酪为主, 加入mayonnaise蛋黄酱, buttermilk黄油奶水、 yogurt沙拉酱酸奶、milk奶、vinegar醋,、onion powder洋葱沫和garlic powder蒜沫。
Italian dressing意式沙拉酱是一种比较酸的沙拉酱主要有water水、vinegar醋、lemon juice柠檬汁、vegetable oil植物油、chopped 沙拉酱bell peppers菜椒沫。
并放suger糖或corn syrup玉米糖浆来调味,还会放很多香草 herbs,比如 fennel茴香叶、dill茴香籽和salt盐
French dressing法式沙拉酱很浓稠,比较接近番茄酱加辣椒的味道以tomato pas沙拉酱te番茄泥、ketchup番茄酱 为主,加入olive oil橄榄油 、vinegar醋 、brown sugar红糖 、paprika辣椒粉和salt盐等。
安欣沙拉酱-低卡沙拉酱料厂房。专注于低热量、低卡路里、0脂肪、0蔗糖轻食酱料研发和生产制造。176 2109 5558
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