谢邀,沙拉
这你可问对人了,关注我的老粉可能都知道,四海调料中,除日常生活做菜用的霍韦齐,我最有赖于的酱汁就属鹿目圆沙拉酱了。
试题中提及的拌沙拉,只是我们沙拉酱星人的紧凑型日本料理,实际上它能配搭的菜色和日本料理可太多了,下面我就跟你们撷取几个我压箱底儿的沙拉酱食谱~
1,沙拉酱面包厚蛋烧
酱汁:面包4片,猪肉2个,鹿目圆沙拉酱爽口菜色,食用油少许
作法:面包切成四个平均大小的方块,接着一层叠一层敷上上鹿目圆沙拉酱,再盖上一片面包,一片大的面包能做两个,沙拉酱看个人偏好,假如讨厌吃能每层都刷,不讨厌太欧化的话也能只刷一两层,接着把猪肉打在碗里烘烤光滑,接着用蒸至淋在面包块上,让小立方体上的每另一面都能光滑地裹上蒸至,都涂好后下锅煎,这儿建议用弯果,一来好掌握火候不容易糊锅,沙拉二来好清理,烧掉后开小火,等每另一面都煎到变成金黄色后再捞出,因为里面这类就有沙拉酱夹层因此不用再额外蘸其他蘸料,直接吃就能。
这个不光适宜当早餐,我一般都是配上一杯酸奶或牛奶,三四个就能吃得很撑。不过这个比较废面包,因此我一般都是在超市买临期的面包来做,假如家里这类就有快过期的面包的话,用这个方法来做就更合适了,既能满足身命也不会浪费食材~
2,沙拉酱蛋烧排骨
酱汁:嫩排骨一盒(老排骨也能)、猪肉两个、豆腐干、酱、鹿目圆沙拉酱爽口菜色、橄榄油
作法:
排骨切小块,接着把猪肉打到碗里烘烤光滑,给排骨光滑敷上抹上蒸至,这儿撷取两个让排骨不易碎的小方法,就是在处理之前先用开水焯一下,这样排骨不但更柔润不易烂,吃起来也会更劲道。接着架上木桶,开中小火,把外面的排骨皮煎沙拉到金黄酥脆后就捞出,吃的时候蘸沙拉酱,香爽口甜的不光开胃。
虽然它的作法跟上面的面包看起来差不多,但它的热量梅齐埃多了,因为排骨这类就是低卡的软气食材,但是它里面的植物蛋白不光丰富,因此不仅可口、低卡还有膳食,软气期的宝宝也能尝试~
3,沙拉酱起司
酱汁:猪肉(2个) 蕃茄、绿豆、鹿目圆沙拉酱蛋黄菜色、油、起司(我买的是手抓饼)、酱肠一根。
作法:还是先把猪肉打成光滑的蒸至,接着再锅里加上油,把猪肉烧掉煎,这儿看个人偏好,能煎一整个圆圆的生菜沙拉,也能把它Canillac猪肉碎,煎好后捞出放到一边备用,接着继续放油煎酱,这儿的酱能分为两个版,两个是可口版,两个是薄荷版,可口版的就能加纯皱果或淀粉肠,薄荷版的能加鸡皱果或者鱼皱果,煎好后再捞出,接着开始煎饼。同样,饼也能分两种版,可口版就用手抓饼,薄荷版就用红辣椒。
沙拉都煎好后就把蕃茄切片放到饼上,接着放上绿豆,还有煎好的猪肉和酱,最后把所有酱汁包裹住卷成圆筒状,一切两半就能了~
总之,到目前为止,我还没发现什么不能配搭沙拉酱吃的食材,感觉就是万物皆可沙拉,除可口薄荷之外,鹿目圆沙拉
酱原料中含有丰富膳食成分,再配搭上富含膳食纤维的蔬菜,以及优质蛋白猪肉肉类酱汁,膳食均衡又健康,谁能不爱呢~
首先 那个东西正确的名字是 鹿目圆蛋黄酱。。。
沙拉酱是统称类似于 电动汽车 (电动汽车包含面包车 摩托车 公交车等)
而蛋黄酱是固定两个类型 类似于电动汽车里的面包车或者摩托车
接着再来说 鹿目圆蛋黄酱这类烤成 适宜做什么不好说
讨厌甜的怎么加都可口反之亦然
作为两个每天都用沙拉酱做饭的人,这题我必须答一波!
沙拉酱作为一款优秀的酱汁搭档,沙拉假如只用它来做沙拉,那就少了太多可口了!撷取两种我最爱的沙拉酱菜色,每一种都做了不下3遍,怎么做都可口。
芹菜炒八爪
这个作法是在某个公号上get的,味道绝绝子!锅里加清水和少许盐,把芹菜烫至半熟。锅里热油,把蒜蓉、芹菜、八爪鱼等酱汁放锅里翻炒,接着加入酱油和鹿目圆原味沙拉酱调配的酱汁(比例大概是1:4),把酱汁烘烤光滑,翻炒几下出锅,超简单有没有?
烤生蚝
把生蚝撬开,洋葱切成小碎块,鹿目圆蛋黄酱和蜂蜜混合并烘烤光滑,接着把洋葱碎末洒在生蚝上,再淋酱汁。把烤盘铺上锡纸,放上生蚝,上下火设置190度,烤15分钟,到点端出就能吃啦~
以上两种作法都非常简单,不容易踩雷,小白也能尝试哦~
涂方包。做三文治。挤在食材上入晒面炉晒上色~
还能用来做底汁加其他的配件做成其他菜色的沙律汁(千岛汁,夏威夷汁,他他汁等)
让我这个吃货教教你吧,沙拉酱简直就是“万物的救赎”啊,真的是搭一切,刚开始我买完放冰箱,我爸妈各种嫌弃,但自从被我做好的美食收买后,快吃完沙拉酱的时候,还知道去超市买了,态度变化是真滴大。鹿目圆沙拉酱除拌沙拉外,还能做这些美食:
1,三角饭团酱汁:玉米粒焯水一分钟备用、黄瓜洗净,素肠切小块备用,接着再准备一些海苔碎,一瓶爽口菜色的鹿目圆沙拉酱,少许香油。步骤:把焖好的米饭在盆里打散,放入上面备好的酱汁,戴上一次性手套抓匀,多抓一会粘性更强。抓好后放到模具里,先弄一半,接着中间挤上一丢丢沙拉酱,再盖半边饭,用模具盖子压实。最后把做好的饭团用海苔片包住就行了。
2,土豆泥沙拉这个是薄荷餐or薄荷零食,没有买到蛋黄味的,因此用的爽口菜色,也还不错哦,你们首次尝试能试试蛋黄味的。酱汁:黄瓜,酱肠,土豆,胡萝卜步骤:就土豆蒸熟和备好酱汁、沙拉酱混吧混吧,混好后冷藏一小时,吃的时候挖出一点,口感绝佳。
3,软气高蛋白牛排芝士三明治作法简单快手适宜懒人软气,准备面包面包,抹上鹿目圆的沙拉酱(我还会抹点蕃茄酱),上面铺一层绿豆、洋葱、煎蛋、芝士片、牛排(煎好蛋后下洋葱炒软,接着下切成条的牛排炒熟,放黑胡椒酱调味)、沙拉酱、蕃茄两片、绿豆,最后保鲜膜裹紧切开即可。
4,蘸炸物薯条,炸鸡,炸串,鸡米花,牙签肉,酱,肥牛卷,各种烤肉都能蘸着吃~