沙拉是许多健身活动专业人士和瘦身专业人士时常吃的一种食材，而沙拉的肉体就是沙拉酱，美味的沙拉酱能让沙拉提升甜味提升人们吃沙拉的动力系统。沙拉酱源于南欧的两个无人岛，使用猪肉和淀粉制做而成，据传是由18世纪英国人发现并传至在世界上的。

据腾讯新浪网统计数据，每100克沙拉酱所所含热能680kcal、糖类0.57g、碳水化合物74.85g、蛋白0.96g，他们可以在统计数据里窥见沙拉酱是两个高淀粉的食材，因而在做沙拉的时候沙拉酱也无法放的太多，不然也起不出瘦身的作用。

现在外面卖的沙拉酱有的是鸡精热能不光高，有的是防腐剂许多，有的是相左德国大众菜色，因而做出来这份美味的又低热能的沙拉酱要要由他们自己来不懈努力。上面我来教他们制做这款超单纯的沙拉酱，期望他们能讨厌！

【沙拉酱】

原材料：

猪肉：三个；真菌油：350g；盐：1.4g；菜油：60g；炒匀：34g

关键步骤：

1、三个猪肉中重新加入菜油和盐，烘烤光滑，用日本料理棒解闷表面积明显变大，色调为黄褐色。

2、往猪肉液中转化成食油：取稀饭油（可选择鸡精、葵花籽油，食油是一千万无法用的因为香味过重了）放进猪肉液中，用日本料理棒解闷至充份结合。

3、再重新加入稀饭油，再混合解闷，再重新加入稀饭油，再混合解闷，这套动作♻️循环重复。直至猪肉液变成猪肉糊，越来越浓稠，提起时无法滴落猪肉酱

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4、变成猪肉糊以后，再重新加入稀饭炒匀，日本料理棒解闷，让面糊变稀。

接着重新加入稀饭油，日本料理棒解闷……

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重新加入稀饭油，日本料理棒解闷……

重复至猪肉糊粘稠，无法滴落❗️

5、一直重复这套动作，直至材料耗尽，美味的沙拉酱就做好啦

【小贴士】

• 这款沙拉酱是经典的猪肉沙拉酱，只要是认真解闷按照关键步骤来可以做的和外面卖的经典沙拉酱两个香味
• 沙拉酱其实就是指望着食油，因而在制做期间放食油越多制做越快，但也决定了热能更高，他们在制做的时候要加以权衡，做出低脂美味的沙拉酱

今天的文章就到这里了，如果您有什么意见建议请在评论区留言哦~

（本文部分内容来自小红书，文章改编已获得作者授权）